Backen & Zubereitung: 90min
Ruhezeiten gesamt: 2 Nächte
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Das Früchtebrot ist leicht gemacht und gelingt meist auch ohne Vorkenntnisse, benötigt aber viel Ruhezeit. Ein großer Vorteil: Dank der einfachen Rezeptur ist das Früchtebrot mit wenigen Anpassungen auch für diverse Lebensmittelunverträglichkeiten geeignet! Sie benötigen folgende Zutaten:
Zutaten für den Teig:
500g Mehl nach Wahl
1 Würfel Hefe
50g Zucker
1 EL Rum bzw. Rum Aroma
2 TL Zimt
1 TL Anissamen
1 Msp. Nelken, gemahlen
1 Msp. Piment, gemahlen
Frisch gebackenes Früchtebrot bestellen
Wie Sie sehen ist die Zubereitung des Früchtebrotes zwar nicht schwer, nimmt jedoch viel Zeit in Anspruch, da es mehrmals Ruhen muss. Falls Ihnen diese Zeit fehlt, können Sie in unserem Onlineshop ganz einfach ein frisch gebackenes Früchtebrot kaufen und zu Ihnen nach Hause liefern lassen. Hefeschnecken mit Kaffee-Frosting | Zimtblume.de. Unser weihnachtlicher Klassiker zeichnet sich durch knackige Haselnüsse, erlesene Mandeln und einem Fruchtanteil von 66% aus! Unsere positiven Kundenbewertungen sprechen für sich: Bei uns können Sie ein erstklassiges Früchtebrot aus Nürnberg bestellen, ganz nach Omas Rezept.
Rezept: Blaubeerschnecken Mit Frischkäse-Frosting | Hr-Fernsehen.De | Rezepte
Die Stunde Ruhezeit ist Pflicht! Knete den Teig kräftig durch. So entweichen Luftblasen, die dafür sorgen, dass der Teig im Ofen ungleichmäßig aufbackt. Rolle den Teig aus und verstreiche die Butter-Zucker-Mischung darauf. Normalerweise bin ich sehr für eine Prise Zimt. Dieses Mal kommen Kakaosplitter und Schokodrops auf den Teig. Rolle den Teig auf und teile ihn in 9 Stücke. Am besten geht das mit einem Bindfaden. So zerdrückst Du die Kaffee-Hefeteigschnecken nicht. Gib die Teiglinge in die Form und backe sie für etwa 30 Minuten. Früchtebrot mit hefeteig. Kaffee-Frischkäse-Frosting zubereiten
Frischkäsefrosting gehört bei diesem Gebäck einfach dazu. Der leicht salzige Frischkäse ist ein toller Partner für den süßen Hefeteig. Der Kaffee mit seinen leichten Bitternoten hebt den Geschmack der übrigen Zutaten zusätzlich. Dadurch werden die Hefeteigschnecken herrlich aromatisch. Verwende bitte sehr weiche Butter. Sie lässt sich am besten mit dem Puderzucker aufschlagen. Damit es keine Klümpchen gibt, solltest Du den Puderzucker sieben.
Apfelmuskuchen Rezepte | Chefkoch
Diese Hefeschnecken mit Kaffee-Frosting sind der Star auf Deinem Kaffeetisch. Garantiert! Mit meinem Grundrezept für Hefeteig mit frischer Hefe werden die Hefeschnecken besonders aromatisch. Das Frischkäse-Frosting mit einem Schuss Kaffee passt hervorragend dazu. Erfahre jetzt, wie Du die Kaffee-Hefeschnecken Schritt-für-Schritt backst. Saftige Hefeschnecken mit Kaffee
Meine große Leidenschaft ist definitiv Hefeteig. Ich liebe es damit zu backen und immer neue Rezepte zu kreieren. Diese Hefeschnecken mit Kaffee-Frosting sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittag mit einer dampfenden Tasse Kaffee. Sowohl im Teig als auch im Frosting befindet sich Instantkaffeepulver. Rezept: Blaubeerschnecken mit Frischkäse-Frosting | hr-fernsehen.de | Rezepte. Warum Instant-Kaffee? Tatsächlich erreichst Du mit dem Instant-Kaffeepulver ein intensiveres Aroma. Für einen schwächeren Geschmack kannst Du natürlich auch einfach etwas Kaffee, Mokka oder einen Espresso nehmen. Wenn Du deinen Espresso mit der Bialetti zubereitest, lässt sich der Geschmack intensiveren, indem Du weniger Wasser als normal verwendest.
