Kraut und Rüben
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Kraut Und Reuben Dortmund Video
Kraut und Rüben - Dortmund, NRW | Groupon
Das im Unionviertel gelegene Speiselokal Kraut und Rüben verwöhnt seine Kunden vor allem mit verschiedenen eigen kreierten Salaten. Die frischen saisonalen Zutaten kommen von geprüften Lieferanten aus dem Münster- und Rheinland sowie Ostwestfalen und werden direkt nach Ankunft vom Küchenmeister verarbeitet. Das Motto des Restaurants "Iss was Gutes" lädt dazu ein, in gemütlicher Atmosphäre gesundes und leichtes Essen zu genießen. Auf der Menükarte sind auch geschmackvolle Suppen, hausgemachte Süßspeisen und Fruchtsalate zu finden. Die Speisen können auf Wunsch auch mitgenommen werden, wobei beim Verpackungsmaterial auf Umweltverträglichkeit durch Bio-Materialien Wert gelegt wird. Umgebung erkunden
Kraut und Rüben
Kraut Und Reuben Dortmund 2019
Zehn verschiedene Kartoffelsorten pflanzt er an. Dafür muss man sich erstens auskennen und zweitens Zeit haben. So ein Ökogarten sieht vielleicht wilder aus als ein betonierter Kurzrasen-Terassengarten, macht aber mindestens genau so viel Arbeit. Markus Königs ist im dritten Jahr bei Kraut und Rüben. Kein Gift im Garten und Unkraut, dass man essen kann
Genau wie Luzie Seeliger. Sie kommt aus Altenbochum. "Den Weg nehme ich in Kauf", erzählt sie, während sie ein neues kleines Beet anlegt. "Natürlich gibt es hier Auflagen, aber hinter denen stehe ich auch. Zum Beispiel dem völligen Verzicht auf Gifte. Das hat was mit Haltung und Bewusstsein zu tun. Für mich ist das ein Stück Freiheit. " Wildkräuter dürfen bei Kraut und Rüben übrigens sein – andere sagen Unkraut dazu. "Giersch zum Beispiel, den kann man nicht entfernen. Den kann man nur essen", lacht Luzie Seeliger. Freie Parzellen gibt es bei Kraut und Rüben im Moment übrigens nicht. Für die Warteliste kann man eine Mail an info@oekokleingarten.
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Beschreibung
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