Beschreibung
Zutaten: Quittensaft, Zucker, Rohrohrzucker, Geliermittel, Pektin, Säurungsmittel, Citronensäure Hergestellt aus 50g Früchten je 100g Gesamtzuckergehalt: 59g je 100g
Hersteller:
Stadtmühle Geisingen
Kategorie:
Konfitüre & Kompott
Artikelnummer:
10192
Versandgewicht:
0, 36 Kg
Artikelgewicht:
0, 23 Kg
Inhalt:
225, 00 g
Nährwerte:
Brennwert:
1069kJ/255kcal
Fett:
0, 2g
> davon gesättigte Fettsäuren:
0, 1g
Kohlenhydrate:
61, 3g
> davon Zucker:
61, 2g
Eiweiß:
Salz:
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Quittenmarmelade Nach Hildegard Von Bingen Alzey
am 30. 07. 2006 um 19:19 Uhr... hat bumblebee geschrieben: Hallo, wer auch immer das hier liest. Ich möchte nach Hildegard von Bingen fasten, habe mir auch Bücher durchgelesen und eins gekauft. Problem: Ich bekomme nirgendwo das Birnbreipulver und alle Kräuter für die Dinkelsuppe. Weder in Reformhäusern noch in Apotheken. Kennt sich jemand mit Alternativen aus, bzw. : kennt sich jemand mit Heilfasten nach Hildegard von Bingen * aus? Hier das Quittenkonfekt auch Quittenbrot, der Hildegard v. Bingen - Friedberg - myheimat.de. Danke! -bee Antworten ohne Zitat
Antworten mit Zitat
Themen-Abo bestellen am 31. 2006 um 11:16 Uhr... hat tilla geschrieben: tilla... ist OFFLINE Beiträge: 144
nein, leider nicht, ich kann dir da nicht weiterhelfen...
aber evtl du mir:
ich überlege die ganze zeit, was mir "bumblebee" sagt und woher ich es kenne. ich denke aus irgendeiner kindergeschichte oder so etwas, richtig? leeven gruut,
tilla Antworten ohne Zitat
Themen-Abo bestellen am 31. 2006 um 21:04 Uhr... hat good night geschrieben: Hallo bumblebee,
zu dem Birnbreipulver kann ich leider auch nichts sagen.
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Wichtig ist, dass die Rosenblüten nicht mit Giften behandelt wurden. Hildegards Heilkunde Karl der Große schrieb in seinem Capitulare de villis et cortis imperialibus, dass Quitten in jeden Garten gehören, denn sie seien die Heilquelle des Körpers und des Geistes. Auch für Hildegard zählen die Früchte des "kalten Quittenbaumes" zu den besten Obstsorten, die möglichst oft verzehrt werden sollten.
Ihre liebsten Heilgewürze waren Galgant, Zimt, Bertram, Quendel (wilder Thymian), Muskatnuss und Beifuss. Wo immer es möglich ist, sollten Sie Ihre Speisen mit diesen Gewürzen verfeinern. Galgant und Zimt zum Beispiel wärmen den Körper. Bertram hilft, Schlackenstoffe auszuleiten, Quendel unterstützt die Hautreinigung, Muskatnuss macht fröhlich und Beifuss sorgt für eine gute Verdauung. Bei der Fastenkur mit Dinkel, Obst und Gemüse bilden Lebensmittel aus Dinkel und Dinkelflocken mit Obst und Gemüse die Ernährungsgrundlage. Es wird lediglich auf Fleisch und tierische Fette verzichtet. Es ist somit die leichteste Fastenkur und kann von jedem durchgeführt werden. Beispiel der Dinkel-Obst-Gemüse-Fastenkur:
Frühstück
Bereiten Sie ein Dinkel-Müsli. Fasten nach Hildegard von Bingen. Kochen Sie dafür 3 EL Dinkelflocken, 2 EL Dinkelvollgries und einen in Stücke geschnittenen Apfel mit 150 ml Wasser auf. Sie können den Apfel auch roh reiben und nach dem Aufkochen unter das Mus heben. Würzen Sie nach Belieben beispielsweise mit Zimt.