Versüß dir den Tag mit leckerer Holunder-Konfitüre zum Frühstück! Ein fruchtiger Aufstrich, nicht nur auf dem Brot, sondern auch in Torten ein Highlight! Hier ist mein einfaches Rezept für dich…
Weiter geht's mit der diesjährigen Holunder-Reihe. Nach dem Basisrezept für Holunderbeeren-Sirup und einer mal etwas anderen Holunderbeeren-Torte gibt es heute ein einfaches und klassisches Rezept für Holunder-Konfitüre. Der fruchtige Aufstrich ist einfach perfekt für den Sommer und den Herbst und eignet sich nicht nur auf dem Brot als leckeres Frühstück, sondern auch als fruchtige Komponente in Torten. Rezept für holunder konfitüre selber machen. Bestreiche zum Beispiel den Tortenboden mit der selbstgemachten Holunder-Konfitüre, um einen leckeren Kontrast (und einen besonderen Geschmack) zu der Tortencreme zu erhalten. Wie du sie auch am liebsten einsetzt, die Holunder-Konfirüte ist schnell zubereitet und bereichert deine Küche um einen ganz besonderen Geschmack, auf den du nicht vezichten solltest. Zum Kochen der Konfitüre kannst du einfach handelsüblichen Gelierzucker verwenden.
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Rezept Für Holunder Konfitüre Ohne
Holunderkonfitüre mit Rum
Frische Holunderkonfitüre für das ganze Jahr
Sie wollen Ihren Holunderbeervorrat verarbeiten und suchen nach Rezepten, die nicht nur die Saftherstellung beschreiben? Dann versuchen Sie die leckeren Holunderkonfitüren, mit denen Sie nicht nur Ihre Gesundheit fördern, sondern auch eine Vielfalt an unterschiedlichsten Gerichten bereichern können. Als gesunder Brotaufstrich beim Frühstück, leckere Ergänzung zu Eis und Süßspeisen oder frische Füllung für Kuchen und Muffins ist die Konfitüre bestens geeignet. Eine leckere Alternative zu Saft
Für die Konfitüre können darüber hinaus nicht nur die Beeren verwendet werden. Wer sich schon früher im Jahr an Rezepten für Holunderkonfitüre versuchen will, kann auch Holunderblüten dafür verwenden. Rezept für holunder konfitüre betty. Die kleinen weißen Blüten haben vor allem im Mai und Juli Saison und überzeugen in Gelee, Sirup oder Saft durch einen milden und süßen Geschmack. Wer beide Geschmäcker kombinieren möchte, kann eine Holunderkonfitüre aus Beeren mit eingelagertem Sirup oder mit eingelagerter Konfitüre aus Holunderblüten ergänzen.
Rezept Für Holunder Konfitüre Fur
Brombeerkonfitüre
Mit diesem einfachen Rezept wird eine köstliche Brombeerkonfitüre hergestellt, die nach Sommer und guter Laune schmeckt.
Rezept Für Holunder Konfitüre Betty
Eine Holunderbeer-Konfitüre ist sehr schmackhaft und cremig. Zutaten für 4 Portionen 1 kg Gelierzucker 3 gl Gläschen Likör 1 kg reife Hollunderbeeren 1 Schuss schwarzer Johannisbeer Likör Zeit 20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit Zubereitung Holunderbeeren waschen, gut abtropfen lassen und abzupfen. Rezept für holunder konfitüre fur. Beeren mit dem Saft und dem Gelierzucker zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und den Likör unterrühren. Heiss in Twist-off-Gläser füllen und verschliessen. » Klick Für Alle Marmeladen Rezepte «
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Rezept Für Holunder Konfitüre Unterschiede
Bestens für die Vorratskammer geeignet, damit man noch lange davon essen kann. HOLUNDERMARMELADE
Die fruchtige, süße Holundermarmelade bereiten Sie mit Hilfe dieses Rezeptes zu. Die Marmelade schmeckt zum Frühstück besonders gut. BIRNENMARMELADE
Wunderbares Birnenmarmelade schmeckt nicht nur auf dem Brot. Das Rezept aus Birnen, zum Einkochen und für die Vorratskammer gedacht.
Eine Holunderbeer-Konfitüre ist sehr schmackhaft und cremig. Foto
Bewertung: Ø
4, 3
( 59 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
1
kg
Gelierzucker
3
Glas
Gläschen Likör
reife Hollunderbeeren
Schuss
schwarzer Johannisbeer Likör
Zeit
20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Holunderbeeren waschen, gut abtropfen lassen und abzupfen. Beeren mit dem Saft und dem Gelierzucker zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und den Likör unterrühren. Heiss in Twist-off-Gläser füllen und verschliessen. Nährwert pro Portion
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