LaBruixa
Kann man den Eintopf gut einfrieren? 05. 02. 2021 09:38
kochfee70
Wenn ich ehrlich bin habe ich noch nie wirklich auf die Größe geachtet. Ich hab einfach eine Dose aus dem Regal genommen. Wenn du meinst es ist zu viel Sauerkraut, dann mach einfach mehr Kartoffeln oder Fleisch rein. Schmeckt am nächsten Tag meiner Meinung nach sowieso besser. Grüße kochfee
25. 10. 2014 10:06
erdbeerhasi
Hallo kochfee
danke für die schnelle einer bekannten Sauerkrautmarke gibt es folgende Größen
850 ml Dose (für ca. 6 Portionen)
580 ml Dose (für ca. 4 Portionen)
314 ml Dose (für ca. 2 Portionen)
für mich ist die mittlere Variante die "normale". Sauerkraut kartoffeln eintopf in pa. Liegt vermutlich daran, wie viele Personen im Normalfall mitessen. Also du meinst dann vermutlich die 850 ich jetzt mal *ggg* ansonsten wirds halt sehr sauerkrautlastig;-)
24. 2014 21:14
Hallo Erdbeerhasi. Eine normalgroße Dose. Ich weiß jetzt nicht genau wieviel drin ist (ca. 700g? ) 24. 2014 18:51
Hallo
mich würde interessieren, wie groß die Dose Sauerkraut sein muss?
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Zutaten
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel(n)
1 Zehe Knoblauch
4 Kartoffel(n)
500 g Sauerkraut
1 Liter Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
2 EL Tomatenmark
1 EL Kräuter, italienische, getrocknet
1 EL Paprikapulver, edelsüß
2 Paprikaschote(n), rot
1 Dose Kidneybohnen, oder Kichererbsen
Tabasco, oder Chilischoten, oder Pul Biber, Paprikapulver, rosenscharf
Crème fraîche, oder Rahm
Zubereitung
Feuriger Sauerkraut-Eintopf. Bei Kinder ganz einfach das Scharfe weglassen. Sauerkraut kartoffeln eintopf in google. Zubereitung Sauerkraut-Eintopf:
Die Kartoffeln schälen und klein würfeln, die Zwiebeln in feine Streifen schneiden und den Knoblauch ebenfalls klein schneiden oder pressen. Das Sauerkraut in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen, so wird der Eintopf nicht zu sauer. Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln glasig andünsten. Nach ca. 2 Minuten den Knoblauch zugeben und weiter dünsten. Dann die Kartoffelwürfel und das Sauerkraut hinzufügen und die Gemüsebrühe angießen.