Technische Daten der batteriebetriebenen Membranpumpe:
- Resun DC-160
- tragbare Befestigung mittels Klipp
- schnell einsatzbereit, scnell zu bedienen
- Volt DC 3V
- Druck >0, 012MPa
- Leistung 156L/H
- LxBxH in cm: ca. 13x7, 5x4, 5
- Benötigter Batterietyp: 2x1, 5 Volt D (nicht im Lieferumfang enthalten)
Sollte nur mit unseren oder gleichwertigen Woodchips verwendet werden, das beste Ergebnis erzielt man mit 3-10 mm Woodchips. Smo-King Kaltrauchgenerator BIG-Grill-SMO 1, 25 Liter STARTER-SET
Der Big-Grill-Smo ist ein Kaltrauchgenerator, der durch eine Membranpumpe angetrieben wird. Der Räucherspezi - wir lassen es richtig qualmen - Kaltrauchgenerator. Fassungsvermögen 1, 25 Liter/300g Woodchips. Ist sehr beliebt bei den Pulled Pork und Sparerib-Griller. - bis ca. 4 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen
- Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing (H/L/B) 350mm/180mm/80mm
- 600g Woodchips aus Buche 3-10 mm Körnung
- elektrische Membranpumpe 230 Volt Haussteckdose oder Batteriebetriebene Membranpumpe
Mit dem Edelstahlflexrohr für den Big-Grill-Smo, das es optional in unserem Shop zu kaufen gibt, lässt sich der Rauchgenerator individuell einsetzen.
- Der Räucherspezi - wir lassen es richtig qualmen - Kaltrauchgenerator
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Der Räucherspezi - Wir Lassen Es Richtig Qualmen - Kaltrauchgenerator
Unser Rauchgenerator regelt deshalb die entscheidend wichtige
Holzbrandtemperatur,
die zwischen 470 und 550 Grad liegen muss um das entstehen von
gesundheitsgefährdenden Schadstoffe zu hemmen. Der Spänebehälter hat ein Fassungsvermögen von 2 Litern,
dies ermöglicht eine Räucherzeit von 7 bis 8 Stunden. Der GD-01 Raucherzeuger wird bei allen Geräten von Borniak
verwendet. Durch seine flexible Konstruktion ist unser GD-01 auch für andere
Räucherkammern geeignet, die eine entsprechenden
Halterungen am Räucherofen bereits haben,
oder dafür einfach umgebaut werden. Damit lässt sich auf sehr einfacher Weise, nahezu jeder
Räucheröfen auf eine sichere gesündere Raucherzeugung umrüsten. Unser Rauchgenerator ist für Räucherkammern mit einem
Volumen bis 200 Liter einsetzbar. Schadbelastung im Räuchergut
Der Benzo[a]pyren-Gehalt
(polycyclischer aromatischer Kohlenwasserstoff) in der Räucherware,
die mit unserem Raucherzeuger geräuchert wird, beträgt nur 0, 5 ug/kg. Die neuen Regelungen aus 2014 der Belastungen von polycyclischer
aromatischer Kohlenwasserstoff des Räuchergutes,
erlauben ein Maximum von 2 ug/kg.
räuchern und garen alles in einem Gerät
Beratung und Bestellannahme
email
Preise
Räuchergenerator GD-01
144, 99 €
Versandkostenfreie Lieferung
Preis inkl. 19% Mwst. Technische Daten
Versorgungsspannung
230V
Rauchgenerator
110W
Absicherung
1, 25W
Behältervolumen 2L
Länge
366mm
Breite
182mm
Höhe
247mm
Gewicht
1. 8 kg
1. Spänenschüttung
2. An und Ausschalter Brenner
3. Sicherung
4. Elektroleitung
5. Brenner (Heizspirale)
6. Spänenauswurf
7. Befestigungslaschen
Rauchgenerator GD-1 von Borniak ist auch ideal zum Nachrüsten
von vorhandenen Räucheröfen geeignet. Für mehr Sicherheit und Gesundheit im Räuchergut. Eine der wichtigsten Eigenschaft des Rauchgenerators ist,
dass die Räucherspäne gleichmäßig homogen verbrannt werden. Sie erhalten damit nicht nur ein Räuchergut mit sehr gutem Geschmack,
wunderbarem Duft und schöner Farbe, sondern auch eine Räuchergut,
dass Sie ohne gesundheitliche Bedenken verzehren können. Der spezielle Rauchgenerator ermöglicht mit den entsprechend
ausgewählten Holzarten einen sauberen Betrieb zur Vermeidung
von schädliche und gefährliche Stoffen, die ansonsten im Rauch
vorkommen.
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Produktbeschreibung
Aromen, Gewürze und Kräuter haben eine unschätzbare Kraft. Sie geben einem Gericht erst die richtige Spannung, sorgen für Geschmacksexplosionen und lösen Emotionen aus. Besonders in der vegetarischen Küche lassen sich diese Kombinationen ganz besonders gut einsetzen. Katharina Küllmer, Autorin des "Aromenfeuerwerks", präsentiert 100 kreative Wohlfühlrezepte mit Überraschungseffekt: grünes Humus mit Naan-Brot, Weiße Bohnensuppe mit zimtigen Roggenbrot-Croûtons, Marrokanischer Kichererbsen-Eintopf und Brombeer-Eiscreme mit Lakritz-Pflaumen-Sirup. Alle Rezepte kommen ohne Weißmehl und raffinierten Zucker aus und sind eine gesunde alternative zu Pizza und Co. Dieses Meisterwerk der Aromenküche ist ein Muss für experimentierfreudige Hobbyköche, die das Besondere lieben. Ausdrucksstarke, sehr stimmungsvolle Bilder machen sofort Lust auf das Nachkochen. Vegetarisch die neue grüne kuchenne. Autoreninfo
Küllmer, KatharinaKatharina Küllmer kocht, komponiert, fotografiert und schreibt voller Leidenschaft und Hingabe.