Die Premiere wurde zum spontanen Volksfest auf dem Pfannenstielhof von Johanes Pfeifer in Bozen. «Achtzig Leute waren bei uns im Keller. Das war toll», erinnert sich des Weinmachers Gattin, Margareth Pfeifer. Anlass war der erste Drei-Gläser-Vernatsch in der Geschichte der Italien-Weinbibel «Vini d'Italia». Gekriegt hat die höchste Auszeichnung der St. Magdalener Classico 2009. Auszug aus dem Führer: «Die drei Gläser-Premiere ist eigentlich keine Überraschung, schliesslich gehört dieser Wein regelmässig mit zu den Besten, und der tüchtige Johannes Pfeifer wusste den Superjahrgang für die Bozener Traditionsrebe glänzend zu nutzen. "Außenansicht" Bild Erste+Neue Vinothek in Kaltern. Sehr typisch sein in einen Gewürzmantel gehülltes Fruchtbukett; fest mineralisch und geschmeidig der Geschmack mit dem bekannten Mandelabgang. » Futterneid kennen die Kämpfer für Qualitäts-Vernatsch nicht. Margarethe Pfeifer: «Diese Auszeichnung war gut für alle. Alle Produzenten hatten riesig Freude darüber. Das haben wir gespürt. » Dass der Pfannenstielhof die Lanze brach, ist wahrlich kein Zufall.
- Erste neue kellerei kaltern bozen italien le
- Erste neue kellerei kaltern bozen italien de
- Erste neue kellerei kaltern bozen italien et
- Erste neue kellerei kaltern bozen italien und
- Erste neue kellerei kaltern bozen italien in 2
Erste Neue Kellerei Kaltern Bozen Italien Le
Stand 2018 sind knapp 60 Mitarbeiter in der Kellerei Kaltern beschäftigt. Geschichte
Die Genossenschaft ist im Jahr 1986 aus der Fusion der Ersten Kellerei mit der etwas jüngeren Neuen Kellerei entstanden. [2]
1991 gab es eine weitere Fusion mit der Kellereigenossenschaft Josef Baron Di Pauli, die bei 73 Mitgliedern und 44 ha Anbaufläche einen Gärkeller von 10 000 hl Fassungsvermögen besaß. Das Gebäude dieser kleineren Kellerei wurde später veräußert. Erste Kellerei
Sie wurde im Jahr 1900 als Kellereigenossenschaft Kaltern von 51 Mitgliedern gegründet; damals wurden 6870 hl Maische angeliefert. Mitte der 1950er Jahre lieferten 137 Mitglieder bereits 12. 000 hl. In den 1920er Jahren sowie während der beiden Weltkriege gab es teils große Einbußen sowohl bei der Produktion als auch beim Absatz. Erste neue kellerei kaltern bozen italien de. Ab 1926 wurde der Betrieb als Erste Kellereigenossenschaft bezeichnet. Sie befand sich in unmittelbarer Nähe des ehemaligen Bahnhofs, was für den Transport zunächst vorteilhaft war. Neue Kellerei
Die Gründung fand im Jahr 1925 durch 62 Genossenschaftsmitglieder statt.
Erste Neue Kellerei Kaltern Bozen Italien De
Unbedingt vormerken! (A. Ku. ) In einer kleinen dreiteiligen Serie widmen wir uns den beiden bekanntesten autochthonen roten Trauben aus dem Alto Adige: Vernatsch und Lagrein. ) DIE ÜBERRAGENDEN ST. MAGDALENER Antheos 2010 Ansitz Waldgries (Fassprobe) Erster Jahrgang! Wein aus uralten, wegen Ertragsschwäche verloren gegangener Rebstöcke, die aufs Neue aufgepfropft wurden, um einen reichen, gehaltvollen Wein zu erhalten. Typische Nase, Kirschen. Kräftig in Farbe und Struktur, Vernatsch-untypisch, ruppig, rechte Tannine, kommt gegen Ende zusammen bis zu einem tollen Finale. Erste und Neue Kellereigenossenschaft Kaltern, Italien Nord - MARCO POLO. Score: 17/20 (CHF 26. 90, ) St. Magdalener Huck am Bach 2010 Kellerei Bozen Kirschen, recht dicht, stoffig, voluminös, viel Frucht, langes Finale. Score: 16, 5/20 (CHF 12. Magdalener 2010 Ansitz Waldgries Rotbeerige Nase, überraschend üppiger Gaumen, rechte Tannine, kantig, dennoch mit viel Frucht, sehr frisch, gute Länge. Score: 16, 5/20 (CHF 17. 40, ) St. Magdalener Classico Pfannenstielhof 2010: Rote Früchte wie Erdbeeren, samtener Gaumen, wenig Säure, schlank, feminin-elegant, frisch und lang.
