Laut Karin Bernhardt vom Sächsischen Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG) gehören Gala, Elstar oder Pinova zu den gängigsten Apfelsorten. Aber der Trend gehe beim Apfelkauf zum kleinen Obstbauern. "Unserer Beobachtung nach bedienen die mit ihren alten Apfelsorten oft eine Nische, die zunehmend wichtig wird. " "Oscar" für den Apfelforscher Fast 20 Jahre lang hat Christoph Mann zum Thema Apfel geforscht. "Einige alte Sorten schmecken nach Muskat oder haben andere Aromen. Bewahren wir sie nicht, gehen uns die einzigartigen Merkmale und Gene verloren", sagt er. In diesem Jahr erhielt der 66-Jährige den "Oscar für Landschaftspflege" vom Deutschen Landschaftspflegeverband. Weiterlesen nach der Anzeige Weiterlesen nach der Anzeige 1990 gründete er als erster in Sachsen den obervogtländischen Landschaftspflegeverband – inzwischen gibt es dreizehn. Alte apfelsorten sachsen germany. Er spricht von einer "kleinen Renaissance" der alten Obstsorten. "Mehr Menschen wollen ihre Gärten mit ihnen reaktivieren. " Aber einige Sorten seien verloren gegangen, für den Handel waren sie uninteressant.
- Erntesaison: Zu Besuch beim Apfelbauer in Dohna | MDR.DE
Erntesaison: Zu Besuch Beim Apfelbauer In Dohna | Mdr.De
Am Abend war dann nochmals Henner Grapow bei der Begutachtung und Bestimmung der vielen mitgebrachten Sortenproben gefordert. Am Sonntag wurde die Ausstellung für Besucher des Parks geöffnet. Klaus Schwartz und Ralf Frenzel bestimmten zusammen mit den polnischen Kollegen die von den Besuchern mitgebrachten Obstsorten. Ein Genussmarkt mit deutschen und polnischen Produkten aus Streuobstproduktion bereicherte die Mitteleuropäischen Apfeltage um viele Geschmackserlebnisse. Mit dem Angebot zahlreicher regionaler Jungpflanzen konnten die Besucher auch für künftigen Obstgenuss im eigenen Garten sorgen! Auch die Lausitzer Rundschau berichtete über die Veranstaltung. Die nächsten Mitteleuropäischen Pomologentage in Bad Muskau finden 29. Alte apfelsorten sachsen und. -01. 17 unter der Leitung von Jan Bade statt. Dresden im November 2016 Ralf Frenzel & Georg W. Schenk mail(at)
Michael Schlitt, Jan Bade, Jens Meyer
SACHSENS HISTORISCHE APFELSORTEN
Beschreibungen – Abbildungen – Erhalt
In diesem Buch werden 50 historische Apfelsorten vorgestellt, die früher in Sachsen weit verbreitet waren. Jede Sorte wird auf einer Seite mit ihren wesentlichen Merkmalen fotografisch abgebildet. Auf jeweils einer zweiten Seite gibt es eine detaillierte Beschreibung der Sorten, ergänzt mit Angaben zu deren Reifezeit und Haltbarkeit, ihren Ansprüchen an einen Standort und ihre Anfälligkeit gegenüber Krankheiten und Schädlingen. Hinzu kommen Hinweise zu Nutzungsmöglichkeiten der verschiedenen Sorten und zu deren Verträglichkeit für Apfelallergiker. Das Buch richtet sich an ein breites Spektrum von Interessierten: Wer auf der Suche nach einer geeigneten alten Apfelsorte für den Hausgarten oder die Obstwiese ist, wird hier ebenso fündig wie Obstliebhaber, die ihre Obstsortensammlung ergänzen möchten. Erntesaison: Zu Besuch beim Apfelbauer in Dohna | MDR.DE. Baumschulen finden in diesem Buch Entscheidungshilfen zur Vermehrung von Sorten. Und Kommunen und Landschaftspflegeverbände erhalten hier Empfehlungen für den Anbau besonders robuster Sorten.