Zuckerhut pikant gefüllt - Rezept mit Bild | Rezept | Zuckerhut rezept, Rezepte, Essen und trinken
- Gekocht: Wokpfanne mit Zuckerhut | viel fraß
Gekocht: Wokpfanne Mit Zuckerhut | Viel Fraß
Wein zugeben; Karotten mit dem Knoblauch mischen und dazugeben. Zugedeckt 10 bis 15 Minuten leise kochen lassen. Die Zwiebelringe und den Tofu darauf verteilen, nochmals 5 Minuten schmoren lassen und servieren. momo-raoul
Die äußeren Blätter vom Zuckerhut entfernen. Waschen und in feine Streifen schneiden. Für das Dressing eine 1/2 Zitrone und eine 1/2 Orange auspressen. Mit einem Esslöffel Senf in eine Schüssel geben und gut verrühren. Langsam das Olivenöl hinzu geben, zu das eine leichte Bindung entsteht. Zwiebelwürfel, Salz, Pfeffer und die Walnüsse in das Dressing geben. Eine Orange schälen, fein würfeln und hinzu geben. Gekocht: Wokpfanne mit Zuckerhut | viel fraß. Schließlich über den fein geschnittenen Zuckerhut Salat geben und unterheben. Fertig.