Startseite Leben Genuss Erstellt: 20. 04. 2022, 08:38 Uhr Kommentare Teilen Wenn die Spargelsaison ruft, gehört die Spargelcremesuppe zu den unverzichtbaren Klassikern. Wussten Sie, dass man auch aus den Spargelschalen Suppe kochen kann? Rezept: Spargelcremesuppe aus dem Thermomix ®. Die Spargelzeit lädt von Mitte April bis Juni dazu ein, leckere Gerichte mit den weißen und grünen Stangen zu kochen. Was ist Ihr liebstes Spargelgericht: Klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise * oder kreativere Rezepte wie Spargel-Schinken-Auflauf oder köstlicher Spargel-Eintopf? Auch die Spargelcremesuppe gehört zu den Must-haves der Frühlingssaison. Doch wussten Sie schon, dass man dafür nicht einmal ganze Stangen braucht, sondern die Spargelschalen weiterverwenden kann, die von einem anderen Rezept übrig geblieben sind und sonst weggeschmissen werden? Wie Sie Spargel mit der richtigen Technik schälen, erfahren Sie hier *. Dieses Rezept ist die perfekte Resteverwertung! Noch besser: Wenn Sie die Schalen einfrieren, können Sie auch außerhalb der Spargelsaison noch leckere Spargelsuppe kochen und das ganze Jahr über genießen.
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Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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mit dem Spatel nochmal an den unteren Rand schieben. Nun einen Teil der Grundbrühe (ca. 300-400 ml) zufügen und alles auf Stufe 3 in 5-8 Sec. unterrühren, Rest der Brühe zufügen und alles ca. 10 Minuten bei 100° aufkochen lassen. Dann Brühwürfel (ich nehme immer nur 1 Würfel, damit der Spargelgeschmack mehr herauskommt), den gegarten Spargel in Stücken, Gewürze und ggf. Scmelzkäse zufügen und alles 5 Minuten bei 90° Stufe "Sanftrührstufe" köcheln lassen. Suppe nun noch 15-20 Sec. Stufe 8 aufschäumen/pürieren. Fertig. Suppe vor dem Servieren abschmecken und ggf. Spargelsuppe aus schalen thermomix 1. noch gekörnte Brühe oder Salz und wer mag einen Spritzer Zitrone oder Weißwein zufügen (ich habe es ohne Zitrone und Weißwein serviert). Guten Appetit. 11 Tipp
Die Suppe lässt sich als Vorspeise für den nächsten Tag oder zum Abendessen zu einem Schinkenbrot gut vorbereiten. Das Gericht ist preiswert, da hier vor allem Reste verwendet werden. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
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Für Rösti brauchst du fast nichts außer frische Kartoffeln – selber machen kannst du die leckeren Bratlinge ganz leicht. Erfahre hier, wie's geht und wie du die klassischen Rösti gut variieren kannst. Rösti selbermachen – Zutaten Kartoffeln reiben und Rösti selbermachen. (Foto: Pascal Thiele /) Für die leckeren Kartoffel-Bratlinge brauchst du lediglich folgende Zutaten (Mengen für zwei Personen): 1/2 kg Kartoffeln 1 Zwiebel Salz Pfeffer
Öl oder Butter zum Anbraten Aus diesen Zutaten bereitest du die Rösti-Masse zu: Ob du die Kartoffeln schälen oder mit Schale verwenden möchtest, ist dir überlassen. Möchtest du auf das Schälen verzichten, wasche die Kartoffeln vorab gründlich mit einer Bürste. Reibe die Kartoffeln mit einer Küchenreibe klein. Hacke die Zwiebel in feine Stückchen. Sushi selber machen: Rezept und leckere Inspirationen - Utopia.de. Vermenge die Kartoffeln und die Zwiebel mit Salz und Pfeffer. Rösti zubereiten – so geht's Rösti kannst du ganz leicht selbermachen – hier eine Variante mit geriebenen Möhren in der Masse. (Foto: Pascal Thiele /) Für die Zubereitung der Rösti brauchst du nur eine Pfanne und Öl oder Butter zum Anbraten: Gib etwas Öl, Butter oder Butterschmalz in die heiße Pfanne.
