Genau das macht diesen Kuchen auch so besonders saftig. Nach dem Abkühlen bekommt der Kuchen noch ein kleines Sahnetopping. Bei Mama kommt die Sahne auf den Kuchen und wird dann schwuppdiwupp mit einem Löffel verteilt und fertig. Geht natürlich auch und schmecken tut es ja sowieso. Kleine Sahnetuffs brauch es dazu ja nicht wirklich. Trotzdem wollte ich den Apfelkuchen mit Pudding ein bisschen aufhübschen. So kamen dann die süßen Sahnetuffs auf die Apfelfüllung. Gerne könnt ihr den Kuchen zum Schluss auch mit geraspelter Schokolade oder gehobelten Mandeln bestreuen. Wenn ihr also auch sooo sooo viele Äpfel ernten konntet wie wir und noch auf der Suche nach DEM Apfelkuchen seid, backt ihn unbedingt nach 🙂
Habt einen wunderschönen Tag und wie immer ganz viel Spaß beim Backen,
eure Meli ♥
Im Rezept sind die Zutaten für einen Apfelkuchen mit Pudding mit einem Durchmesser von 26 cm angegeben. Wenn du den Kuchen in einer anderen Größe backen möchtest, kannst du hier ganz einfach die Zutatenmengen umrechnen.
- Apfelkuchen mit apfelsaft und pudding mit
- Apfelkuchen mit apfelsaft und pudding der
- Apfelkuchen mit apfelsaft und puddingpulver
Apfelkuchen Mit Apfelsaft Und Pudding Mit
normal 3, 33/5 (1)
Veritas saftiger Apfelkuchen mit Schmand-Vanilleguss
für eine 26er Springform
40 Min. normal 3, 33/5 (1)
Saftiger Apfelkuchen ohne Butter
30 Min. simpel 3, 33/5 (1)
20 Min. normal 3/5 (3)
UTees saftiger Apfelkuchen
auf Mandelmürbteig, nach alter Art mit Gitter gedeckt. 30 Min. normal 3/5 (3)
Herrlich saftiger Apfelkuchen
30 Min. normal 3, 5/5 (2)
Saftiger Apfelkuchen mit Marzipangeschmack
vegan, auch mit Erdbeeren möglich
20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
für 14 Stücke
25 Min. normal 3/5 (1)
20 Min. simpel 2, 75/5 (2)
20 Min. simpel 1, 75/5 (2)
20 Min. simpel (0)
30 Min. normal (0)
45 Min. simpel (0)
Omas saftiger Apfelkuchen
30 Min. normal 3, 81/5 (19)
Apfel - Haselnuss Kuchen
saftiger Apfelkuchen mit feinem Zimtaroma
20 Min. normal 3, 6/5 (3)
Apfeltorte mit Zuckerguss
saftiger Apfelkuchen mit Pfiff
30 Min. normal
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Rezept Apfelkuchen Vanillepudding Pudding
Vanillepudding ist eine ideale Zutat für Ihren Apfelkuchen, denn der
Pudding sorgt für die nötige Leichtigkeit. Zudem ist der Kuchen
garantiert nicht zu trocken und kann sogar noch am Folgetag serviert
werden. Bereiten Sie Ihren Apfelkuchen mit Vanillepudding deshalb ruhig
in einer etwas größeren Menge vor, denn so sparen Sie sich viel Zeit. Als Grundlage für den Apfelkuchen mit Vanillepudding eignen sich
Rührteig und Hefeteig. Wenn Sie Mürbeteig lieben, können Sie auch diesen
gern verwenden. Der Vanillepudding gibt dem Apfelkuchen in jedem Fall
das gewisse Etwas, das Sie garantiert nicht mehr missen wollen. Rezept für Apfelkuchen m. Vanillepudding
Für eine Springform benötigen sie:
- 1 Ei
- 80g Zucker
- 90g Margarine (auf Wunsch Halbfettmargarine)
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 180g Mehl
- 8 Äpfel
- 70g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Päckchen Puddingpulver Vanille
- 700 ml Milch
- 100g Mehl
- 65g Zucker (auf Wunsch kann auch ein Teil Vanillezucker verwendet
werden)
- 65g kalte Butter
Zubereitung vom Apfelkuchen mit Vanillepudding Rezept
Für den Apfelkuchen mit Vanillepudding bereiten Sie zuerst einen
Mürbeteig.
