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Süße Mürbteigschnitten mit Bowle-Fruchtstücken und Sauerrahm
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Die Bowle vom Vorabend ist übrig geblieben? Kein Problem! Mit den Mürbteigschnitten bekommen die eingelegten Früchte eine neue Verwendung und können erneut genossen werden. Zubereitungszeit
ca. 20 min
Zutaten für 2 Personen:
1 Schüssel Fruchtbowle
1 Pkg Mürbteig
100G Sauerrahm
2 EL Zucker
1 Handvoll Mangostücke
1 Handvoll Melonenstücke
Zubereitung:
1. Den Mürbteig in Streifen schneiden, mit Sauerrahm bestreichen und mit etwas Zucker bestreuen. Bei 180°C für 5- 6 Minuten im Backrohr backen. Muerbeteig mit sauerrahm . 2. Die Mürbteigschnitten mit den Fruchtstücken belegen. 3. Die Schnitten mit etwas Sauerrahm und Minze verfeinern und fertig zum Verkosten. Rezept Tags: Süße Mürbteigschnitten mit Bowle-Fruchtstücken und Sauerrahm
Sauerrahm
Mürbteig
Fruchtbowle
Mangostücke
Melonenstücke
Rezept Diskussion: Süße Mürbteigschnitten mit Bowle-Fruchtstücken und Sauerrahm
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Zubereitung
Aus den Ingredienzien einen glatten Teig durchkneten und im Kühlschrank 1 Stunde ruhen. Den Teig 0, 5 cm dick auswalken und in 2 cm breite Streifchen schneiden. Streifchen zu Spiralen drehen [1] und auf ein mit Pergamtenpapier belegtes Blech setzen. Mürbeteig Sauerrahm Rezepte | Chefkoch. Die Eidotter durchrühren, die Stangen damit bestreichen, gleichmässig mit Salz und Kümmel überstreuen und bei 200 Grad 15 min lang goldgelb backen. [1] verdrillen
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