Medienmitteilung
28. Januar 2021 Der Stiftungsrat von Fairtrade Max Havelaar beruft vier neue Mitglieder in sein oberstes Gremium: vier Frauen. Sie verfügen über viel Expertise im Bereich von nachhaltigen Lieferketten. Damit rückt die Max Havelaar-Stiftung noch näher an den Schweizer Markt. Mit Vizepräsidentin Esther Oettli und Monika Uhlmann treten zwei langjährige Mitglieder aus dem strategischen Führungsgremium zurück. Der Stiftungsrat ergreift diese Gelegenheit, um gleich vier Frauen neu in den Stiftungsrat zu berufen. Wechsel an der Spitze von Fairtrade Max Havelaar. Die neuen Mitglieder werden aus unterschiedlichen Bereichen wichtige Erfahrungen und Knowhow einbringen: Rhea Maria Beltrami ist Abteilungsleiterin Landwirtschaft beim Amt für Landschaft und Natur des Kantons Zürich. In ihren bisherigen Tätigkeiten hat sie Erfahrungen und Fachwissen in der landwirtschaftlichen Produktion, Agrarpolitik und der Verarbeitung von landwirtschaftlichen Produkten gesammelt. «Wirtschaftlichkeit muss grundsätzlich nicht auf Kosten von Ökologie und sozialem Engagement erfolgen», ist sie überzeugt.
Produkt „Bio Max Havelaar Kakaogetränk“ | The Open Food Repo
Hinweis Max Havelaar Fairtrade, vegan, Fairtrade-Zucker, -Vanille, -Kakao mit Mengenausgleich, Gesamtanteil: 17%. Veganes Erdnussbutter-Eis (mit 5% Erdnussbutter) auf Mandelbasis, durchzogen von süß-salzigen Laugenbrezel-Strudeln (9%) und Schokogebäckstücken (10%) Bewertung Je grösser die Fläche, umso nachhaltiger das Resultat Klima Verschmutzung Ressourcenverbrauch Biodiversität Sozialverträglichkeit & Tierhaltung Lebensgrundlage Mehr über die Bewertungskriterien » Die Firma Ben & Jerrys lebt und arbeitet nach sehr nachhaltigen Idealen und Standards. Diese sind jedoch nicht gleichzusetzen mit überprüften Bio-Label. Produkt „Bio Max Havelaar Kakaogetränk“ | The Open Food Repo. Dennoch setzt sich die Firma für gesunde Böden, faire Produkte und verantwortliches wirtschaftliches Handeln ein. Auch wenn diese vegane Eiscrème keine tierischen Produkte beinhaltet, besteht sie trotzdem aus vielen verschiedenen Produkten wie z. B. Soja, Mandel und Erdnuss. Zu diesen Produkten ist leider keine Herkunftsangabe zu finden. Da Eiscrème konstant gekühlt werden muss, wird auch für die Lagerung viel Energie benötigt.
Wechsel An Der Spitze Von Fairtrade Max Havelaar
Die Bananen spürten erneut den Preisdruck und mussten einen leichten Umsatzrückgang von −5, 8% hinnehmen. 2011 ist der Umsatz mit lizenzierten Fair-Trade-Produkten im Schweizer Detailhandel auf 328, 8 Mio. Fr. gestiegen (+ 8% gegenüber 2010). 2014 haben die Schweizer Konsumenten 467 Millionen Franken für Fairtrade-Produkte ausgegeben (7, 5% mehr als im Vorjahr). Pro Kopf entspricht dies rund 57 Franken. Ziel der Stiftung sei 100 Franken pro Kopf und Jahr.. [5] Für 2017 konstatierte die Stiftung Ausgaben Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten für Fairtrade-Produkte von 701 Millionen Franken. Pro Kopf stieg der Konsum auf 83 Franken. [9] Dies entspricht einem Anstieg um 33, 4% gegenüber 2014, das Ziel wurde damit jedoch noch nicht erreicht. Internationale Zusammenarbeit
1997 war die Stiftung Gründungsmitglied der internationalen Organisation Fairtrade International mit Sitz in Bonn. Im Rahmen dieses Netzwerks arbeitet die Max-Havelaar-Stiftung mit 19 weiteren national organisierten Fairtrade-Initiativen und drei kontinentalen Produzentennetzwerken zusammen.
Zutaten (Italienisch)
Zucchero ***, cioccolato in polvere *** 20, 7% (zucchero, cacao), cacao fortemente sgrassato*** 16, 4%, emulsionante: lecitina di soia, aroma di vaniglia naturale, sale da cucina iodata. *** Ingredienti certificati bio e conformi agli standard Fairtrade. Totale 98%. Di cui prodotti di cacao e tipi di zucchero con bilancio di massa. Nährwerte
Die Summe aus Protein, Fett, Kohlenhydraten, Salz und Ballaststoffen darf 100 gr nicht überschreiten. 100 g
15. 0 g
Energie (kCal)
385. 0 kCal
58. 0 kCal
Energie
1630. 0 kJ
240. 0 kJ
Fett
4. 5 g
0. 7 g
Kohlenhydrate
75. 0 g
11. 0 g
Zucker
71. 0 g
Gesättigte Fettsäuren
2. 5 g
Ballaststoffe
1. 5 g
Eiweiss
6. 0 g
0. 8 g
Salz
0. 17 g
0. 03 g
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