Frikadellen vom frischem Ahle-Wurscht Gehacktem / Mett
2, 20 € *
1, 47 € pro 100 Gramm Frischgewicht
Leberwurst im Glas, hausgemacht und ohne Zusätze, 190 g
1, 70 € pro 100 Gramm Frischgewicht
Gehacktes / Schweinemett im Glas - wie früher hergestellt, 190 g
Ahle Bauernbratwurst geräuchert - hausgemacht, vom Metzger, Schlachtfrisch
6, 90 € *
1, 72 € pro 100 Gramm Frischgewicht
Knuspriger Festtags-Gänsebraten wie von Oma, ca. 5 kg (für 4-6 Personen)
109, 90 € *
2, 20 € pro 100 Gramm Frischgewicht
Lieferzeit: 6 - 7 Werktage
Freilaufenden Schwein Ahle Wurscht / Ahle Wurst vom Bauern
14, 90 € *
2, 48 € pro 100 Gramm Frischgewicht
Kümmelring
4, 40 € *
2, 20 € pro 100 g
Finocchiona Ahle Wurst / Ahle Wurscht mit Wildfenchel
2, 64 € pro 100 Gramm Frischgewicht
Fleischwürstchen / Kochwürstchen - geräuchert
1, 83 € pro 100 Gramm Frischgewicht
Hausmacher Leberwurst im Glas vom Freilaufschwein, 90g
2, 60 € *
2, 89 € pro 100 Gramm Frischgewicht
Hausmacher Gehacktes / Mettwurst im Glas 90g
Original Nordhessische Natur.
Ahle Wurst Preis 2
Ein Tipp: Das Etikett von der Wurst entfernen! Das Etikett sorgt für einen Sauerstoffabschluss, wodurch sich an dieser Stelle ein weißer Belag bilden kann. Ebenso kann sich je nach der Keimbelastung im Kühlschrank (Keimbelastung ist in jedem Kühlschrank vorhanden) im Laufe der Lagerung auch ein weißer Belag auf der Wursthülle bilden. Du kennst das vom Käse oder weiß-geschimmelter Salami. Hausmacher Ahle Wurst/ Ahle Wurscht, Stacke - Wurstdepot Shop. Diesen weißen Belag kannst du einfach mit Wasser abwaschen, dann die Wurst trocken tupfen und an einem luftigen Ort aufhängen. Möglichst so, dass die Wurst frei hängt. Uns persönlich schmeckt Ahle Wurst am besten, wenn sie nicht zu kühl gelagert wurde. Daher bewahren wir eine Rohwurst selbst auch nie im Kühlschrank auf, sondern nur in der Speisekammer oder einem trockenen und nicht zu warmen Raum. Bei ca. 18° Celsius kann eine Ahle Wurst ihr Aroma voll entfalten und schmeckt dann ganz besonders lecker.
Ahle Wurst Preis Verleihung Findet Im
Schwälmer Ahle Wurst
Ahle Wurst - luftgetrocknet
Stracke Ahle Wurst, luftgetrocknet
Gewicht: ffg 730g (Preis nach Alter 10, 00 - 27, 90 Euro pro kg); Zutaten: 100% Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Zucker, E250 (Salpeter), frischer Knoblauch. Ahle wurst preis pro. Die Schale der Wurst ist ein Naturdarm (vom Schwein). Für die Ahle Wurscht...
Dürre Ahle Runde, luftgetrocknet
Gewicht: ffg 420g (Preis nach Alter 10, 00 - 27, 90 Euro pro kg); Zutaten: 100% Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Zucker, E250 Salpeter, frischer Knoblauch. Für die Ahle Wurscht...
Ahle Wurst Preis 4
Übrigens: Unsere Ahle Worscht macht sich auch sehr gut auf einem Burger, anstelle von Bacon! Einfach mal ausprobieren! Die Schwester der geräucherten Stracke ist die luftgetrocknet Stracke Ahle Wurscht. Manch Norddeutscher denkt bei Aale Worscht, an Aal. dies hat damit aber nichts zu tun. Ahle wurst preis in euro. Zutaten: Schweinefleisch (inkl. Rücken und Keulen), Bergkernsalz (mit natürlichen Mineralien ohne Rieselhilfe), frisch gemahlener weißer und schwarzer Pfeffer, Zucker, Salpeter, Einzelgewürze aus unserem Gewürzschrank und leichter Buchenrauch. Verkaufsgewicht: 370 g
Zusätzliche Informationen
Gewicht
0. 35 kg
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Als Online-Metzgerei aus Hessen brennen wir für die Ahle Wurscht, eine nordhessische Wurstspezialität aus Schweinefleisch oder auch vom Rind. Wie es der Name bereits verrät, musste diese früher lange halten, also alt werden. Dies funktionierte allerdings nur dann, wenn die besten Fleischstücke wie Lende, Schnitzel oder Kotelett verwurstet wurden. Basedahl - Ahle Wurst. Durch die lange Lagerung gewinnt die Wurst ihren bekannten würzigen Geschmack, so auch beim Metzger Lindenhof. Die besondere Qualität unserer Ahle Wurscht entsteht durch den langen Reifeprozess, der zwischen 2 und 12 Monaten liegt und ohne Reifezusätze verläuft. Am Ende steht ein Produkt, das durch sein herzhaftes und volles Aroma ein wahrer Leckerbissen ist und auch als Präsent immer wieder gut ankommt:
Sei es als Geschenk für weiter entfernt lebende Bekannte, als kleines Dankeschön für eine Gefälligkeit, als regionale Überraschung für einen lieben Menschen oder in einem Online-Fresskorb gemeinsam mit anderen Spezialitäten unseres Hauses.