Die Waffeln sehen zu gut aus.
- Gefüllte oblaten kroatien corona
Gefüllte Oblaten Kroatien Corona
Zutaten Milch mit Zucker in einem Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Butter in Stücken, Zartbitterschokolade in Stücken und Backkakao hinzugeben. Herd auf mittlere Hitze herunterschalten und unter Rühren Butter und Schokolade schmelzen lassen, bis daraus eine gleichmäßige Masse geworden ist. Topf vom Herd nehmen, dann gemahlene Haselnüsse hinzugeben und kurz mit einem Schneebesen verrühren. Ca. 5 Min. stehen lassen. Währenddessen die Waffelplatten aus der Verpackung nehmen und mit dem groben Muster nach oben auf ein großes Brett legen. Für die erste Schicht ca. 2 Schöpfkellen der noch warmen Schoko-Nuss-Masse auf der Waffelplatte verteilen und mit einem Palettenmesser glattstreichen bis alles gut verteilt ist. Die nächste Waffelplatte auflegen. So weitermachen bis die letzte Waffelplatte aufliegt. Diese nicht mehr bestreichen. Ein Stück Alufolie auf die gefüllten Waffelplatten legen und mit etwas Schwerem (z. Gefüllte oblaten kroatien corona. B. ein gusseiserner Topf) beschweren. So ca. 1 Stunde stehen lassen, dann die Waffelplatten noch 1 Stunde im Kühlschrank kühl stellen.
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