normal (0)
Spaghetti Hackonara
Mit Rucola-Radieschen-Salat-Topping
20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Rucola-Mozzarella-Erdbeer-Salat
15 Min. normal 4, 57/5 (19)
Rucolasalat mit Tomaten, Mozzarella und Kernen
einfach und vegetarisch
15 Min. simpel 4, 5/5 (14)
Rinderfilet in Granatapfelsauce auf Rucolasalat mit Parmesansplittern
Raffiniert einfach - einfach raffiniert! 25 Min. normal 4, 48/5 (64)
Gemischter Salat mit einem Honig - Walnussdressing und gebratenen Flusskrebsschwänzen
Eine nette, schnelle Frühlings - Vorspeise
20 Min. normal 4, 07/5 (12)
Gemischter Salat mit Parmesan und Himbeervinaigrette
15 Min. simpel 4/5 (6)
Rucolasalat mit Beeren und Ziegenfrischkäse
fruchtig-frischer Sommersalat
15 Min. simpel 4/5 (7)
Pfirsiche im Schinkenmantel auf Rucola
super schnell gezaubert
15 Min. simpel 3, 83/5 (4)
Bibis Salatteller Deluxe
Leckerer gemischter Salat - ihr werdet große Teller brauchen! 30 Min. Gemischter salat mit rucola 4. normal 3, 8/5 (3)
Gartensalat mit frischen Kräutern und Schafskäse in Limetten - Minz - Pflaumenmus - Marinade
würzig - frischer Salat
20 Min.
Gemischter Salat Mit Rucola De
normal 4, 21/5 (12)
Italienischer Salat mit Rucola und Parmesan
sehr schmackhaft als Vorspeise
15 Min. simpel 4, 2/5 (8)
Rucola-Salat mit Feta und Radieschen
Ein frischer Frühlingssalat
25 Min. simpel 4, 2/5 (8)
Tortellini - Rucola Salat
20 Min. simpel 4, 2/5 (18)
Nudelsalat mit Rucola
15 Min. simpel 4, 19/5 (14)
Rucola Salat
mit Bacon, Champignons und Parmesan
30 Min. normal 4, 18/5 (9)
Rucola-Salat mit Halloumi und Pesto-Vinaigrette
Ein leichter und vegetarischer Salat mit Käse
20 Min. normal 4, 18/5 (92)
Champignon - Rucola - Salat
mediterran, frisch, lecker, kann jeder
25 Min. simpel 4, 17/5 (10)
Melonensalat mit Rucola und Feta
vegetarisch, einfach, raffiniert
Quinoa-Avocado-Rucola Salat
einfach, vegan
20 Min. simpel
Schon probiert? 40 Gemischter Salat-Rezepte | LECKER. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat
Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce
Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten
Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen
Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis
Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse
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#vegetarisch Vegetarische Rezepte Auf fränkischen Speisekarten sind immer häufiger leckere vegetarische Kreationen zu finden. Fränkisch vegetarisch kochen Ob warme Hauptgerichte, Gemüse-Variationen oder schnelle Snacks: Hier findet ihr vegetarische Rezepte der Fränkischen Küche. Lecker, einfach und jederzeit fleischlos. #kinderfreundlich Kochen und Backen mit der ganzen Familie Die Kinder sind daheim und quengeln, alle Hausaufgaben sind erledigt und auf die Spiele hat man keine Lust: warum nicht einfach gemeinsam in die Küche? Es gibt zahlreiche Rezepte, die richtig Spaß machen. Plätzchen backen – das ganze Jahr: entdeckt hier unsere einfachen und leckeren Rezepte, die ihr gemeinsam mit euren Kindern ausprobieren könnt. #klassiker Rezept-Klassiker aus Franken Traditionell, urig, fränkisch. Die fränkische Küche ist vielseitig – und das war sie schon immer. Hier findet ihr jedoch lediglich die ganz ganz klassischen Gerichte. Salat a la Vapiano® mit Rucola Dressing – Food with Love – Thermomix Rezepte mit Herz. Solche, die schon Großmutter zubereitet oder deren Geheimzutaten seit Jahrzehnten der nächsten Generation weitergegeben werden.