Apfelkuchen Mit Apfelsaft Und Pudding Der
simpel 2, 75/5 (2)
Apfelkuchen mit süßer Knusperhaube
Apfelkuchen mit Mohn und Streuseln
60 Min. simpel 2, 6/5 (3)
Apfelkuchen mit Baiser
40 Min. simpel 2, 5/5 (2)
Vollkornapfelkuchen mit Streuseln
60 Min. normal (0)
Apfelkuchen mit Cranberries
saftiger Blechkuchen, verfeinert mit Mandeln
45 Min. normal (0)
30 Min. normal 3, 75/5 (2)
45 Min. simpel 3/5 (3)
Kürbis - Apfelkuchen vom Blech
20 Min. normal 2, 33/5 (1)
Apfelkuchen mit Marzipan, Mandeln und Rum
35 Min. normal 2/5 (1)
Apfelkuchen mit Kokosflocken
20 Min. simpel (0)
Blechkuchen
30 Min. simpel (0)
Sommerlicher Apfelkuchen
60 Min. normal 3, 75/5 (2)
Puddingkuchen (Apfel-Biskuit-Kuchen)
Das Rezept habe ich aus Österreich mitgebracht. 30 Min. normal 4, 66/5 (92)
Apfel - Käsekuchen vom Blech
sehr saftig
45 Min. simpel
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Guten Morgen-Kuchen
Maultaschen-Flammkuchen
Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay
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er gehts mit den super leckeren Apfelrezepten auf dem Naschglück Blog: Diesmal mit einem Rezept für einen Apfelkuchen mit Pudding und einer hübschen Sahnehaube. Ich verrate euch was: Dieser Apfelkuchen ist mein aller-, aller-, allerliebster Lieblings Apfelkuchen! Eine kleine Premiere gibts auf dem Naschglück Blog auch noch so nebenbei: Das erste Rezept welches ich hier für euch online stelle von meiner Mama. Mein Lieblings-Apfelkuchen Rezept für euch
Diesen Apfelkuchen gibt es bei uns, kann man sagen, eigentlich schon immer. Meine Mama hat ihn schon sehr oft gebacken, da diesen Kuchen einfach jeder mag. Für mich war es eine kleine Premiere den Apfelkuchen mit Pudding zu backen. Obwohl ich mich zu 100% an das Rezept gehalten habe, schmeckt er ehrlich gesagt nicht ganz so wie bei Mama. Allerdings trotzdem immer noch so super gut, dass ich euch das Rezept auf keinen Fall vorenthalten will. Bei Mama schmeckt es ja sowieso immer am Besten. Dagegen kann man nichts machen 🙂
Bei Mama schmeckts immer am Besten
Der Apfelkuchen besteht aus einem zarten Mürbteig auf den dann eine Apfelfüllung mit Pudding kommt.
Apfelkuchen Mit Apfelsaft Und Puddingpulver
Sahne auf dem Apfelkuchen verteilen, glattstreichen und mit reichlich Zimt-Zucker bestäuben. Für eine normal-große Springform mit 26 cm Durchmesser könnt ihr folgende Zutatenmengen verwenden (die Torte wird dann etwas flacher als auf den Bildern): Boden aus 250g Mehl, 80g Zucker, 1. 5 TL Backpulver, 1 gr. Ei, 130g Butter
Apfelpudding aus 5 Äpfeln, 750 ml Apfelsaft, 2 Pck. Puddingpulver, 150g Zucker
Sahneschicht aus 500-600ml Sahne, 2 Pck. Sahnesteif, 2 Pck. Vanillezucker, Zimtzucker
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Zubereitung – schneller Apfelkuchen
Zuerst den Apfel ggf. schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Zwei Eier in eine Schüssel schlagen und mit 100 g Zucker zu einer gleichmäßigen Creme verquirlen. 100 ml, 200 g Mehl sowie 6 g Backpulver zufügen und verrühren. Eine Form einfetten und die in Scheiben geschnittenen Äpfel hineinlegen. Den angerührten Teig darüber gießen und gleichmäßig verteilen. Nun für die Creme 1 Ei und 50 g Zucker in einen Topf geben und zusammen mit der Maisstärke gleichmäßig verrühren. Die übrige Milch zugeben und alles glattrühren. Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Die Creme anschließend etwas abkühlen lassen und in einen Spritzbeutel füllen. Nun die Creme über dem Kuchen verteilen. Nun wird der Kuchen auf der mittleren Schiene für etwa 30 Minuten fertiggebacken. Nach der Backzeit herausnehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreut genießen.