Sobald die ganze Flüssigkeit vom Kraut verdampft ist, die abgetropften Fleckerl dazugeben und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken. Auf Tellern oder Schalen anrichten und servieren. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Krautfleckerl - Steirisches Rezept Wie Aus Omas Küche
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02/03/2020
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©GettyImages
Zutaten für 4 Portionen
250 g Bandnudeln
500 g Spitzkohl
1 Zwiebel
4 EL Olivenöl
2 EL Kümmel
Salz
1 TL Zucker
200 ml Weißwein
150 ml Rinder- oder Gemüsebrühe
1 Bund Schnittlauch
4 EL Schmand
Paprika edelsüß
2 EL Butter
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