Bezeichnung des Lebensmittels: Formwaffeln
Unsere kleinen Waffelschalen sind dekorativ und obendrein echt lecker. Befüllen Sie die essbaren Schälchen mit Konfitüren, Saucen oder Dips. So kommen Ihre Beigaben "natürlich" auf den Tisch. Die kleinen Waffeln haben ein Fassungsvermögen von circa 15 ml oder 25 g Konfitüre, dabei variiert die maximale Standzeit je nach Konsistenz der Füllung. Vorteile: - niedriger Rand für geringe Füllmenge - 100% umweltfreundlich - problemlos kompostierbar Standzeit der Waffel variiert je nach Konsistenz der Füllung. Füllmenge: ca. 15 ml oder 25 g Konfitüre
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich. Waffelhoernchen Rezepte | Chefkoch. Non-Food -Produkte können Sie innerhalb von 14 Tagen zurückgeben. Lebensmittel, Verpackungen und Produkte, die in direktem Kontakt mit Lebensmitteln kommen, dürfen wir aus gesetzlichen Gründen nicht zurücknehmen. Express-Zustellung möglich
Abmessungen: Ø 5, 0 cm, H 1, 5 cm
Gewicht 1, 3 g,
1000
Stück
/ Karton
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Waffelhoernchen Rezepte | Chefkoch
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Vor dem Waffeleisen steht das Kuchengitter, auf dem ich die Waffeln forme und auskühlen lasse. Für die Waffelschälchen nehme ich eine kleine Schüssel, auf die ich die fertige Waffel lege und darauf stülpe ich eine etwas größere Schüssel, das ist auf der Collage unten gut zu erkennen. D ie Knetwaffeln sind aufgrund ihrer Dicke recht empfindlich, mit dieser "2-Schüssel-Technik" klappt das Formen aber sehr gut. Die Waffeln fangen zwischen den beiden Schüsseln etwas an zu schwitzen und brechen dadurch nicht so leicht. Sobald die nächste Waffel fertig ist, kommt die vorherige raus und ist dann schon stabil und hält die Form. Waffelschälchen für marmalade . Wenn die Waffel seitlich an der Knickstelle einreißt, bzw. bricht, ist das nicht schlimm. Die Bruchstelle wird später mit Schokolade ausgestrichen und verschlossen - außerdem wird die Waffel durch den Schoko- überzug auch noch wasser-, bzw. eisfest. Natürlich könnt Ihr die Waffeln aber auch ohne Schokoglasur zubereiten und essen - schmeckt mindestens genauso gut und hält einer normalen Eisportion auf jeden Fall auch stand.
Die geringeren Müllkosten und den Imagegewinn bei den Gästen müsste man dann noch hinzuzählen. Der Teebeutel und der Müll
Es ist ein Produkt, über das kaum einer im Hinblick auf den Müll nachdenkt: Der Teebeutel. Ben Förtsch tut es dennoch: Verpackt in einem Kunststoffbeutel, befestigt mit einer Metallklammer, dazu der eigentliche Tee mit dem Beutel und obendrein noch eine Schnur. "Das kann eigentlich nur in den Restmüll wandern", sagt Ben Förtsch. Deshalb hat er lange gesucht, denn "man muss schon beim Produkt auf die Entsorgung achten". Die Teebeutel im Creativhotel Luise sind in einer Papierverpackung, "Das geht, weil der Umschlag in einem Hotel schnell genug ist, damit die Qualität erhalten bleibt". Außerdem sind sie so hergestellt, dass sie nach der Verwendung komplett im Biomüll landen können. "Ein kleines Produkt, aber bei ein paar Tausend Teebeuteln kommt eine ganz schöne Müllmenge zusammen", regt Ben Förtsch zu Nachdenken an. Alles rund um das Nachhaltigkeitskonzept im Creativhotel Luise lesen Sie hier
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37, 6 Millionen Tonnen Müll werden jährlich in Deutschland produziert.