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Gefüllte Paprika vegetarisch
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vegan, mit Hirse und Linsen
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Zum Schluss die Hälfte des Orangensaftes dazu geben. Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und auch zu den Linsen geben. Gleichzeitig habe ich das Innere der Zucchini mit etwas Öl angebraten. Die Dose Tomatenstücke dazu, Salz, Pfeffer und den Rest Orangensaft und alles ein wenig einkochen lassen. Dann die Zucchinis erst mit den Linsen füllen, darafu die Tomatensoße verteilen und mit Käse bestreuen. Bei 180 Grad im Ofen überbacken bis der Käse golden ist. Fertig! Guten Appetit! Gefüllte Zucchini Linsen Rezepte | Chefkoch. Wir verwenden Cookies, um Ihnen das beste Nutzererlebnis bieten zu können. Wenn Sie fortfahren, diese Seite zu verwenden, nehmen wir an, dass Sie damit einverstanden sind. OK
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Gefüllte Zucchini Vegetarisch Linsen Und
Den Reis in Salzwasser kochen. Währenddessen die Zwiebel fein würfeln und im Öl andünsten. Die Möhre schälen, waschen, in kleine Ringe schneiden. Das Stielende der Zucchini entfernen, den Rest waschen und in kleine Würfel schneiden. Alles zusammen zu den Zwiebeln geben und kurz mitdünsten. Reis abgießen und mit dem Käse unter das Gemüse mischen. Mit Salz und Pfeffer und den Kräutern würzen. Gefüllte Paprika mit Feta und Linsen | Simply Yummy. Die Paprikaschoten waschen, Deckel und Kerne entfernen. Mit der Reis-Gemüse-Mischung füllen und in einen Topf stellen. Mit der Brühe bedecken und etwa 30 Minuten garen. Aus der Flüssigkeit nehmen. Das Tomatenmark in die Brühe einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf mit Johannesbrotkernmehl oder angerührter Stärke binden. Die Paprikaschoten in der Soße servieren. Nährwerte (pro Portion):
235 kcal, 10 g Fett, 13 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe
Adipositas
Arthrose
Bluthochdruck
COPD
Depression
Diabetes
Fettleber
Fettstoffwechselstörung
Hämorrhoiden
Hashimoto
metabolischem Syndrom
nierengesunder Ernährung
Nierensteinen (Kalziumoxalat- und Zystinsteine)
Sinusitis
Verstopfung
Wechseljahresbeschwerden
Die Ernährungs-Docs | Sendetermin | 11.
Gefüllte Zucchini Vegetarisch Linsen Curry
Die Zucchini waschen, der Länge nach halbieren und mit einem Löffel entkernen. Die Hälften auf der Oberseite salzen und mit scharfem Paprikapulver bestreuen. Die Zucchini Hälften dann großzügig mit der Linsen füllen, in eine Auflaufform legen und mit dem restlichen Schafskäse belegen. Nun das Gemüse mit dem Schafskäse bei 200 Grad im Backofen gratinieren. Wenn der Schafskäse leicht zu schmelzen anfängt sind die gefüllten Zucchini fertig. Diese leckeren gefüllten vegetarischen Zucchini sind auch ein ganz tolles Hauptgericht am Mittag. Sie sind schnell zubereitet, schmecken absolut lecker und haben wenige Kalorien. Natürlich passen sie auch hervorragend als Beilage zu einer Forelle, oder zu einem Steak. Weitere Köstliche Rezepte
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