Leider sind die grünen Bohnen irgendwie nicht so gewachsen, dass es für einen Bohneneintopf gereicht hätte. Dafür gab's aber viele gelbe Bohnen. Ich denke, das tut dem Geschmack aber keinen Abbruch. Ein leckeres Rezept hast du mir da übermitteln lassen. Uns hat's wirklich gut geschmeckt – besonders deinem Enkel, Herrn Löffelgenuss, der deutsche Hausmannskost ja eher selten aus meinen Topf zu essen bekommt. Bis bald! Gelbe bohnen eintopf rezept fur. Deine Julia
Ich gebe das Rezept hier so wieder, wie es mir übermittelt wurde. Ich habe nichts weggelassen oder hinzugefügt – ungewöhnlich für mich, aber so habe ich es auch mit dem Rezept meiner Oma gemacht (von ihr sind noch folgende Rezepte: Breitenberger Kartoffelsalat, Endivien-Eintopf, Graupensuppe). Ich finde es bedauerlich, dass ich so wenige Rezepte von meiner Oma bewahrt habe. Klar, meine Familie und ich, wir kochen immer noch häufig Gerichte von meiner Oma, aber ich bin traurig, dass ich die Rezepte nie aufgeschrieben habe, also in ihren Worten, auf ihre Art. Um so mehr freue ich mich, dass ich das Rezept von Oma Inge hier bewahren kann.
- Gelbe bohnen eintopf rezeption
Gelbe Bohnen Eintopf Rezeption
Details 60 min 10 h drucken
Zubereitung
Die Bohnen in reichlich frischem Wasser ohne Säuerungsmittel 10 Min. sprudelnd kochen, ca. 35 Min. köcheln lassen, dann abgießen! Die Zwiebel im Fett anbraten, Paprika, Karotten und die Bohnen zugeben, salzen und 4 Min. dünsten. Zimt, Tomaten, Bohnenwasser mit Thymian und Shoyu erhitzen - 10 Min. köcheln. Mit Orangenöl abschmecken. Eventuell nochmal salzen.
Jetzt
nachmachen und genießen. Scharfe Maultaschen auf asiatische Art
Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse
Maultaschen-Spinat-Auflauf
Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat
Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan
Pistazien-Honig Baklava
Vorherige Seite Seite 1
Nächste Seite Startseite Rezepte