Gemischter Salat Mit Rucola 7
Zutaten
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schwierigkeitsgrad medium
Arbeitszeit 10 Min
Gesamtzeit 1 Std. Gemischter salat mit rucola de. 10 Min
Portionen 6 Portionen
150
g Kichererbsen, getrocknet
60
g Öl und etwas mehr zum Einfetten
200
g rote Paprika, in Streifen (ca. 1, 5 cm)
170
g rote Zwiebeln, in Spalten (3-4 cm)
1
TL Salz und etwas mehr zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
250
g Wasser
2
Zweige Rosmarin, abgezupft
50
g Sesam
½
Orange, unbehandelt, Schale fein abgerieben, 40 g Saft ausgepresst
15
g Ingwer, frisch, gerieben
40
g Honig
TL Salz
g Balsamico, dunkel
80
g Öl
100
g Feldsalat
g Rucola
g Radieschen, in Scheiben (3 mm)
300
g Äpfel, säuerlich, in Würfeln (1 cm)
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2827 kJ /
676 kcal
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
62 g
Fett
44 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoffe
12. 5 g
Natrium
986 mg
normal 4, 36/5 (105)
Linsen-Rucola-Salat
15 Min. simpel 4, 23/5 (28)
Mediterraner Rucolasalat
20 Min. simpel 4, 28/5 (16)
Sommerlicher Basilikum - Rauke - Salat mit Erdbeeren
15 Min. simpel 4, 19/5 (14)
Rucola Salat
mit Bacon, Champignons und Parmesan
30 Min. normal 4, 08/5 (11)
Apfel - Rucola Salat
herbstlicher Vorspeisensalat
10 Min. normal 4, 58/5 (74)
Melonen - Rucola - Salat mit Feta
20 Min. simpel 4, 53/5 (15)
Rucolasalat mit Mango, Avocado und Mozzarella
Fruchtig - scharfes Geschmackserlebnis
20 Min. normal 4, 68/5 (273)
Rucolasalat mit Feigen, Mozzarella und Parmesan
Andreas Rucolasalat
30 Min. normal 4, 17/5 (4)
Rucola-Salat mit Walnüssen im Parmesankörbchen
15 Min. Gemischter salat mit rucola 7. normal 4, 56/5 (52)
Rucolasalat mit Mozzarella, Pfirsichen, Rohschinken und Honigdressing
10 Min. simpel 4, 5/5 (10)
Rucolasalat mit Pilzen und warmem Linsendressing
Ein leckerer veganer Herbstsalat
15 Min. simpel 4, 5/5 (14)
Rinderfilet in Granatapfelsauce auf Rucolasalat mit Parmesansplittern
Raffiniert einfach - einfach raffiniert!
Gemischter Salat Mit Rucola 4
131 Ergebnisse 4, 26/5 (40)
Tomaten - Rucola - Salat
10 Min. simpel 4, 69/5 (711)
Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten
30 Min. normal 4, 58/5 (82)
Lauwarmer Kürbissalat mit Rauke, Basilikum und Ziegenkäse
20 Min. normal 3/5 (1)
Panierte Feta-Sticks mit Feldsalat, Rucola, braunen Pilzen, Schalotten und Mangostreifen
vegetarisch und einfach
30 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Quinoa-Pesto-Salat
leckerer Salat mit Feldsalat, Rucola, Feta, getrockneten Tomaten und Pinienkernen
15 Min. Rucola Salat Gemischt Rezepte | Chefkoch. normal 4, 76/5 (296)
Mediterraner Nudelsalat mit Rucola
25 Min. normal 4, 74/5 (249)
Tortellini-Rucola-Salat mit Pesto und Parmesan
perfekt für die Grillsaison
20 Min. normal 4, 17/5 (4)
Rucola-Salat mit Walnüssen im Parmesankörbchen
15 Min. normal 4, 68/5 (48)
Melonen - Salat mit Rucola und Parmaschinken
in kleinen Portionen auch hervorragend als Vorspeise geeignet
30 Min. normal 4, 58/5 (196)
Kartoffelsalat mit Rucola und Schafskäse
25 Min.
simpel 4, 2/5 (8)
Tortellini - Rucola Salat
20 Min. simpel 4, 18/5 (9)
Rucola-Salat mit Halloumi und Pesto-Vinaigrette
Ein leichter und vegetarischer Salat mit Käse
20 Min. normal 4, 18/5 (92)
Champignon - Rucola - Salat
mediterran, frisch, lecker, kann jeder
25 Min. simpel 4, 17/5 (4)
Quinoa-Avocado-Rucola Salat
einfach, vegan
20 Min. simpel
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Bacon-Twister
Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione
Hackbraten "Pikanta"
Maultaschen-Spinat-Auflauf
Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon
Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat
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Eigentlich hatte ich zum Thema Oktoberfest so viele Ideen, die ich mir hätte vorstellen können. Ein schönes Brezelrezept, was Feines mit Weißwurst oder Rettich. Etwas Süßes wie man es auf dem Oktoberfest auch kaufen kann. Und dann habe ich aber gedacht, was ich zu Hause am liebsten servieren würde, wenn liebe Freunde einen Tag NACH dem Oktoberfest zu Besuch kämen. Eher so als Resteverwertung oder Katerfrühstück. Unsere Blogger-Runde von "Wir retten, was zu retten ist" unter der Leitung der lieben Ingrid von auchwas, die euch heute die allerbesten Rezepte zum Thema "Oktoberfest" frei Haus liefern, gibt es heute auch wunderbare Klassiker, da darf es bei mir (so weit weg vom schönen München) mal ein etwas ungewöhnlicher Salat mit Oktoberfest-Backround sein. Die Links zu den tollen Rezepten findet ihr ganz unten im Beitrag. Weißwurst mit sauerkraut und brezel brauhaus. Hattet ihr selber ein kleines Oktoberfest bei euch zu Hause? Dann gibts vielleicht noch die eine oder andere Brezel und ein paar schöne Weißwürste sind auch noch über – dann macht unbedingt diesen leckeren Salat!
