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nachmachen und genießen. Bananen-Mango-Smoothie-Bowl
Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln
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Würziger Kichererbseneintopf
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Kartoffeln Als Beilage Mal Anders 1
4-5 Minikartoffeln gut abwaschen und ca. 10 bis 15 min. fast gar kochen, so dass die Kartoffeln bei der Gabelprobe gerade so abrutschen, aber noch nicht zerfallen. Wasser abgießen und die heissen Kartoffeln in eine leicht gefettete Auflaufform geben. Dann entweder mit einem Kartoffelstampfer oder einer festen Gabel die heissen Kartoffeln leicht andrücken, so dass die Schale aufplatzt. Kartoffeln zur Seite stellen. Zimmerwarme, leicht zu verrührende Butter mit 1-2 fein gequetschten Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer ( beides nach Geschmack) und wer mag, frisch gehackten Kräutern ( zum Beispiel Schnittlauch, Salbei, Rosmarin) vermischen. Diese Buttermischung gleichmäßig über den leicht abgekühlten Kartoffeln verteilen. Ein Stück Parmesan grob raspeln und die Käseraspel ebenfalls über den gebutterten Kartoffeln verteilen. Kartoffeln als beilage mal anders die. Alles in den Backofen stellen und bei 175 Grad Umluft oder 200 Grad Ober-/Unterhitze auf mittlerer Schiene 10-15 min überbacken, bis der Käse anfängt sich leicht zu bräunen. Rausnehmen, servieren, genießen.
Verteilen Sie die Bärlauchstreifen gleichmäßig darüber. Für die Soße vermischen Sie die Sahne mit Milch und schmecken diese kräftig mit Gewürzen ab. Geben Sie den Reibekäse in die Soße und verteilen Sie alles über den Kartoffeln. Der Auflauf muss bei 200 Grad circa 40 Minuten im Backofen bleiben. Kartoffelsuppe mal anders
Suppen sind besonders an kalten Tagen eine beliebte Speise. Diese Suppe bereiten Sie mit nur wenigen einfachen Zutaten. Bringen Sie die Brühe in einem Topf zum Kochen. Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie diese in kleine Stücken. Diese müssen nun in der Brühe weich kochen. Geben Sie den Schmelzkäse hinzu und pürieren Sie die Suppe. Kartoffeln mal anders - die 7 besten Ideen. Im Anschluss geben Sie den Weißwein und die Kräuter in die Suppe und schmecken diese mit Gewürzen ab. Würstchen können Sie optional mit der Suppe servieren oder kleingeschnitten mit ihr vermengen. Gnocchi - Nudeln aus Kartoffeln
Gnocchi werden auch Kartoffelnudeln genannt und werden wie Nudeln zu unterschiedlichen Speisen serviert. Für dieses Rezept geben Sie die Kartoffeln für circa eine Stunde in den Ofen.