Ein gelungenes Frühstück wünscht
Mazambala
04. 2011, 22:52
Zitat von Pappkarton
Pro Person zwei Brötchen, 40g Käse (z. Schnittkäse, Weichkäse, vielleicht noch ein anderer), 30g Wurst (z. roher Schinken, Salami, Streichwurst). Ein Pack Butter, ein Glas Nuss-Nougat-Creme, eine Packung neutraler Frischkäse, ein oder zwei Marmeladen, was eben noch im Schrank ist. Optional, wenn die Leute erfahrungsgemäß viel essen: Ein dunkles Brot (750g) und/oder 6 Croissants, ein Topf (250g) Kräuterquark. 12 hartgekochte Eier und ein Töpfchen Remoulade. Einen Kuchen (Kastenkuchen oder Ring) oder eine Lage (12) Muffins. Ein Topf mit Suppe, ca. 2-3 Liter. Eine Schüssel mit was Süßem, ca 2-3 Liter. Wie viele brötchen pro person frühstück 10. z. blaßrosa Pampe: 300g gefrorene Himbeeren mit 1 Liter Vanillejoghurt abdecken, darauf 1 Liter geschlagene Sahne, mit braunem Zucker und Kakaopulver bestreuen. Kaffee, Milch, 1-2 Flaschen Sekt, 2-4 Flaschen Orangensaft, ein Kasten Mineralwasser, evt. Guten-Morgen-Kräutertee. Vielleicht noch etwas Knabberkram. 05.
Wie Viele Brötchen Pro Person Frühstück 1
Vollkorn, das Korn wird nicht geschält, darauf kommt es an! Kein Mischbrot/Brötchen indem Weizenmehl verwendet wird ist zu empfehlen. Auch die Sättigung ist beim Vollkorn Produkt gegeben, NICHT wie beim Weizenmehlprodukt. Außerdem schmeckt das Produkt mit vollem Korn viel leckerer und nicht so Geschmacksneutral, nach Nichts❗👎
Wenn man auf Kalorien achten will/möchte/muß, dann doch bitte "gesunde Kalorien"❗👍
Ein Weizenmehlprodukt ist wie eine " Leere Versprechung" an unseren Körper, unser rundum Wohlgefühl und dazu gehört auch: NICHT hungern müssen! Sattsein❗Gesund sein und bleiben❗👍
Gemüse sind zB gesunde Kohlenhydrate, gesunde Kalorien! Sämtliche Hülsenfrüchte sind zudem auch sehr gute Eiweißlieferanten und zB Eiweiß sättigt sogar langanhaltiger wie man weiß 👍
Nicht auf die Menge kommt es an, sondern auf die Ausgewogenheit. Iss, so viel Du magst, langsam und bewußt. Wieviel Brot Pro Person? | Die Ganze Portion. Es gibt da so eine Faustregel für die tägliche Ernährung: 15% Eiweiß, 25% Fett, 60% Kohlenhydrate. Für Männer 2. 400 kcal, Frauen 2.
Wie Viele Brötchen Pro Person Frühstück Live
Hallo zusammen,
ich möchte gerne ein Frühstück für 19 Personen (17 Erwachsene und 2 Kinder) ausrichten. Wie berechne ich die benötigten Mengen? Für das Früstück wollte ich folgendes verwenden:
Brötchen normal
Brötchen mit Körnern
Schwarzbrot
Croissants
Bauernfrühstück/Jägerfrühstück
Fleischwurst
Salami
Leberwurst
roher Schinken
Gouda
Emmentaler
Marmelade
Frischkäse natur
Frischkäse Kräuter
Camenbert
Butter
Gurken
Paprika
Tomaten
Schnittlauch
gekochte Eier
Donauwelle (als Geburtstagskuchen)
Waffeln mit Puderzucker oder Windbeutel
Kaffee
Tee
Milch
O-Saft
Besten Dank!!! Liebe Grüße
Tanja Schumann
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Mitglied seit 26. Wie viele brötchen pro person frühstück live. 12. 2015
1. 992 Beiträge (ø0, 85/Tag)
Hallo,
man weiß ja nie, wie viel der Einzelne von dem Angebot von rd. 20 Personen verzehren jeder ein Brötchen und eine Scheibe Brot. Von den anderen angebotenen Speisen würde ich von 30 Gramm pro Nase ausgehen. Aber nicht jeder kostet von allem, deshalb die berechnete Menge jeweils halbieren, das müsste dann hinkommen.
Wie Viele Brötchen Pro Person Frühstück 10
Gesündere und dennoch leckere Alternativen sind zum Beispiel Hummus oder Hüttenkäse. Garniert mit einem Salatblatt und ein paar Scheiben Tomate oder Gurke ist das Abendbrot nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch abwechslungsreicher. Lesetipps Quellen ausblenden
Quellen Harvard University (2016): Eating more whole grains linked with lower mortality rates, abgerufen am 24. Frühstück - Wie viele Brötchen für 20 Personen? (Ernährung, Mathe, Mathematik). 09. 2020 Universität Hohenheim (2020): Durch Teigführung und Rohstoffauswahl sind die Gehalte von FODMAPs im Brot gering, abgerufen am 24. 2020 Deutsche Gesellschaft für Ernährung (2019): DGE-Ernährungskreis, abgerufen am 24. 2020 Deutsches Brotinstitut: Zahlen und Fakten zu Brot, abgerufen am 24. 9. 2020
Bei einem Erwachsenen wird von zwischen 650 bis 1. 000 Gramm gesprochen. Bei Kindern genügt eine Portionsgröße von rund 400 Gramm pro Teller. Da ein Brunch das Frühstück und warme Speisen zu Mittag kombiniert, ist es ratsam, gesonderte Musterteller für beides zusammenzustellen. Auch wenn sich Gäste zwischen dem Übergang von Kalt- zu Warmspeisen etwas Zeit lassen, werden sie nicht mehr allzu hungrig sein. Wie viele brötchen pro person frühstück 1. Deswegen reichen beim Osterbrunch für einen Erwachsenen warme Speisen im Umfang von ca. 650 Gramm aus. Für das Frühstück sollten pro Person mit ca. zwei Brötchen, zwei Scheiben Käse- und Wurstaufschnitt pro Hälfte, einem gekochten Ei oder zwei Rühreiern, zwei Portionen Marmelade und etwas Obst und Gemüse gerechnet werden. Bei warmen Speisen gibt es pro Person Empfehlungen zu den verschiedenen Komponenten:
• Fleisch und Fisch: zwischen 150 bis 200 Gramm
• Frische Blattsalate: 50 Gramm
• 150 bis 200 Gramm Kartoffel- oder Nudelsalat
• Reis- oder Nudeln als Beilagen: bis zu 80 Gramm
• Kartoffeln: als Beilage ca.
Je dicker die Wurst aufgeschnitten ist, desto eher braucht man mehr. Wenn man also eine ganze Salami und eine ganze Fleischwurst hinlegt, braucht man meiner Erfahrung nach doppelt so viel wie wenn man Schinken und Salami dünn aufschneiden läßt. Hm, habe noch vergessen, Honig würde ich auch hinstellen.