Weißwurst Mit Sauerkraut Und Brezel Recipe
Bayrischer Hotdog – Rezept mit Weißwurst
Schon mal einen Hotdog mit Laugenstange und Weißwurst probiert? ©Dulin – gettyimages
4 Laugenstangen
2 Cornichons
1 kleine Zwiebel
100 g Feldsalat
3 EL süßer Senf
2 EL Mayonnaise
2 EL Schmand
1 Bund Schnittlauch
2 EL Röstzwiebeln
Heize den Backofen vor (100°C Umluft, 125°C Ober-Unterhitze). Würfele Gurken und Zwiebel fein und gib die Gemüsewürfel in eine Schüssel. Gib 1 EL süßen Senf, Mayonnaise und Schmand ebenso in die Schüssel und verrühre alles gut miteinander. Schneide den Schnittlauch in feine Röllchen und verrühre die Hälfte mit unter die Remoulade, schmecke mit Salz und Pfeffer ab. Erwärme die Laugenstangen für wenige Minuten im Backofen. Gib die Weißwürste für etwa 10 Minuten ins siedende (nicht kochende! ) Wasser. Münchnerküche: Weißwurst-Brezenknödel auf Kraut mit Senfsauce › foodies Magazin › ...aus wahrer Liebe zum Kochen. Nimm die Laugenstangen aus dem Ofen und schneide sie längs auf, bestreiche sie denn mit dem übrigen Senf und fülle sie mit Feldsalat. Nimm die Weißwürste aus dem Wasser, pelle sie und gib je eine Wurst in eine Laugenstange. Streiche die Remoulade auf die Würste und bestreue die Hotdogs mit den Röstzwiebeln und dem übrigen Schnittlauch.
Das Weißwurstbrät mit den Eiern zu den eingeweichten Brezenwürfeln geben und alles gut mischen. 3. Zwei Bogen Alufolie ausbreiten und mit je 1 Blatt Frischhaltefolie (à etwa 25 x 30 cm) belegen. Die Knödelmasse halbieren und je eine Hälfte längs auf den Folien verteilen. Die Masse zuerst in Frischhaltefolie wickeln, dann in Alufolie wie eine Wurst (à etwa 5 cm Durchmesser) zusammenrollen und die Enden fest zusammendrehen. In einem großen Topf Wasser zum Sieden bringen und die Knödelrollen 20 bis 30 Minuten darin ziehen lassen. 4. Weißwurstsalat Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Für das Gemüse die Karotten putzen, schälen und in 4 bis 5 cm lange und 1/2 cm breite Stifte schneiden. Die Karottenstifte in Salzwasser 3 bis 4 Minuten bissfest blanchieren. In ein Sieb abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. 5. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen, das dunkle Grün entfernen und die Frühlingszwiebeln dritteln. In einem kleinen Topf 1 bis 2 TL Butter zerlassen und die Frühlingszwiebeln darin bei milder Hitze 2 Minuten andünsten. Die Karottenstifte mit der Vanilleschote und dem Ingwer dazugeben und die Brühe angießen.
