Easy 100 von Polsinelli Top Brauanlage 100 Liter mit Gasbrenner ohne Zündsicherung (Betrieb ausschliesslich in gut belüfteten Räumen oder Aussenbereich) Nutzen Sie das Braukonzept der Brauanlage Easy 50 und brauen Sie Ihr Bier auf professionelle Art. Die Anlage besteht aus: ° Rührwerk motorisiert auf 100 Liter Edelstahl Maischetopf (220 Volt Versorgung) ° 100 Liter Braukessel Edelstahl ° 150 Liter Läuterkessel Edelstahl ° Maischefilter Edelstahl ° 150 Liter 60° konischer Gärbehälter Edelstahl mit Spund ° Aufstellbock Edelstahl zu Gärbehälter ° 2 Gusseisengaskocher (5. 5 kW) ° 1 Gusseisen Strahlengaskocher (11 kW) mit Sicherung ° Plattenkühler mit Schweiss- und Hartlötplatten ° Novax 20 B Bierwürzepumpe ° 5 Meter PVC-Schlauch (-30°/+125°C) ° Biermesstab aus Edelstahl, geeicht ° Sturzgestell Edelstahl für das Aufstellen der Brauanlage Ausmass: 200 x 80 x 190 (h) cm Wir empfehlen zusätzliche Artikel: - Braupaket > finden Sie unter: Malzpakete/ Malzmischung Versand: Palettversand > Preis auf Anfrage oder Selbstabholer im BrauiLade
Brauanlage 100 Liter Selber Bauen
masch1
Posting Klettermax
Beiträge: 255 Registriert: Montag 22. Dezember 2014, 09:23
Wohnort: Raum Altoetting, Oberbayern
Vom Einkocher zur 100 L Brauanlage
#1
Hallo Braugemeinde,
ich hab bisher in der 20 Liter Einkocherklasse gebraut. Da mein Bier (Weizenbier) schneller weggetrunken wurde als ich nachbrauen konnte
habe ich mich entschlossen zu expandieren
Aluminiumprofiele hatte ich noch genügend um einen Brautisch zu bauen
einen Posinelli Topf 100 L mit Auslauf sowie einen 9, 5 kw Hockerkocher und eine Pumpe mit 24 L/min Leistung
hab ich schon.
Edelstahl Unterstützungsstruktur
Edelstahl Verlängerungsschnur für fly sparge und Edelstahl Kurve mit Schlauchverbindung für den Maischtopf
Edelstahl Handgriffen für den Fermentierapparat (auf Antrag)
Ausmaß: 200 x 80 x 190 (h) cm
Durch die Struktur aus Edelstahl, werden di Töpfe auf drei Stufen gestellt:
1° Stufe (oben) sparge Topf: hier gibt es das Wasser, das bei Treberwaschen benutzt wird;
2° Stufe (in der Mitte) motorisierter Maischtopf komplett mit Halo Treberfilter;
3° Stufe (Unter) Kochtopf: in diesem Topf findet das Kochen der Maische statt.