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Wirsing Klassisch Thermomix Price
4 Zutaten 4 Portion/en
500 g Wirsing, in mittelgroßen Stücken 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 600 g Wasser 1 Würfel Gemüsebrühe 30 g Crème fraîche 1 Prise Muskat 5 g Senf, mittelscharf
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Wirsing in den Varoma geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Wasser und Brühwürfel in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 30 Min. /Varoma/Stufe 1 garen. Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen. 70 g Garflüssigkeit, Crème fraîche, Muskat und Senf in den Mixtopf geben und 3 Sek. Wirsing klassisch thermomix 3er set passend. /Stufe 3 vermischen. Wirsing zugeben und 10 Sek. / "Linkslauf" /Stufe 2 verrühren. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
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100
g Milch
120
g Frischkäse
150
g gekochter Schinken, in Streifen (5 mm)
g Zitronensaft
2
Prisen Pfeffer
Prisen Zucker
EL Schnittlauch, in Röllchen
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2902 kJ /
694 kcal
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
31 g
Ballaststoffe
6. 5 g
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Extra Würze! Schmeckt besonders gut mit einem Klecks Senf! Wirsing In 100 g Wirsing steckt etwa so viel Vitamin C wie in derselben Menge Zitrone. Vitamin C ist unter anderem am Aufbau von Bindegewebe und Knochen beteiligt und wirkt zusätzlich als Antioxidans gegen oxidativen Stress. Dieses Rezept ist IN FORM-geprüft. Erfahre mehr über die Kriterien. Dieses Rezept ist nach den eatbetter-Leitlinien entwickelt. Das ist uns wichtig: ✓ Wir legen auf pflanzliche Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und eine moderne und vitaminschonende Zubereitung Wert. Rahmwirsing aus dem Thermomix® • Schritt für Schritt mit Bildern. ✓ Wir verwenden hochwertige pflanzliche Fette und Öle und setzen Salz und Zucker sparsam ein. ✓ Wir empfehlen frische, regionale und saisonale Lebensmittel, vorzugsweise in Bio-Qualität. Du willst mehr wissen? Dann informiere dich über alle eatbetter-Leitlinien. Energie in kcal 345 / Portion Kohlenhydrate 41g / Portion