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Klare Brühe mit Eierstich
20 Min. simpel
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Suppe mit eierstich und klößchen restaurant. Jetzt
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- Suppe mit eierstich und klößchen video
Suppe Mit Eierstich Und Klößchen Video
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken. Hochzeitssuppe anrichten und mit Petersilie bestreuen. Eierstich stürzen, in Würfel schneiden und mit den Hack- und Grießklößchen kurz in der Suppe erhitzen. Petersilie abbrausen, trocken schütteln und hacken. Suppe anrichten und mit Petersilie bestreuen.
Die leckerste Suppe und beliebt bei allen Hochzeiten. Die klare brühe mit Eierstich, Gemüse und Klößchen als Einlage. Die frische Suppe ist super einfach zu kochen, braucht nur etwas zeit wegen der guten Brühe. Der Topf hat 20 Liter Fassungsvermögen und wir haben ca. 15 Liter Wasser dazugegeben. Zutaten für die Brühe: 1. 2 Beinscheiben vom Rind 2. 3 Rinderknochen 3. Rezept für Rindfleischsuppe mit Markklößchen und Eierstich - bildderfrau.de. 1 Gemüsebund 4. 1 Zwiebel 5. 3 Lorbeerblätter 6. 3 Nelken 7. 1 TL Piment 8. 2 TL Pfefferkörner 9. 4 TL Salz Zutaten für den Eierstich: 3 Eier 200ml Milch Salz, Pfeffer, Muskat Zutaten für die Klößchen: 100g Rinderhack 1/3 Brötchen Salz, Pfeffer, Muskat Kochbuch zum Video Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit