Einen von den vier Böden in einem Tortenring mit Tortenrandfolie spannen & e ine der drei Marzipandecken auf den Boden legen. (falls sie zu groß sein sollte, kann sie einfach umgelegt werden oder die Überschüsse vorsichtig mit einem Kneipchen abschneiden. Falls sie nicht ganz bis zum Rand reicht, ist das nicht schlimm) Einen der drei Teile der Konfitüren-Masse eingießen. Diese am besten mit einem Löffel grob glatt streichen, sodass sich die Masse gleichmäßig verteilt. Nun für ca. 30 min kühlen. Diesen Schritt noch zweimal wiederholen & am Ende den letzten Tortenboden aufsetzen & am besten über Nacht kalt stellen. Weiße Schokoganache herstellen & über Nacht auskühlen lassen. Tag 2: Tortenring & Tortenrandfolie von der Torte entfernen & die Torte mit der weißen Schokoganache glatt einstreichen. Dann für ca. Torte mit lebkuchenboden facebook. 1 h kalt stellen. Torte mithilfe zweier Tortenretter oder zwei sehr flachen Tellern auf den Kopf stellen. (Torten zwischen die Tortenretter setzen, diese von oben & unten mit den Händen festhalten & mit einem Ruck drehen) Schokodrip herstellen & eine Hälfte der Torte damit verzieren.
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Nach der Backzeit Stäbchenprobe machen und den Kuchen für 5-10 Minuten abkühlen lassen. Anschließend stürzen. Schritt 3
Den Boden auskühlen lassen und anschließend in Weihnachtsbaum-Form einschneiden (siehe Bilder unten). Schritt 4
Den Weihnachtsbaum mit der Waldbeerkonfitüre bestreichen. Schritt 5
Die Sahne mit dem Vanillezucker, Sahnesteif und dem Zimt steif schlagen und in die Garnierspritze füllen. Die Halbrund-Muschel-Tülle aufsetzen (siehe unten). Die Sahne von unten nach oben in Etagen auf den Kuchen auftragen. Torte mit lebkuchenboden in english. Schritt 6
Nach Wunsch mit bunten Streuseln verzieren und den Stamm mit etwas geschmolzener Zartbitterkuvertüre vorsichtig einstreichen. Tipp
Die Kuchenreste mit Schokolade überziehen und mit Streuseln verzieren – daraus werden süße Mini-Bäume.
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Die Torte füllen
Wenn ihr die beiden Rezepte zubereitet habt gehts ans Füllen der Torte. Hierzu benötigt ihr folgende
Zutaten
2 Dosen Mandarinen
etwas Haselnusskrokant zur Deko
700ml Sahne
3 Päckchen Sahnesteif
80g Puderzucker
1 1/2 TL Zimt
ein wenig Lebkuchengewürz
500g Quark
Lasst als erstes die Mandarinen ein wenig abtropfen und verteilt sie auf dem Lebkuchenboden. Ich habe mir ein paar Mandarinen als Dekoration der Torte zur Seite gelegt. WICHTIG: Kontrolliert als erstes, ob sich der Lebkuchen aus dem Tortenring lösen lässt, wenn ihr ihn darin gebacken habt, sonst habt ihr am Ende beim herauslösen der Torte ein riesen Problem und es wäre so schade, wenn dann die ganze Torte zerbricht. Schlagt die Sahne auf und gebt das Sahnesteif hinzu. Wiegt euch in der Zwischenzeit den Puderzucker ab, und mischt ihn mit dem Zimt und dem Lebkuchengewürz. Torten für jeden Anlass - backmichgluecklich.de. Gebt, wenn die Sahne steif geschlagen ist den Zucker mit den Gewürzen und den Quark hinzu und lasst alles noch einmal miteinander durchmischen. Verteilt so viel dieser Masse auf den Mandarinen, bis sie bedeckt sind.
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Home Videos YouTube BEWERTUNG 0 Your page rank: Heute zeige ich euch mein Rezept für eine hübsche und unglaublich leckere winterlich-festliche Torte. Perfekt zum Nachbacken, falls ihr mal ein Highlight für … source Ähnliche Rezept-Einträge: Weihnachts-Dessert mit Lebkuchen und Kardamom-Creme |… CAMEMBERT-ZUPFBROT mit Preiselbeeren | leckeres Party-Rezept Celebrations-Torte / Brownie-Boden / Schokoladen-Schale /…
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Das Wasser erwärmen, aber nicht zum Kochen bringen. Nur so warm werden lassen, dass das Wasser die Kuvertüre erwärmt & zum Schmelzen bringt. Sobald die Kuvertüre vollständig geschmolzen ist, den Topf von der Herdplatte nehmen & die Butter darin schmelzen lassen. Alles mit einem Schneebesen kurz verrühren. Zutaten für die Marzipankugeln (Dekoration) 200 g Marzipanrohmasse 100 g Kuvertüre 10 g Palmin Zubereitung Aus der Marzipanrohmasse ca. 10 unterschiedlich große Kugeln formen & jeweils auf einen Holzspieß stecken. Anschließend für einige Stunden einfrieren. Kuvertüre fein hacken & in eine Metall- oder Glasschüssel geben. Sobald die Kuvertüre vollständig geschmolzen ist, den Topf von der Herdplatte nehmen & das Palmin darin schmelzen lassen. Kuvertüre in einen hohen Behälter (hohes Glas o. ä. ) gießen & die gefrorenen Marzipankugeln darin tunken. Im besten Fall auf eine dicke Styroporplatte stecken & im Kühlschrank fest werden lassen. Torte mit lebkuchenboden videos. Die Kugeln können aber auch einfach so auf einen mit Backpapier ausgelegten Teller abgelegt werden.
Rest Karamell mit Rest Sahne und eventuell 1–2 EL Wasser etwas flüssiger rühren, Tortenränder damit beträufeln. Mit den Lebkuchenmotiven dekorieren. Ernährungsinfo
1 Stück ca. :
590 kcal 5 g Eiweiß 37 g Fett 56 g Kohlenhydrate
Damit der Boden inkl. dieses Belags fester wird, nochmal kühlstellen; rund 10 Minuten im Tiefkühlfach oder 30 Minuten im Kühlschrank. Erst dann die Cheesecake-Creme daraufgeben. zu unserer neuen kostenlosen APP!
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