Weißwurst Mit Sauerkraut Und Brezel Rezept
Und hier eine richtig leckere, kulinarische Oktoberfest-Parade:
auchwas – Haxen mit Kraut
Brigittas Kulinarium – Rettungsaktion -Weisswurst in der Breznpanier mit Bayerischen Erdäpflsalat
Brittas Kochbuch – Knusprig gebratene Haxe mit Sauerkraut und Semmelknödelchen
Brotwein – Laugenbrezeln – bayerische Brezen zum Oktoberfest
CorumBlog 2. 0 – Schnitzel mit Kartoffelsalat
Das Mädel vom Land – Vegetarische Wies'n-Jause
genial-lecker – Backhendl nach Schuhbeck
Katha kocht! – Obazda "Light"
lieberlecker – Weisswurst Salat
Madam Rote Rübe – Handgeschabte Käse-Dinkelvollkorn-Spätzle mit Pfifferlinge
magentratzerl – Wurstsalat von Regensburgern
our food creations – Wiesn-Tapas
Pane-Bistecca – Selbstgemachte Schweinsbratwurst
Turbohausfrau – Obazda
Cakes, cookies and more – Semmelknödel mit Pilzrahmsauce
Zutaten
Für
4
Portionen
2
Brezen
(oder Laugenstangen, -brötchen)
1
El
Butter
Sonnenblumenöl
rote Zwiebeln
6
Weißwürste
Bund
Petersilie
süßer Senf
5
Olivenöl
3
Rotweinessig
Salz
Pfeffer
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
2 Brezen (oder Laugenstangen, -brötchen) in Scheiben schneiden. 1 El Butter und 1 El Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Brezenscheiben darin knusprig braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. 2 rote Zwiebeln in dünne Spalten schneiden. 6 Weißwürste in siedendem Wasser 10–12 Min. garen. Würste warm pellen und in Scheiben schneiden. Weißwurst mit sauerkraut und brezel recipe. Blätter von 1 Bund Petersilie abzupfen. 2 El süßen Senf mit 5 El Olivenöl, 3 El Wasser, 2–3 El Rotweinessig und Salz verquirlen, mit Pfeffer würzen. Petersilienblätter, Brezen, Zwiebeln und Weißwurstscheiben mit der Vinaigrette mischen und sofort servieren. Tipp
Weißwurst ist DIE bayerischste Spezialität überhaupt. Traditionell werden die gegarten Würste aus ungepökeltem Kalbs- und Schweinefleisch, Speck und Gewürzen aus der Pelle geschält bzw. "gezuzelt" und mit süßem Senf und Brezen gegessen.
Weißwurst Mit Sauerkraut Und Brezel Brauhaus
Mein Mann war (mehr als…) skeptisch, als ich ihm sagte, was es denn zu essen gäbe. Er hatte sich wohl die Weißwürste zum Frühstück ausgerechnet… Das untenstehende Rezept für den Brezen-Salat ist eigentlich ausreichend für vier Personen. Das stimmt natürlich nur, wenn der Ehemann nicht auf einmal einen Bärenhunger entwickelt und feststellt, dass diese "komische Salatidee" doch ziemlich lecker ist. So gehts;-). Aber jetzt mal egal, ob ihr ein Katerfrühstück nötig habt oder nicht: Macht diesen Salat. Einfach lecker. Brezen-Salat mit Weißwurst und Rettich
Zutaten für vier Personen:
3 Brezeln vom Vortag
5 EL Butterschmalz zum Anbraten
3 kleine, rote Rettiche (insgesamt ca. 200g)
5 Weißwürste (vorgebrüht)
1 großes Bund Schnittlauch
6 EL Rapsöl
4 EL Apfelessig
2 EL süßer Senf
2 TL Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Zunächst die Brezel vom Salz befreien und in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden. Weiß Wurst mit Sauerkraut Rezept. Ein bis zwei Pfannen mit dem Butterschmalz erhitzen und die Brezelstücke unter Rühren von allen Seiten leicht goldbraun anbraten.
Ich möchte nächste Woche ein Weisswurstessen mit Brezen, Bier und süssem Senf machen. Da aber immer alle auf den Nachtisch warten bin ich einigermassen ratlos. Mir fällt einfach nichts passendes ein. Wer hat eine Idee? Am liebsten natürlich was, was man gut vorbereiten kann. Ausserdem sind wir etwa 15 Leute - also irgendwas dass sich für diese Menge eignet. Zitieren & Antworten
Mitglied seit 24. 02. 2009
7. 910 Beiträge (ø1, 64/Tag)
(Hallo, )
ich kann mir so gar kein Dessert vorstellen nach Weißwürsten, aber wenn's denn sein muß, wie wäre es mit einer Bayrisch Creme? (Gruß)
Sanja
Gelöschter Benutzer
Mitglied seit 28. 07. 2006
19. 084 Beiträge (ø3, 31/Tag)
Mitglied seit 10. 05. 2008
5. 598 Beiträge (ø1, 1/Tag)
Mitglied seit 02. 2006
3. 400 Beiträge (ø0, 57/Tag)
Mitglied seit 13. 2003
12. 510 Beiträge (ø1, 78/Tag)
Oder ganz was einfaches: Rote Grütze. LG
Forenbetreuerin:
Desserts, Rezepte für Kids, sonstige Kochrezepte und Küchenthemen
Mitglied seit 11. 12. 2007
5 Beiträge (ø0/Tag)
Habt ihr das bayerische Tiramisu schon ausprobiert?