Hefeschnecken Mit Kaffee-Frosting | Zimtblume.De
Verrühre anschließend das Instantpulver mit dem heißen Wasser und gib es zur Buttermischung. Ganz zum Schluss kommt der zimmerwarme Frischkäse dazu. Idealerweise rührst Du ihn kurz glatt und gibst ihn dann zur Kaffee-Buttermasse. Je länger Du rührst, desto flüssiger wird das Frosting. Früchtebrot | A.Vogel. Lass die Kaffee-Schnecken leicht abkühlen und verteile das Kaffee-Frosting großzügig darauf. Fertig sind die traumhaft fluffigen Hefeschnecken mit Kaffee-Frosting! Rezept für Hefeschnecken mit Kaffee-Frosting
Probiere dieses tolle Rezept unbedingt mal aus. Die Kaffee-Hefeteig-Schnecken sind:
fluffig aromatisch butterzart
Zutaten
Für den Hefeteig:
30 g frische Bio Hefe
80 g Zucker
500 g Mehl, Type 405
250 ml Milch, lauwarm
60 g sehr weiche Butter
1 Ei, Gr.
Früchtebrot | A.Vogel
28 cm) verteilen
Zugedeckt nochmal 10-15 Minuten gehen lassen
Den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und das Gebäck 30 Minuten goldbraun backen
Für das Kaffee-Frosting das Instantpulver in heißem Wasser auflösen
Den Puderzucker sieben und mit der sehr weichen Butter verrühren, bis der Puderzucker nicht mehr knirscht
Den Kaffee unterrühren und zum Schluss den zimmerwarmen Frischkäse ganz kurz unter die Masse rühren
Die Kaffeeschnecken aus dem Ofen holen, leicht abkühlen lassen und das Frosting über das lauwarme Gebäck streichen
Hat es geschmeckt? Bitte unterstütze mich indem Du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar hinterlässt. Ich freue mich riesig, wenn Du meine Kaffee-Schnecken nachbackst und ein Bild auf Instagram postest. Markiere mich mit @Zimtblume damit ich Dein Gebäck sehen kann. Bitte hinterlasse mir ein liebes Kommentar unter diesem Beitrag. Damit hilfst Du, mich und meinen Blog zu unterstützen. Ich freue mich schon auf den Austausch mit Dir. Liebe Grüße,
Deine Angelina
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Auf Wunsch auch mit 24h Versand! Zutaten: Früchte und Nüsse:
Hier können Sie sich ganz nach Ihren Wünschen entscheiden, denn es eignen sich nahezu alle Trockenfrüchte und Nüsse für das Früchtebrot. Wir haben uns für eine klassische Variante entschieden und verwenden:
150g Datteln, getrocknet ohne Stein
150g Feigen, getrocknet
150g Rosinen
150g Orangeat / Zitronat gemischt, gehackt
50g Haselnüsse grob gehackt
50g Walnüsse grob gehackt
50g Mandeln grob gehackt
So bereiten Sie das Früchtebrot zu:
Am Abend zuvor sollten Sie das Trockenobst mit 1 Liter Wasser und einem Schuss Rum oder Rumaroma übergießen und über Nacht stehen lassen. Am Tag darauf dann die Früchte in ein Sieb abgießen und den Sud auffangen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Kuhle drücken. Dort hinein die Hefe bröckeln, 1 TL Zucker darüber streuen und 6 TL Früchtesud hinzugeben. Anschließend zusammen mit etwas Mehl vom Rand der Mulde verrühren und abgedeckt 15 Minuten gehen lassen. Nun 7 EL Früchtesud, Nüsse, Früchte, Zucker und die Gewürze unterkneten.
