Zubereitungszeit: 15 min. Schwierigkeitsgrad: einfach cremig-fruchtig gefüllt, macht was her Zubereitung: Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben. Avocados längs halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch bis auf einen kleinen Rand herauslösen, in kleine Würfel schneiden, sofort mit Zitronensaft beträufeln. Shrimps, Mandarin-Orangen abgießen, Saft dabei auffangen. Schmand, Mayonnaise, Joghurt und 2 El des Saftes verrühren, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Dill, Schnittlauch fein hacken bzw. in Röllchen schneiden, je die Hälfte unter das Dressing rühren. Shrimps, Avocadowürfel, Mandarin-Orangen locker vermengen, Dressing darüber geben. Shrimps-Salat gleichmäßig auf die vier Avocadohälften verteilen. Avocado gefüllt mit shrimps images. Restlichen gehackten Dill bzw. restliche Schnittlauchröllchen darüber streuen. Zusammen mit gerösteten Toastbrotscheiben servieren. Schmeckt gut dazu: Spritziger Prosecco, gut gekühlt. Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
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Avocado Gefüllt Mit Shrimps Die
Avocados mit Shrimps
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Avocados reif
2
Stück
Shrimps/ Krabben
400
gr. Majonäse
3
EL
Creme legere
Salz/ Pfeffer weiß/ Kräuter Dill, Schnittlauch Petersilie
etwas
Nährwertangaben
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
Zubereitung
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Avocados halbieren, entkernen und aushöhlen eine dünne Schicht in der Schale lassen ( wird zum anrichten verwendet) Fruchtfleisch und Rest in der Schale mit Zitrone beträufeln. Majonäse, Creme legere, Salz, Pfeffer, Zitrone, Kräuter und das gewürfelte Avocadofruchtfleisch mischen und die Shrimps oder Krabben unterheben. Avocado mit Shrimps Rezept | EAT SMARTER. Alles in die ausgehöhlten Avocadohälften füllen und mit Toast servieren. Guten Appetit
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Avocado Gefüllt Mit Shrimps Images
Avocado mit Krabben eignet sich als kleine Vorspeise oder für das kalte Buffet. Avocado ringsum aufschneiden. Durch eine Drehbewegung vom Kern lösen. Schnittflächen der Avocado mit 1 Tl Zitronen Saft beträufeln. Avocado mit Salz würzen. Creme Fraiche mit 1 TL Zitronen Saft verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Dill fein hacken und untermischen. Einige Krabben für die Dekoration zur Seite legen. Restliche Krabben unter die Creme Fraiche heben. Avocado gefüllt mit shrimps restaurant. Avocado Hälften mit Krabben Creme füllen. Mit Dill und Krabben garnieren.
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