Ziehe den Topf zur Seite, füge die Butter hinzu und lasse sie schmelzen. Anschließend kannst du den Topf wieder auf die Herdplatte stellen. Das klein geschnittene Gemüse einfüllen und anrösten. Gieße jetzt die heiße Gemüsebrühe dazu und decke den Topf mit einem Deckel ab. Lass die geröstete Grießsuppe noch 15 Minuten zugedeckt leicht köcheln. Pass gut auf, Grieß setzt sich schnell am Topfboden fest, daher unbedingt ab und zu umrühren, damit Omas geröstete Grießsuppe nicht anbrennt. Wenn der Grieß gar ist, kannst du ihn abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Omas geröstete Grießsuppe ist jetzt so gut wie fertig. Grießsuppe rezept einfach zu. Lass den Grieß noch einmal kurz aufkochen, bevor er in die Suppenterrine gefüllt wird. Petersilie waschen, trocken tupfen, fein hacken und vor dem Servieren über die Suppe streuen. Serving: 100 ml | Kalorien: 200 kcal | Kohlenhydrate: 5 g | Fett: 12 g
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Zum Schluss verteilen wir die Suppe auf die Schalen und bestreuen sie noch mit der gehackten Petersilie. Dazu passt frisches Brot hervorragend. Guten Appetit!
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Clever und einfach ist dieses Rezept für eine traditionelle Grießsuppe! Zubereitung
Öl erhitzen und zuerst die gehackte Zwiebel und dann die geraffelte Karotte in den Topf geben und anschwitzen. Danach den Grieß unter ständigem Rühren einrieseln lassen. Mit der Hühnersuppe aufgießen und kurz aufwallen lassen. Ca. 10 Minuten bei reduzierter Hitze weiterköcheln, öfters umrühren. Die Grießsuppe mit gehackten Kräutern servieren. Tipp
Eine schnelle Suppe, die auch ganz kleinen Kindern schmeckt. Anzahl Zugriffe: 215961
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Grießsuppe rezept einfach mit. Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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/Stufe 3, 5 hochstellen und aufrühren lassen. Circa 2 Minuten vor Ende der Garzeit den Messbecher entfernen und nach und nach durch die Deckelöffnung die 2 Eier zugeben. Nochmal abschmecken, eventuell nachwürzen. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Die Suppe hat eine sehr sehr dick flüssige, ja schon fast breiartige Konsistenz und ist so von mir gewollt. Sie ist in unserer Familie und bei Bekanten schon sehr oft bei Zahn-, Magen-, Halsschmerzen zum Einsatz gekommen, da sie gut sättigend ist. Omas Grießsuppe - Rezept mit Bild - kochbar.de. Wem sie zu dickflüssig ist einfach mit Wasser aufgiesen und nachwürzen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Bewertung: Ø
4, 5
( 487 Stimmen)
Zeit
20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. In einem Topf die Butter zerlassen und den Grieß darin anschschwitzen lassen. Mit der Suppe aufgießen und 10 Minuten köcheln. Das Ei verquirlen und in die Grießsuppe einrühren. Die Suppe mit Pfeffer und Schnittlauch würzen. Nährwert pro Portion
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