Erste Neue Kellerei Kaltern Bozen Italien Et
Das lohnt sich nur schon wegen der Farbe, die so konzentrierter wird. Für viele Weinfreunde ein Qualitätsmerkmal. Was mittlerweile ins Glas kommt, lässt sich aber nicht nur sehen – sondern auch trinken. Es gibt Weinkritiker, für die ein guter Vernatsch mittlerweile einen Blauburgunder aufwiegt. Indiz: Mit dem Kalterersee Puntay 2010 der Genossenschaft «Erste & Neue» aus Kaltern hat es dieses Jahr erstmals auch ein Kalterersee in die Drei-Gläser-Gilde der Vini d'Italia geschafft. Und noch was: Mit Ausnahme des Antheos von Ansitz Waldgries, eines Elaborats auf einer Spezialparzelle aus alten Sorten, kostet kein einziger Vernatsch über 20 Franken. SÜDTIROL-TRILOGIE UND FESTTAGSTIPPS In einer kleinen dreiteiligen Serie widmen wir uns den beiden bekanntesten autochthonen roten Trauben aus dem Alto Adige: Vernatsch und Lagrein. Erste neue kellerei kaltern bozen italien in 2. Im dritten Teil der Serie portraitieren wir Alois Lageder und seine Weine, Bio-Pionier und Südtirol-Ikone. Teil zwei und drei erscheinen Anfang 2012. Denn eine Woche vor Weihnachten gibts die ultimativen Tipps für untern Baum – ausschliesslich Weine auf absolutem Topniveau um die 15 Franken.
Erste Neue Kellerei Kaltern Bozen Italien Und
Zimmer, ein Bungalow im Weingut Lageder in Margreid. Es wurde im vergangenen Jahr zum 100sten Geburtstag des Bozner Hotels eröffnet). Der "Gault Millau Südtirol 2015" ist über das Verlagshaus Athesia zum Preis von 6, 50 Euro erhältlich. Erste & Neue Kellerei - Wikiwand. Guide Michelin 2015:
Die Südtiroler Gastronomie kocht auf Spitzenniveau, was ein wahrer Sternenregen bestätigt: Mit 22 Michelin-Sternen an 19 heimische Restaurants, verfügt Südtirol damit, unter allen Provinzen Italiens, über die meisten Kochtalente mit der begehrten Auszeichnung. Gemessen an der Bevölkerungsdichte des Landes - ein überdurchschnittlich gutes Ergebnis. An die Erfolge des Vorjahrs knüpfen die Trenkerstube von Küchenchef Gerhard Wieser im Hotel Castel (), das St. Hubertus von Norbert Niederkofler im Hotel Rosa Alpina () und das Restaurant Jasmin von Martin Obermarzoner im Hotel Bischofhof (). Sie erhalten mit zwei Sternen die zweithöchste kulinarische Wertung des 'Guide Michelin'. Zu den Listen im Michelin Italien 2015
Vini d'Italia 2015 von Gambero Rosso:
In der neuen Ausgabe des italienischen Weinführers "I Vini d'Italia 2015" von Gambero Rosso werden 28 Südtiroler Weine mit den begehrten "Drei Gläsern" ausgezeichnet - einer mehr als im letzten Jahr.
Erste Neue Kellerei Kaltern Bozen Italien In 2
Er gehört mit sechs Metern Tiefe zu den flachsten Seen des Alpenraumes und wurde vom Land Südtirol als Biotop unter Schutz gestellt. Hier treffen sich die Menschen aus der Umgebung im Sommer, um sich im neu gebauten Seebad "Lido" zu sonnen und schwimmen zu gehen. "Lido" klingt lieblich, tatsächlich mutet das Betongebäude allerdings eher futuristisches an – was allerdings mit der romantischen Landschaft eine durchaus charmante Verbindung eingeht. Zwei Schwimmbecken bietet das Seebad, von dem aus man nur ein paar Stufen hinab geht, um dann auf der weiten Rasenfläche direkt am See zu liegen und von dort über den langen Holzsteg in das Wasser zu springen. Erste neue kellerei kaltern bozen italien et. Wanderwege: - entlang des Sees: Wer Spaziergänge und Wandern bevorzugt, der kann auf einem eigens angelegten etwa 7, 5 Kilometer langen Seerundweg den See umrunden. Informationstafeln entlang des Weges beschreiben die Besonderheiten der Landschaft, etwa das Leben in den Feuchtgebieten am Südufer oder die Wärme liebende Vegetation am Ostufer.
6"E
UTM 32T 680937 5151968
w3w ///
Ziel
Kaltern an der Weinstraße
Über die Brennerautobahn A22 bis zur Ausfahrt Bozen Nord oder Bozen Süd, dann den Hinweisschildern ins Zentrum folgen. Hinweis
alle Hinweise zu Schutzgebieten
Öffentliche Verkehrsmittel
Mit der Bahn bis zum Bahnhof Bozen
Parken
In Bahnhofsnähe im Parkhaus Bozen Mitte. Koordinaten
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad
Kartentipps für die Region
Helm, Handschuhe, Wechselkleidung, Regenschutz, Mini-Tool und Pannen-Set, Beleuchtung, Erste-Hilfe-Set, Notrufnummern, Sonnenschutz, Wasser, Landkarte
Ähnliche Touren in der Umgebung
Diese Vorschläge wurden automatisch erstellt. Strecke
Dauer: h
Aufstieg
Hm
Abstieg
Höchster Punkt
Tiefster Punkt
Verschiebe die Pfeile, um den Ausschnitt zu ändern.