Du brauchst: Kokosflocken Tamari rauchiges Paprikapulver Kümmel weitere Gewürze wie Zwiebel- und Knoblauchpulver Alles zusammen gemischt und danach im Backrohr getrocknet, bekommst du so einen super Bacon, den du über deine liebsten Gerichte streuen kannst. Die Kokosstücke erinnern aufgrund ihrer Süße an karamellisierten Bacon. Bestens geeignet für: als Topping für Salate auf Makkaroni mit Käse auf Pizza auf allem anderen, was du gerne mit Bacon bestreuen willst BACON AUS REISPAPIER Dein Bacon muss vor allem knusprig sein? Veganer bacon kaufen in portugal. Dann bist du mit dieser Variante am besten bedient. Dafür brauchst du du wenigsten Zutaten, der Reispapier Bacon eignet sich allerdings am besten für Gerichte, die nicht zu viel Flüssigkeit haben. Reispapier Sojasosse Raucharoma Nährhefe Die Zutaten für die Marinade miteinander vermischen, das Reispapier vor der Verwendung einweichen und dann in reichlich Marinade durchziehen lassen. Auch am besten 2-3 Stunden. Dann auf ein Backblech geben, dabei immer 2 Blätter übereinander legen und etwa 10 minuten austrocknen lassen.
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3 Min warten bis die Blätter aufgeweicht sind Blätter auf einem Schneidebrett mit dem Pizzaschneider in ca. 3cm breite Streifen schneiden Streifen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen Veganen Bacon für 8 – 10 Min in der Mitte des Ofens backen, bis sie leicht dunkelbraun sind. Blech aus dem Ofen nehmen und die Bacon Streifen vollständig auskühlen lassen
In Frischhaltefolie oder in einer Tupperdose verpackt ist der vegane Bacon im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar.
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English Veganer Speck aus Tofu selber machen war noch nie einfacher! Eine rauchige Geschmacksbombe und einen tolle vegane Speckalternative. Ernährst du dich vegan, vermisst aber den leckeren Geschmack von Speck? Jetzt nicht mehr! Ich zeige dir, wie du ganz einfach eine vegane Speckalternative aus Tofu herstellen kannst. Das Rezept für Vegan Bacon, wie er auch genannt wird, ist super einfach. Vegan und Speck? Häh? Viele Veganer verzichten nicht auf tierische Produkte, weil sie ihnen nicht schmecken. Sondern wegen dem Tierwohl, der Umwelt und der Gesundheit zuliebe. Da ist es sehr verständlich, dass man auch mal ein tierisches Lebensmittel vermisst. Speck ist nun mal sehr geschmackvoll, gerade durch seine rauchigen Aromen. Ich bin nicht der Meinung, dass man trotz veganer Ernährung darauf verzichten muss. Veganer bacon kaufen cookies. Mittlerweile gibt es auch schon sehr viele vegane Fleischalternativen zu kaufen, jedoch finde ich es immer noch am sympathischsten, wenn man sie selber zu Hause zubereiten kann.