Beschreibung
Qualität aus Überzeugung: Unsere Holzräder mit Gummireifen werden aus gesundem Holz in bester handelsüblicher Qualität hergestellt. Künstlich getrocknetes Rohmaterial garantiert eine gleichmäßige Holzfeuchte von ca. 8-10%. Darüber hinaus entsteht keine Maßveränderung bei sachgemäßer Lagerung. Um eine glattere Oberfläche zu erreichen sind die Räder aus Holz teilweise wachsgetrommelt. Wagenräder, Kutschenräder, Kanonenräder aus Holz | Wagnerei Andreas Hauck. Die Holzräder mit Gummireifen entsprechen der Zertifizierung nach EN 71 und DIN 5316 und sind somit auch für die Verwendung bei Kinderspielzeugen einsatzbereit. Bitte beachten Sie, dass es sich bei Holz um einen Naturwerkstoff handelt. Abweichungen in Struktur, Oberfläche und Maserungen sind ein Merkmal für echtes lebendiges Holz. Holzräder sind kein Kinderspielzeug! Nicht geeignet für Kinder unter 3 Jahren. Erstickungsgefahr wegen verschluckbarer Kleinteile. Die hohe Qualität unserer Ware wird durch sorgfältige Sortierung und ständige Qualitätskontrollen sichergestellt. Kontaktieren Sie uns gerne falls unsere Qualität dennoch nicht Ihren Erwartungen entspricht.
Wagenräder, Kutschenräder, Kanonenräder Aus Holz | Wagnerei Andreas Hauck
Eigenschaften
Verwendung von Buchenholz
Die Möbelindustrie ist auch heute noch der größte Verwendungsbereich von Buchenholz. Daneben wird Buchenholz als Parkett sowie als Material für Treppen und Furniere im Innenausbau eingesetzt. Zudem weist Buchenholz als Brennholz sehr gute Heizqualitäten auf. Holzrad aus Buchenholz roh, 40, 60, 70mm Ø - holzlaedle.com. Vorteile
Heimisches Holz, daher gute Umweltbilanz
Sehr fest und haltbar
Gute Elastizitätseigenschaften
Nachteile
Verzieht sich stark
Neigt zur Rissbildung
Schweres Holz
Dunkelt kaum nach
Holzräder Online Kaufen | Aduis
Bild 1 von 1 Art. 6644721 Versand 4, 90 € Lieferzeit ca. 3 Werktage Im Markt Bornheim abholen kostenloser Service Artikeldetails Einsatzbereich Teppichboden, Fliesen, PVC, Linoleum Material Rad Holzrad, Gummireifen Raddurchmesser 55 mm Radbreite 16 mm Artikeltyp Rad-/Rolle Ausführung Holzrad EAN 4306517568726, 2007006544765, 4306517358464
Holzrad Aus Buchenholz Roh, 40, 60, 70Mm Ø - Holzlaedle.Com
Die Buche ist eine der wichtigsten Laubbaumarten in Europa und hat einen großen Anteil an der Baumpopulation in deutschen Wäldern. Buchenholz ist für die einheimische Holzindustrie einer der bedeutendsten Rohstoffe. In ganz Europa ist Buchenholz verbreitet. Es kommt außerdem in Nordostasien und Nordamerika vor und ist dort ebenfalls für die lokale Holzwirtschaft von Bedeutung. Aussehen
Buchenholz zeichnet sich durch eine sehr große Festigkeit aus. Da Buchenholz stark "arbeitet", verzieht es sich schnell und weist eine überdurchschnittlich große Schwindung auf. Dadurch bilden sich leicht Risse im Buchenholz. Ungeschützt ist Buchenholz nicht witterungsbeständig. Wird die Oberfläche aber mit Holzschutzmitteln bearbeitet, kann Buchenholz sehr lange im Außenbereich auch unter extremen Wetterverhältnissen überdauern. Rad,Holzrad,Spielzeugrad aus Holz vom Holzlädle der Drechslerei Seeger - holzlaedle.com. Buchenholz ist schwer, sehr zäh aber elastisch und tragfähig. Wird es gedämpft, verstärkt sich seine elastische Eigenschaft und es lässt sich leicht biegen. Daher wird Buchenholz oft für die Bugholztechnik in der Möbelindustrie verwendet, die der Hersteller Thonet Anfang des 19. Jahrhunderts für seine Bugholzmöbel einführte.