4 Zutaten 3 Portion/en
Spargelcremesuppe von der Schale
1000 g weißer Spargel 750 g Wasser 1/2 TL Salz 1/2 TL Zucker 90 g Butter 20 g Mehl 1 Msp. Curcumapaste, salzig, oder gemahlen 150 g Sahne 1-2 Spritzer Zitrone 1 Prise Cayenne-Pfeffer 1 Prise Muskat
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Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung 1. Spargel schälen. 2. Spargel, Schalen und Enden waschen. 3. Wasser, Salz, 50 g Butter und Zucker in den Mixtopf, Spargelschalen u. Enden in das Garkörbchen geben, 20 Min. /Varoma/Stufe 1 kochen. 4. Garkörbchen mithilfe des Spatels entfernen. 5. 150 g Spargel in ca. 0, 5 cm dicken Scheiben in den Varoma geben. 6. 15 Min. Pirogge: Rezept mit veganer Füllung - Utopia.de. /100/Sufe 1 dämpfen lassen. 7. Varoma beiseite stellen und Fond in separater Schüssel auf-
fangen. 8. 40 g Butter 1 Min. /70°C/Stufe 1 schmelzen lassen. 9. Mehl neben dem Messer verteilen, 3 Min. /Varoma/Stufe 1 Mehlschwitze herstellen. 10. Spargelfond angießen, 3 Sek. /Stufe 6 verrühren. 11. Curcumapaste u. Spargelstücke in den Mixtopf und 10 Min. /100°C/ "Linkslauf" /Stufe 1 ohne Meßbecher köcheln.
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Wohnfläche
98, 50 m²
Zimmer
4
Etage
1
Wohnungstyp
Etagenwohnung
Verfügbar ab
Juli 2022
Nebenkosten
123 €
Heizkosten
160 €
Warmmiete
1. 120 €
Kaution / Genoss. -Anteile
5. 760 €
Balkon
Badewanne
Stufenloser Zugang
Fußbodenheizung
Neubau
Aufzug
Keller
Standort
Fischerstraße 2,
18292 Güstrow - Landkreis - Krakow am See
Beschreibung
* Ansprechendes Mehrfamilienhaus mit gepflegtem Ambiente in der Innenstadt von Krakow am See in unmittelbaren Seenähe. * Das Haus ist ein Neubau. Die Wohnung ist Erstbezug und befindet sich im 1. Obergeschoss. * Die Wohnung ist mittels Fahrstuhl erreichbar. Mehrfamilienhaus grundriss 4 wohnungen 2020. * Alle Zimmer der Wohnung sind vom Flur aus zu betreten. * Die Fußböden in den Zimmern, Küche und im Flur sind mit PVC in Laminatoptik ausgelegt. * Die Wohnung wird ohne Einbauküche vermietet. * Das modern geflieste Bad mit Fenster ist mit einer bodenebenen Dusche und einer Badewanne ausgestattet. * Ein Kellerraum mit Elektroanschluss wird zur Verfügung gestellt. * Die Kosten des TV Kabelanschlusses betragen monatlich 11, 28 € und sind in den Nebenkosten enthalten.
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10 km. Ein durch den Inselrat genehmigtes Projekt liegt vor, die Genehmigung seitens der Gemeinde wird in Kürze erwartet; eigener Brunnen ist vorhanden; es ist eine Photovoltaikanlage geplant, wenngleich öffentlicher Stromanschluss möglich wäre. AGB & Haftungsklausel:
Bitte haben Sie Verständnis, dass Sie die exakte Adresse erst bei einer Besichtigung erfahren. Das Objekt kann nach Absprache besichtigt werden:
Tel. Mehrfamilienhaus grundriss 4 wohnungen live. : +34 971 566 178
Mob: +34 682 755 801 (auch WhatsApp)
E-Mail:
Büro-Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag: 10:00 – 18:30 Uhr
Freitag: 10:00 – 17:00 Uhr
Termine außerhalb der Bürozeiten gerne nach Vereinbarung. Weitere interessante Angebote unter
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