Der Winterapfel 'Korbiniansapfel' bezaubert den Betrachter mit üppiger Blüte und liefert würzige und saftige Äpfel. Der Winterapfel 'Korbiniansapfel' ist ein traumhaftes Gewächs. Der Baum selbst erinnert durch seine mittelgroße und leicht gedrungene Gestalt an einen Apfel. Glänzend grünes Laub ziert die Äste des (bot. ) Malus 'Korbiniansapfel'. Seine weiße Blütenpracht erstrahlt in Gärten und auf Streuobstwiesen im Frühling und verbreitet ein malerisches Flair. Der Malus 'Korbiniansapfel' verwandelt sich über Nacht in eine weiße Blütenwolke. Sie fasziniert den Gärtner und zieht Bienen und andere Insekten magisch an. Bs13.baumschule-walsetal.de - Apfel(2014). Zuvor sind die Knospen, typisch für diese Apfelart, rosa angehaucht. Die Blüten sitzen in kleinen Dolden auf den Zweigen. Aus den Blüten des Winterapfels 'Korbiniansapfel' entwickeln sich mittelgroße Früchte. Sie sind rund, fünfrippig und leicht abgeflacht. Absolut begeisternd erscheinen die pflückreifen Früchte in der Zeit von Ende Oktober bis Mitte November. Dann zeigen die Äpfel des Malus 'Korbiniansapfel' verschieden gefärbte Seiten.
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Herr Markl sucht sich einen zuverlässigen und kompetenten Produktionspartner der seine exklusive Apfelneuzüchtung ins Sortiment aufnimmt. Der selbstständige Gärtnermeister und Obstkenner Robert Werner erkennt sehr früh das Potential dieser Apfelsorte. Mit seiner Leidenschaft zur Obstkultur und seiner langjährigen Erfahrung in der Obstbaumproduktion wird er zum einzigen Produzent und bringt die Sorte verstärkt in den Handel. Obstgehölze - Fischers Baumschulen - Fahrenzhausen (München). Der familiengeführte Baumschulbetrieb befindet sich in Poxdorf, in Oberfranken, am Rande der fränkischen Schweiz. In diesem Gebiet werden bereits seit vielen Generationen Obstbäume kultiviert. Ein Apfel auf dem Vormarsch
Besonders erfreulich ist, dass sich diese aus der Praxis heraus entstandene Apfelzüchtung, in einem Gebiet das meist nur von professionellen Züchtern dominiert wird, einen Namen macht. Aus einem neugierigen Zufall heraus, ohne wirtschaftlichen Hintergedanken, ist eine robuste Liebhabersorte entstanden, die ihre ganz eigene Entstehungsgeschichte hat.
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Geschmack:
Saftig, kräftiges Aroma, Nostalgieapfel ähnlich 'Roter Berlepsch'
Resistenz:
sehr widerstandsfähig gegen Mehltau, Frucht- und Zweigmonilia; wenig anfällig für Apfelschorf
Reifezeit:
ab Anfang bis Mitte Oktober
Mein Apfelbaum - mein Lebenswerk
Sortenzüchtung beim Apfel, das ist eine langwierige Arbeit. Viele Apfelblüten müssen von Hand bestäubt, die Ergebnisse aufgepflanzt und selektiert werden. Matthias Markl, Jahrgang 1927, aus Weilheim in Oberbayern ist von Haus aus ein neugieriger Mensch mit einer großen Leidenschaft für Obst. Aufgewachsen ist er in einer 13-köpfigen Familie mit insgesamt 9 Kindern. Anzupacken ist für ihn selbstverständlich, am liebsten im üppigen Obst- und Gemüsegarten der eigenen Mutter. Hier beginnt bereits als kleiner Bursche seine Leidenschaft zum Gartenbau. Winterapfel 'Korbiniansapfel' - Malus 'Korbiniansapfel' - Baumschule Horstmann. Doch speziell der Apfelanbau beeindruckt ihn am meisten. Später ist er unter anderem jahrelang Vorstand im Obst- und Gartenbauverein seines Heimatdorfes Weilheim. Sein ausgeprägtes Interesse an der Apfelzucht steigt stetig und sein großes Vorbild ist hier der bayerische Pfarrer Korbinian Aigner.
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Die Sorte entstand 1944 im Konzentrationslager Dachau aus einer Sämlingsauslese von Pfarrer Korbinian Aigner, genannt "Der Apfelpfarrer". Von ihm stammen ca. 1000 gemalte Obstsortenblätter. 1939 wurde er denuziert und musste ins KZ nach Dachau, wo die Lagerleitung 1942 kurzzeitig den Empfang von Paketen erlaubte. Korbinian Aigner bekam u. a. auch Apfelkerne geschickt, die er aussäte und mit denen er später zwischen den Baracken eine winzige Baumschule anlegte. Kurz vor Kriegsende konnte er ein Bündel Sämlinge aus dem Lager schmuggeln, aus einem dieser Sämlinge entstand der Korbiniansapfel. Nun zur Sorte: Ein sehr guter Tafelapfel, mittelgroß und rundlich, mit 5 ausgeprägten Rippen. Korbiniansapfel halbstamm kaufen. Die Fruchtschale ist glatt und gelb, später goldgelb, bei Reife ist fast die ganze Frucht kräftig gerötet und gestreift, die Schale ist leicht fettig, dadurch lange haltbar und welkt nicht auf dem Lager, die Früchte sind in ihrem Aussehen sehr ansprechend. Das Fruchtfleisch ist fest, fein, saftig und gewürzt, mit erfrischender Säure und ausgewogenem süß-saurem Geschmack.
Historie: entstand 1944 im Konzentrationslager Dachau aus einer Sämlingsauslese von Pfarrer Korbinian Aigner, dem bekanntesten Pomologen der neueren Zeit. Er säte mehrere Apfelkerne zwischen den Baracken aus und nahm die jungen Pflänzchen mit, als das Lager zu Kriegsende verlegt werden sollte. Er konnte flüchten und pflanzte die drei Sämlinge in seinen Garten. Er nannte diese KZ-Äpfel. Korbiniansapfel halbstamm kaufen den. KZ3, die beste entstandene Sorte, wurde später Pfarrer Aigner zu Ehren in Korbiniansapfel umgetauft. Ernten: Ende Oktober
Reifezeit: Dezember bis Mai
Frucht: mittelgroße, goldgelbe, kräftig rotgestreifte, saftige, gewürzte Tafelfrucht, die nicht welkt
Baum: robust; für Obstwiesen und Feldflur empfehlenswert; für Lehmböden
Bestellnummer Stammform Preis AH0305 Halbstamm 37, 00 € Stück AO0305 Hochstamm 55, 00 € Stück