Gemeinsam kochen online: jeweils am 3. Freitag im Monat. Nächster Termin: Freitag, 21. 01. 2021, 19 Uhr. Thema: Quinoa-Süßkartoffel-Pfanne
Heute Abend die Gastgeberin: Marina Kuch, ILEU e. Süßkartoffel kürbis pfanne. V.
Rezept Quinoa-Süßkartoffel-Pfanne: Es gibt gewisse Lebensmittel, die passen einfach perfekt zusammen! Dazu gehören auch Süßkartoffel und Quinoa – ob überbacken oder in der Pfanne schmeckt diese Kombination einfach gut. Noch dazu sind beide Lebensmittel auch noch gesund! Dieses Mal möchten wir gemeinsam eine Quinoa-Süßkartoffel-Pfanne zubereiten – einfach zu machen, möglich in mehreren Variationen und immer lecker! Seien Sie dabei! Zutaten für 1-2 Personen:
Quinoa 100g (ich nehme immer gerne den bunten Quinoa)
1 große Süßkartoffel, für die vegetarische Variante gerne noch Kürbis dazu nehmen
1 Dose Thunfisch oder 1 Packung Stremel Lachs oder ca. 100g Hackfleisch
1 Zwiebel
1 Lauchzwiebel
1-2 Knoblauchzehen
1-2 Becher Sahne und/oder Schmand (wer Reste Milch hat, kann diese auch gut mit dazu mischen)
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Schnittlauch, Paprikapulver (je nach Geschmack)
Zugangsdaten für Zoom:
Meeting-ID: 899 3545 2996, Kenncode: 263488
Süßkartoffel Kürbis Panne Lave Vaisselle
Legt los, probiert diese asiatische Köstlichkeit und findet euch im Handumdrehen auf eurem ganz persönlichen Kurztrip nach Asien wieder.
Süßkartoffel Kürbis Panne Lave
Wir lieben Currys, denn sie sind lecker würzig, schnell gemacht und gesund durch jede Menge klein geschnittenes Gemüse. Die Linsen in diesem Rezept liefern viel pflanzliches Eisen und auch Eiweiß für ein vollwertiges, vegetarisches Gericht, das der ganzen Familie schmeckt. Zusätzlich ist das Currygericht sehr flexibel: Du kannst das Gemüse nach Belieben und Saison tauschen. Gut schmeckt auch Kürbis, Kartoffeln, Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli oder Paprika im Curry. Die Linsen kannst du ebenfalls gegen eine andere Sorte oder auch gegen Kichererbsen tauschen. Curry in der Familienküche? Ja, genauso wie Zwiebeln und Knoblauch;-)! Auch wenn viele Eltern darüber erst mal verwundert sind – Curry kann als Gewürz natürlich Bestandteil der Familienküche sein, sofern dein Baby oder Kleinkind es mag. Ich empfehle für den Familientisch ein mildes Currypulver zu verwenden. Süßkartoffel kürbis panne lave vaisselle. Du kannst es am Anfang auch sparsamer verwenden, als im Rezept angegeben, und dann am Tisch für die anderen Familienmitglieder nochmal nachwürzen.
Dann wird die Hafermilch im anderen Topf erhitzt das geschehen ist, kommt eine Mischung aus Olivenöl und Mehl zum andicken hinzu. Nach kurzer Zeit gebt ihr noch Kapern und dazugehöriges Wasser, sowie die Cashew-Creme hinzu und lasst es etwas köcheln. 8. Zum Einschichten beginnt ihr mit etwas Olivenöl für die Form, dann kommen Lasagneplatten, Tomatensoße, Wirsing-Tempeh-Mischung, weiße Soße, Lasagneplatten, Tomatensoße, Auberginen, weiße Soße, Lasagneplatten, Tomatensoße, Kürbismischung, weiße Soße, Lasagneplatten und dann der Rest von der weißen Soße nacheinander in die Form. Die Lasagne wird dann für 70 Minuten bei 160 Grad Umluft im Ofen gebacken. 13 Antworten
Hallo Ken
Du machst das in meinen Augen sehr gut. Die Rezepte sind super. Wie bekomme ich diese in PDF Form
Gruß Hubert
Aktuell gibt es ein paar Probleme mit der Programmierung der Seite. Normalerweise sollte nach den Zutaten ein PDF Print Button zu sehen sein. Aktuell sieht man aber die Zutaten noch nicht. Kürbis-Gemüsepfanne mit Mettenden von mstruck2101 | Chefkoch. Wir arbeiten dran. LG, Ken
Bitte arbeite ganz schnell daran, dass das Rezept auf PDF geht….