Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
4
große Tomaten (à ca. 100 g)
8
große Champignons zum Füllen
2
mittelgroße Zwiebeln
150
g
gekochter Schinken
1
Stiel Rosmarin
Topf Basilikum
EL
Olivenöl
Packung (150 g)
Frischkäse mit Kräutern der Provence
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
125
Schlagsahne
geriebener Parmesankäse vom Stück
n
Zubereitung
45 Minuten
leicht
1. Tomaten waschen jeweils einen Deckel abschneiden. Das Tomateninnere mit einem kleinen Löffel vorsichtig aushöhlen. Champignons putzen, eventuell kurz waschen, trocken tupfen und die Stiele herausdrehen. Tomatendeckel, -inneres und Champignonstiele fein hacken. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Gefüllte champignons mit frischkäse und tomaten von. Schinken in kleine Würfel schneiden. Kräuter waschen, trocken tupfen und, bis auf etwas zum Garnieren, fein hacken. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Champignons darin rundherum anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Zwiebeln, gehacktes Tomatenfleisch, Champignonstiele und Schinken im Bratfett anbraten. Eventuell etwas ainkochen lassen.
Gefüllte Champignons Mit Frischkäse Und Tomaten Mit
Zutaten Die Champignons putzen und die Stiele herausbrechen. Die Stiele am unteren Ende abschneiden und fein hacken. Den Frischkäse mit Semmelbröseln, Salz, einer großen Prise Pfeffer und Paprikapulver glatt rühren. Foto: KitchenCraft / Amazon Pilzaroma erhalten Die Pilzbürste von KitchenCraft ermöglicht es dir deine Pilze ohne Probleme zu säubern und dadurch das Aroma der Pilze zu erhalten. Gefüllte champignons mit frischkäse und tomates séchées. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in dünne Ringe schneiden. Die gehackten Pilzstiele und den Frühlingslauch unter den Frischkäse rühren. Den Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit Olivenöl auspinseln. Foto: Maria Panzer / DasKochrezept Die Frischkäsemasse mit Hilfe eines Teelöffels oder eines Spritzbeutels in die Pilze füllen, diese in die Auflaufform setzen und ca. 25 Minuten garen. Den Schnittlauch waschen, in feine Röllchen schneiden und die Pilze vor dem Servieren damit bestreuen. Die perfekte Beilage Zu diesen leckeren gefüllten Pilzen mit Frischkäse passt hervorragend ein frisches Baguette.
normal
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Gemüse-Quiche à la Ratatouille
Scharfe Maultaschen auf asiatische Art
Maultaschen-Flammkuchen
Süßkartoffel-Orangen-Suppe
Eier Benedict
Cheese-Burger-Muffins