Die Oberfläche wird fein geschliffen und bleibt völlig unbehandelt und somit schadstofffrei. Nachhaltig basteln mit Holz: einfach und vielseitig
Basteln ohne schlechtes Gewissen zu haben? Unsere Antwort: basteln mit Holz. Das Basteln mit Holz hat es uns angetan. Der natürliche Flair die Nachhaltigkeit und auch die Haptik sind einfach einzigartig. Ob Naturbelassen oder nach Lust und Laune bemalt und dekoriert, ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Kinderprodukte: Fahrzeuge, Autos und Puppenwagen
Die Holzräder sind sehr robust und hochwertig, daher eignen sie sich perfekt zum Herstellen von Kinderfarzeugen. Die Räder quietschen nicht und sind sehr stabil. Die Räder sind sehr einfach zu montieren: für die Montage ist eine kleine mittig gesetzte Bohrung bereits vorhanden. Große Auswahl
Unser Holzrad mit Gummireifen gibt es in 4 verschiedenen Größen. Sie finden bestimmt die richtige Größe für ihr Projekt. Technische Beschreibung und Formate (Rad Durchmesser / Gummistärke / Rad Stärke) in mm
43mm / 5mm / 10mm
64mm/ 7mm / 14mm
85mm / 7mm / 14mm
120mm / 7mm / 14mm
Bohrdurchmesser: 4mm (Rad 43-85 mm), 6 mm (Rad 120 mm)
Kurzfassung
✔ Gefertigt in Österreich aus heimischem Buchenholz
✔ Feine naturbelassene Oberfläche
✔ Perfekt zum Gestalten, Basteln und herstellen von Fahrzeugen
✔ Perfekt für Kinderprodukte
✔ 4 verschiedene Größen: 43mm.
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Herzlich Willkommen bei - Welcome back
* Unser Angebot richtet sich ausschließlich an gewerbliche Abnehmer. Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Momentan wird der Shop weiter überarbeitet. Wir bitten um etwas Geduld.
Produkt-Nr: 10136280
(Ø: 100 mm, Buche Natur, Gummi)
Aus stabilem, unbehandeltem Buchenholz
Vorgebohrt für eine einfache Montage
Mit Gummibereifung
Ohne Lager
Naturbelassen
zur Produktbeschreibung
CHF
6. 65
/ Stk
Produktbeschreibung und -spezifikation
Das Holzrad von STABILIT ist ein praktisches Rad mit Gummibereifung zur Verwendung von beispielsweise Kinderspielzeug. Es besteht aus unbehandeltem, naturbelassenem Buchenholz und ist zur leichteren Montage bereits vorgebohrt. Das hochwertig verarbeitete Rad besitzt kein Lager. Durchmesser
100 mm
Breite (mm)
22 mm
Material
Buche
Material Reifen
Gummi
Farbe Reifen
Schwarz
Dekor
Buche Natur
Nabenbreite
Weitere Eigenschaften
Roh, Vorgebohrt, Ohne Lager, Ballig