(Foto: CC0 / Pixabay / pixel2013) Mit frischen Äpfeln und Radieschen kannst du eine fruchtige Variante vom Kohlrabisalat kreieren. Dafür brauchst du folgende Zutaten: 2 Kohlrabiknollen 2 säuerliche Äpfel 5 Radieschen Saft einer halben Zitrone 2 EL Apfelessig 3 EL Pflanzenöl (zum Beispiel Lein – oder Walnussöl) 2 TL Honig (oder eine vegane Alternative) Salz und Pfeffer eine Hand voll Pinienkerne Die Zubereitung für diesen fruchtigen Kohlrabisalat bleibt dieselbe wie beim Grundrezept. Schneide zusätzlich Äpfel und Radieschen in dünne Streifen oder hoble diese fein und mische sie unter den Salat. Röste die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett und gib sie über den fertigen Salat. Apfel Kohlrabi Joghurt Rezepte | Chefkoch. Foto: – Megan Vergiss Tütensalat, langweilige Dressings und immer gleiche Zutaten – mit unseren Tipps wird Salat zu einem vielseitigen und gesunden Lieblingsessen. Weiterlesen
Cremiger Kohlrabisalat mit Sahne Auch die cremige Variante des Kohlrabisalats kannst du mit Äpfeln garnieren. (Foto: CC0 / Pixabay / RitaE) Wenn du es etwas cremiger und erfrischender magst, solltest du diese cremige Variante mit Sauerrahm und Sahne ausprobieren.
- Kohlrabisalat mit apfel und joghurt video
Kohlrabisalat Mit Apfel Und Joghurt Video
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