Bei mittlerer Hitze und offenem Deckel etwa 15 Minuten köcheln lassen. Wok, etwas Wasser
Währenddessen den Wok auf mittlere Stufe erhitzen, Brokkoli hineingegeben und etwas Wasser hinzufügen, sodass der Boden leicht bedeckt ist. Brokkoli für etwa 4 Minuten garen lassen. Ingwer, Zwiebel, Karotten, Champignons, Wasser, Kokosöl, Knoblauch
Ist der Brokkoli etwas vorgegart, den restlichen Ingwer und die Zwiebel in den Wok geben. Erdnuss sauce mit kokosmilch und erdnussbutter den. Karottenstifte und geviertelte Champignons hinzufügen und für etwa 5 Minuten braten lassen. Bei Bedarf etwas Wasser oder Kokosöl in den Wok geben, damit nichts anbrennt. Den übrigen Knoblauch mitbraten lassen. Zuckerschoten, Mini Maiskolben, Sojasauce
Zuckerschoten abwaschen und halbieren, gegebenenfalls die Spitzen abschneiden. Die kleinen Maiskolben in mundgerechte Stücke schneiden, zusammen mit den Zuckerschoten auf das Wokgemüse geben und kurz mitbraten lassen. Etwas Sojasauce über das Gemüse träufeln. Currypulver, Sojasauce, Gemüsebrühe, Limettensaft
Die Kokosmilch-Erdnussbutter-Mischung sollte nun eine cremige Konsistenz aufweisen.
Erdnusssauce Mit Kokosmilch Und Erdnussbutter
Zwiebel und Ingwer schälen und fein hacken. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und das Gemüse bei mittlerer Hitze für ein paar Minuten andünsten. Knoblauch hinzufügen und unterheben. Mit Curry bestreuen und 2 Minuten anschwitzen lassen. Das Gemüse mit Kokosmilch und Gemüsebrühe auffüllen. Die Erdnussbutter unterrühren und aufkochen lassen. Vegane Karotten-Erdnuss-Suppe mit Kokosmilch - Kochkarussell. Hitze reduzieren und bei leicht geöffnetem Deckel 20 Minuten köcheln lassen. Suppe bis zur gewünschten Sämigkeit pürieren. Mit Srirachasauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Diese Karotten-Erdnuss-Suppe mit Kokosmilch lässt sich auch super vorbereiten. Sodass du ganz easy einen kleinen Vorrat anlegen kannst. Dafür einfach die einfache oder doppelte Menge kochen, einen Teil einfrieren oder direkt in den Kühlschrank für die Woche. Genial! Calories: 221 kcal Meine Lieben, wenn ihr Karotten, Erdnussbutter und Kokosmilch mögt, müsst ihr die Karotten-Erdnuss-Suppe mit Kokos unbedingt probieren. Iht werdet sie lieben und das Rezept nie mehr hergeben wollen, großes Indianerehrenwort!
Nach ein paar Minuten füllt ihr das Gemüse mit Kokosmilch und Gemüsebrühe auf und rührt die Erdnussbutter unter. Nachdem das Süppchen einmal aufgekocht ist, lasst ihr es 20 Minuten köcheln. Zum Schluss püriert ihr die Suppe bis zur gewünschten Sämigkeit und schmeckt alles mit Srirachasauce, Salz und Pfeffer ab. Fertig ist die große Portion wohlig warmes Comfort Food! Die Karotten-Erdnuss-Suppe mit Kokosmilch ist vollgepackt mit exotischen Aromen und im Handumdrehen fertig. Erdnuss sauce mit kokosmilch und erdnussbutter video. Dieses Süppchen ist schnell, wohlig warm und so gut, dass wir am liebsten darin baden würden! Karotten-Erdnuss-Suppe mit Kokosmilch
Sterne anklicken zum Bewerten. Vorbereitung 15 Minuten Zubereitung 25 Minuten Arbeitszeit 40 Minuten Klicke auf die Bilder um zu meinen Produktempfehlungen zu kommen. Werbung Affiliatelink. 700 g Karotten 1 große Schalotte 1 Stück daumengroßes Ingwer 2 EL Olivenöl 1 große Knoblauchzehe 1 1/2 EL Curry 400 ml Kokosmilch 600 ml Gemüsebrühe 4 EL Crunchy Peanutbutter 1 EL Srirachasauce Salz und Pfeffer Karotten schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.