Ein lukullisches Mahl nach einem harten Tag
Die bohnig-speckige Bud Spencer-Pfanne
Wie sagt Terence Hill in "Der Supercop": "Sieht aus wie Bohnen, riecht wie Bohnen, schmeckt wie Bohnen, sind Bohnen! " Mit dieser Bud Spencer Bohnen-Speck Pfanne wird jeder Spencer Fan in Erinnerungen schwelgen. Sie ist nicht nur extrem lecker, sondern dazu auch noch verdammt schnell zubereitet. Hoffentlich halten's die Hosen aus! Zutaten (2 Portionen) 150g Rohschinken (fettreduziert) 400g Weiße Bohnen 400g Kidneybohnen 400g Passierte Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2EL Tomatenmark 1EL Olivenöl Salz & Pfeffer Thymian Chilipulver Paprikapulver edelsüß Zubereitung Die Bohnen gut abwaschen und eine hohe Pfanne bereitstellen. Zuerst die Zwiebel würfeln, den Knoblauch hacken und zusammen in Olivenöl andünsten. Kurz darauf die Schinkenwürfel dazugeben und mit anbraten. Die Bohnen in die Pfanne geben, kräftig würzen und mit den passierten Tomaten ablöschen. Das Tomatenmark unterrühren und für 20min bedeckt köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
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Wesentlich freilich: Die flapsige deutsche Synchronisation. Der kehlige Schweizer (! ) Bass Wolfgang Hess dröhnte krachende Oneliner wie "Sogar ein Esel würde es sich zwei Mal überlegen, mir auf die Füße zu latschen! " und (kurz vor der Schlägerei) "Willst du Sarg – oder Urne? " Sehr fein auch (beim exzessiven Bohnenverzehr): "Na hoffentlich hält's die Hose aus! " Die Story und die Filme von Bud Spencer Drollige Slapstick-Geräusche bei Haupttreffern in gegnerischen Gesichtslandschaften überhöhten das Gemetzel zum Genre, das Italiens Filmindustrie gut eineinhalb Jahrzehnte prächtig ernährte. Der Ruhm als Prügelheld in den Haudrauf-Filmen und die Verwandlung in Bud Spencer standen jedenfalls nicht am Anfang seines Wirkens. Bild: "Zwei außer Rand und Band" (1976)
Als Sohn einer wohlhabenden Industriellen-Familie in der süditalienischen Metropole Neapel geboren, machte sich der junge Pedersoli in den 1950er-Jahren zunächst als mehrfacher italienischer Schwimmmeister einen Namen. Sogar bei den Olympischen Spielen 1952 in Helsinki und 1956 in Melbourne war er mit von der Partie.
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Zur Einstimmung könnt ihr euch die schönsten Schlägereien schon jetzt im Video anschauen. Die besten Prügel-Szenen von Bud Spencer
Ihr seid kein besoffener Profi aus Schweden und kennt euch mit Bud Spencer und Terence Hill bestens aus? Dann stellt die Napfsülze beiseite und testet euer Wissen im Quiz. Bud Spencer und Terence Hill: Kennt ihr die zwei Haudegen? Hat dir dieser Artikel gefallen? Diskutiere mit uns über aktuelle Kinostarts,
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". Den berühmtesten Spruch durfte aber Hill aufsagen: "Wenn du mich nochmal duzt, hau" ich dir 'ne Delle in die Gewürzgurke! " "Die Miami-Cops"
In "Die Miami-Cops", 1985, standen Hills und Spencers Figuren zur Abwechslung mal auf der richtigen Seite des Gesetzes. Oder wie es Spencer im Film umschreibt: "Wir sind halbausgebildete Sanitöter! " Er selbst musste verbal aber auch einstecken: "Und du, Affengestrüpp? ", beschimpft ihn ein Räuber - die Antwort fiel selbstredend schmerzhaft aus. Auch unvergessen dieser Dialog: Hill: "Da kommt wieder was auf dich zu! Spencer: "So, was denn? " Hill: "Na, dein altes Problem: der Versuch, wie'n Mensch auszusehen! " SpotOnNews
