Zubereitung:
Abgemessene, kalte Milch in einen Kochtopf einfüllen, das Ei mit einem Schneebesen einrühren. Zucker, Stärkemehl, 1 EL Kakao und mit einem Messer zerkleinerte Schokolade in die kalte Milch ebenfalls mit dem Schneebesen einrühren. Den Topf auf die Herdplatte stellen, unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen einmal aufkochen lassen. Den Topf sofort zur Seite ziehen, den Vanillezucker unterrühren. Sollte Ihnen die Schokoladensauce jetzt noch zu dickflüssig sein, etwas kalte Milch in die Soße unterrühren. Schokoladensoße mit sahne 2. Diese Schokoladen Soße kann man nun warm oder auch kalt, immer wenn man schnell eine Schokoladensoße zum Servieren braucht, in kurzer Zeit mit ganz natürlichen Zutaten herstellen. Besonders gut schmeckt diese Schokoladensoße, wenn man sie kalt, zu einem gestürztem Vanillepudding oder Vanilleeis, serviert. Nährwertangaben:
Für eine Person, mit den oben genannten Zutaten, 175 kcal und 8 g Fett
Schokoladensoße Mit Saône Http
Zutaten Die Vanillestange halbieren und auskratzen. Das Vanillemark mit der Sahne vermischen. Zusammen mit der zerbröckelten Schokolade erhitzen, bis sich alle Bestandteile vermengt haben. Schokoladensoße mit saône http. Dann sofort vom Herd ziehen. (Hier muss nichts kochen. ) Die Sauce in eine kalte Schüssel umfüllen und eventuell unter regelmäßigem Rühren schneller auskühlen lassen. Dann das Vanilleeis zu Kugeln formen, dekorativ anrichten und mit der Schokoladensauce nappieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Vanilleeis Rezepte
Schokoladensoße Mit Sahne 2
Stechls Standgericht
Es ist Rhabarber -Saison. Stechls Tipp: Feiner Blechkuchen mit einigen Variationsideen – gern auch kombiniert mit der anderen Frucht der Saison: der Erdbeere. Klar, dass die Rhabarber-Saison hier nicht ungenutzt vorbeirauschen darf. Dieser Blechkuchen hat es mir angetan. Der Aufwand ist überschaubar, der Genussfaktor hoch, es stimmt also alles. Basis ist ein Mürbeteig. Wenn wir einen vorgefertigten verwenden, dann am besten einen rechteckigen. Birnen mit Schokoladensoße und Sahne Rezept | EAT SMARTER. Der lässt sich mit den Rhabarberstangen einfacher belegen als ein runder, und aufs Backblech passt er auch wie angegossen. Die Zutaten sind also für eine solche Teigplatte von der Rolle mit etwa 35 auf 25 Zentimeter berechnet. Die Teigplatte mitsamt dem meist mitgelieferten Backpapier aufs Backblech legen. Ringsum einen halben Zentimeter breit den Teig noch oben biegen, so dass man einen kleinen Rand hat. Einkaufszettel (für eine Teigplatte von ca. 25 auf 35 Zentimeter):
Eine Rolle Mürbeteig (die süße, nicht die gesalzene Variante).
Zutaten Einen Topf in einen mit Wasser befüllten größeren Topf stellen und Kochstelle anmachen. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in den Topf geben. Solange schmelzen lassen bis sie flüssig ist (je niedriger der Kakaogehalt desto niedriger der Schmelzpunkt. ) Den Topf herausnehmen und die Sahne mit einem Schneebesen kräftig einrühren. Heiße Schokoladensauce - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Lecker zu Desserts z. B. zu Eiscreme. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Nachtisch Rezepte Pfadnavigation Dunkle Schokoladensauce für Desserts Nach oben