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Wir beziehen Kurkumapulver aus Indien, wo das Klima feucht und heiß ist. Es ist das perfekte Klima für das Wachstum von Kurkuma. Der Stängel und die Wurzeln der Curcuma Longa-Pflanze werden zur Herstellung von Kurkumapulver verwendet, das ihr einen starken pfeffrigen Geschmack verleiht. Sie hat eine leuchtend gelbe oder orange Farbe und ist eine der meistverwendeten Kochzutaten in Südasien. Herkunft von Kurkuma
Der historische Ursprung von Kurkuma ist Asien, und es gehört zur Familie der Ingwergewächse. Es ist auch eines der wertvollsten Gewürze der Welt. Fuchs gewürze großpackungen. Und schließlich ist Kurkumapulver auch eines der billigsten Gewürze der Welt. Es ist nicht nur wegen seines niedrigen Preises oder seiner Verfügbarkeit sehr gefragt, sondern auch wegen seiner Farbe und seines Geschmacks. Es wird auch zum Färben von Kleidung verwendet. Hindus verwendeten bei ihren Zeremonien auch Kurkumapulver zur Herstellung von Farbpasten. Wegen seines pfeffrigen Geschmacks und seiner Farbe ist Kurkumapulver eine unverzichtbare Zutat für Risottos, Currys, Kuchen, Suppen und viele andere Lebensmittel auf der ganzen Welt geworden, besonders in Asien, Europa und Afrika.