Frühstücksfernsehen Staffel 2022 • Episode 582 • 02. 05. 2022 • 05:30 © Sat. 1 Sushi zum Frühstück? Klar! Aber in süß. Wir zeigen euch den neuen Trend mit einer Bananen-Schoko-Sushi-Rolle. Dafür benötigt ihr Tortillas, eine große Portion Schokoladenaufstrich und natürlich Bananen. Hier geht es zum Frühstücks-Sushi-Rezept!
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Wir liefern dir Ideen für dein Frühstück und clevere Rezepte, die mit Brot und Gebäck zubereitet werden. Zum Blog
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Was du alles beim Einfrieren von Backwaren beachten solltest, haben wir hier für dich zusammengefasst. Es sollen weitere Rezepte sein? Gar kein Problem:
Schau auch mal in unserem Kochlexikon vorbei. Da findest du viele Begriffe und Tipps rund ums Backen. Wir erklären dir zum Beispiel, was "Autolyse" ist oder wie "Blindbacken" funktioniert. Super-saftige Quarkbrötchen zum Frühstück
Beschreibung
Mit selbst gebackenen Quarkbrötchen startest du optimal in den Tag. Und es ist wirklich ganz einfach. 300 Gramm Mehl (Weizen Type 405)
150 Gramm Quark (Vollfettstufe)
1 Päckchen Backpulver
1 Ei
7 Esslöffel Milch
6 Esslöffel Sonnenblumenöl
Salz
Zubereitung
Zunächst Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Mehl in eine große Schüssel sieben. Nun auch Quark, Backpulver, Ei, Milch, Sonnenblumenöl und 1 TL Salz hinzufügen und die Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Quarkbrötchen versüßen den Start in den Tag - EAT CLUB. Den Teig in acht gleichgroße Portionen teilen und diese wiederum mit den Händen zu Kugeln formen. Die Seiten etwas mit einem scharfen Messer einritzen.