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19. 04. 2022, 10:28 Uhr
2 min Lesezeit © IMAGO / Everett Collection Platz da, denn an Ostern mäht der Landvogt bei Kabel Eins alles weg, was bei drei nicht freiwillig in den Vesuv geplumpst ist. In gleich sieben Filmen gibt es den gewohnten Satz heiße Ohren, den ihr euch nicht entgehen lassen solltet, sonst qualmts. Das Krokodil und sein Nilpferd Infos
So, ihr Käseyogis, jetzt steckt euch mal gepflegt nen Apfel ins Ohr, sonst macht Bud Spencer aus euren Lauschern Wäschetrockner. Sieben Andenken aus Solingen erwarten euch an Ostersonntag, dem 17. April 2022 sowie an Ostermontag, dem 18. April 2022 bei Kabel Eins, inklusive Wiederholungen braucht ihr also im Zweifel die Couch nur noch zu verlassen, um euch ein paar Bohnen in die Pfanne zu hauen. Hoffentlich halten es die Hosen aus, denn schon am Samstagvormittag gilt es, ein Omelette mit zwanzig Eiern zu verputzen, bevor Señor Torte aus seinem eigenen Club fliegt und dann gleich zweimal alles, was da ist, bestellt wird. Natürlich kommen auch alle Fans von Terence Hill auf ihre Kosten, wenn auch vornehmlich beim großen Nachschlag am Sonntag, wo es darum geht, einen LKW im Gipskorsett zu steuern.
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Diese rund 30 Minuten abgedeckt gehen lassen lassen (Stückgare). Fertigstellung, Backen: Aus den Kugelen flache Fladen von 0, 5 bis 1cm Dicke durch Ziehen und Drehen auf bemehlter Arbeitsfläche formen. In diese Fladen mit den Fingern tiefe Mulden drücken und mit Olivenöl beträufeln. Wer will. kann die Fladen noch mit Gewürzen wie Rosmarin, Thymian, Schwarzkümmel... bestreuen. Im auf 270°C vorgeheizten Ofen ohne Dampf – wenn vorhanden auf einem Backstein – 12 bis 15 Minuten auf Blech in unterster Schiene zur gewünschten Bräunung ausbacken. ggf. auf Backpapier einschießen. Bei Backstein ist das nicht nötig. Sollte der Ofen die 270°C nicht packen, dann eben Maximaltemperatur und ggf. ein par Minuten länger backen. Tipp für schwächere Öfen: tiefes Backblech umgedreht auf unterste Schiene einschieben, um durch die "Glocke" noch ein Quänzchen mehr Unterhitze gerauszuholen. Brote Auf einem Gitter abkühlen lassen und geniessen. Bis später
Danke! Steht schon auf der to-do-Liste! So, jetzt gibt's die Bilder zu den Bohnen mit Speck - In memoriam Bud Spencer!
Denk dran: Wenn die Bohnen nicht gar sind, dann ist nachher dein Sattel perforiert. Ab zwischen die Kiemen damit. Nährwerte (pro Portion) 600 Kcal 50g Protein 63g Kohlenhydrate 10g Fett
Als Hochzeitsfotograf kenne ich sehr viele Locations für die Hochzeitsfeier - und und die besonderen mag ich, nun ja, besonders gern. Das Haus der Ideen fällt ganz klar in diese Kategorie, es hat einen weitläufigen wilden (aber gepflegten) Garten, mehrere sonnen-/regengeschütze Plätze, die nicht nur für eine Freie Trauung bestens geeignet sind, aber auch das Haus selbst macht sofort einen sympathisch chaotischen, dabei aber absolut sauberen und liebevoll eingerichteten Eindruck, den die beiden guten Geister des Hauses nur bestätigen. Nicht nur, aber auch aus Fotografensicht ist das Haus der Ideen ein perfekter Ort für die Hochzeitsfeier!
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So soll eine Wissenschaftskommunikation zum Mitmachen entstehen. Unruhig bleiben, in Bewegung bleiben - das Haus der Materialisierung ist dafür der perfekte Ort. © Felix Noak
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