Langsam wird's mir ja selbst ein bisschen peinlich, aber ich habe schon wieder ein Käsekuchenrezept für Dich. Wahrscheinlich sollte ich meinen Blog in "The Mind of a Käsekuchen" unbenennen, denn inzwischen gibt es eine beachtliche Variation von meinem Lieblingskuchen. Von Streusel-Käsekuchen und Käsekuchen mit Pflaumen, über Kürbischeesecake bis hin zu Oreo-Käsekuchen mit Birnen … Diesmal gibt's den Käsekuchen vom Blech mit Mandarinen, damit die ganze Familie beim nächsten Kaffeeklatsch etwas Süßes zum Genießen hat. Eigentlich sollte dieser besagte Kuchen übrigens saisontypisch mit Rhabarber statt mit Mandarinen gespickt werden. Doch als ich für den Kuchen einkaufen ging, bekam ich plötzlich in meinen beiden Stammsupermärkten keinen Rhabarber mehr. Blech käsekuchen mit mandarinen und streusel 4. Und da die aktuelle Lage ja sowieso eine ganz andere ist als sonst, entschied ich mich zu improvisieren, statt nun noch weiter durch die Gegend in weitere Läden zu gehen, nur um ein paar pinkfarbene Gemüsestangen zu suchen. Ich konnte ja schließlich noch froh sein, ein Päckchen Mehl bekommen zu haben.
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Fehlt nur noch eine große Handvoll Mandarinen - perfekt. Zum Low Carb Mandarinenkuchen Mandarinenkuchen vom Blech Wenn ein Mandarinenkuchen so gut schmeckt, muss ein ganzes Blech davon her. Für den langen Kuchengenuss und extra viele Stücke, falls sich Besuch ankündigt. Bei dieser wunderbaren Auswahl ist es sowieso schwer nach nur einem Stück Nein zu sagen. Der Mandarinenkuchen überhaupt: Fantakuchen. Unten ein luftiger Rührteig. Oben eine süße Creme. Unten Fanta. Oben Mandarinen. Und dazu ein feiner Nieselregen aus Zucker und Zimt. Zum Fantakuchen Sonst nur in der Nebenrolle, heute wahrscheinlich in der Rolle ihres Lebens: Buttermilch. Ein lockerer Rührteig, fruchtige Mandarinen und weil das noch nicht reicht auch noch ein saftiger Butter-Sahne-Guss. Quark-Streusel-Kuchen mit Mandarinen Rezept | EAT SMARTER. Zum Buttermilchkuchen mit Mandarinen Alle guten Dinge sollte es auch vom Blech geben, oder? Deshalb hier meinen geliebten Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech - allerdings in einer abgewandelten Form. Die Creme kommt nämlich nach dem Backen auf den Kuchen und ist damit noch mehr "mhhhhh".
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Der Sonnenschein, seine Zwillingsschwester die Prinzessin und das kleine Krümelchen (2015) halten sie gut auf Trab, wenn sie nicht gerade arbeitet, bastelt, backt, liest, im Netz rumwühlt, … Gerne macht sie auch alles gleichzeitig. Der beste Ehemann der Welt passt schon auf, dass das Chaos nicht ausartet.
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Zutaten
Für den Teig:
100 g Margarine
200 g Zucker
2 Ei(er)
375 g Mehl
2 ½ TL Backpulver
Für den Belag:
500 g Sahnequark
500 g Quark, Magerstufe
4 Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
¼ Liter Milch
2 EL Öl
2 kl. Dose/n Mandarine(n)
Zubereitung
Die Zutaten für den Teig zu einer bröseligen Masse kneten, auf einem tiefen Backblech verteilen und mit der Hand ein wenig andrücken. Für den Belag bis auf die Mandarinen alle Zutaten mischen und auf den Teig geben, die Mandarinen darauf verteilen. Entweder ordentlich in Reih und Glied oder einfach so. Blech käsekuchen mit mandarinen und streusel die. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft etwa 180 Grad) 30-40 Minuten backen.
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Ich sags ja: pragmatisch. Meine hier sehr schweigsame Co-Autorin Tanja hatte mir den Tipp gegeben, doch mal auf Pinterest bei einem Tiefkühltortenhersteller mit bekanntem Namen nach Ideen zu gucken. PERFEKT! Denn Krümel wünschte sich Erdbeerkuchen. Ausdrücklich. Im September. Blech käsekuchen mit mandarinen und streusel restaurant. Eigentlich eine totale Katastrophe so rein saisonal und regional gedacht, aber das Kind hatte doch Geburtstag. Und Geburtstagskinder sind eben König. Du darfst dir die Idee gerne auf PINTEREST merken. <3
Rezept für den Fake-Zahlen-Kuchen
Zutaten
Erdbeer-Joghurt-Schnitten aus der TK-Abteilung des Supermarktes frisches Beerenobst – weil das Kind es so will! roter Tortenguss
Zubereitung
Kuchen aus der Packung nehmen und feststellen, dass eineinhalb Pakete ausreichen, um eine große 3 auf einem schicken Holzbrett zu legen. Während der TK-Kuchen von jetzt an auftauen kann, oben drauf das selbstverständlich abgewaschene Beerenobst äußerst dekorativ verteilen. Tortenguss anrühren und ein wenig drüber kleckern. Bloß nicht zu ordentlich dabei sein, denn es darf runterlaufen.
Es gibt ja so Sachen, die kann ich nicht. Da mangelt es mir klar an Kompetenz. Daher würde ich euch nicht empfehlen, mich als Einkaufsbegleitung für das nächste große Fashion-Shopping zu buchen. Ich tauge auch nicht für stylische Food-Fotos. Also als Fotografin oder Stylistin. Weder noch. Food ist essen und essen wird gegessen. ZACK. Aber backen kann ich. Vor allem kann ich pragmatische Kuchen backen, die mal eben fix mit minimalem Aufwand ein möglichst nettes Ergebnis bringen. Habe ich die Tage mal wieder, denn wir hatten ja ein Geburtstagskind. Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech ⋆ so einfach Käsekuchen backen. Kuchen-Content zum 3. Geburtstag
An Krümels Geburtstag selber gab es morgens einen schlichten Schokokuchen vom Blech, denn da zählt vor allem die süße Deko. In den Kindergarten hat er Mini-Amerikaner mitgenommen. Die sind klein, süß und schnell gemacht. Für den Besuch der Familie am Nachmittag habe ich es mir leicht gemacht und einen schicken Lettercake (ja, so schimpfen sich die Teile, auch wenn es Zahlen sind, behauptet man auf Instagram) gefaked.