3, 45/5 (9)
Rhabarber - Käsekuchen
leichter Käsekuchen ohne Boden
20 Min. simpel 4, 67/5 (19)
Leichter Rhabarber-Käsekuchen ohne Boden
schnell, einfach, fettarm, kalorienarm
10 Min. simpel 4, 59/5 (30)
Erdbeer-Rhabarber-Käsekuchen
mit Streuseln und Mürbeteigboden
30 Min. simpel 4, 47/5 (15)
Rhabarber - Käsekuchen mit Streusel
35 Min. normal 4, 39/5 (202)
Buttermilch - Käsekuchen mit Rhabarber
Ein leichter, erfrischender Sommerkuchen
45 Min. normal 4, 39/5 (78)
Rhabarber - Quark - Kuchen unter Baiserhaube
Blechkuchen, herrlich saftig
40 Min. pfiffig 4, 35/5 (60)
Quark - Rhabarber - Kuchen
45 Min. simpel 4, 34/5 (33)
Rhabarber - Quark - Kuchen
sehr saftig und nicht zu süß
20 Min. simpel 4, 33/5 (10)
Rhabarber-Käsekuchen mit Marzipan
45 Min. Rhabarber Plunder mit Quark - Traumhaft leckeres Rezept ohne Zucker. normal 4, 3/5 (25)
Rhabarber - Käsekuchen - Muffins
30 Min. normal 4/5 (8)
Rhabarber-Käsekuchen im Glas
Kuchen ohne Backen, leichtes Sommerdessert, ideal fürs Picknick (für 4 Weckgläser à 140 ml)
15 Min.
Rhabarber-Quarktorte - Cremig Lecker | Einfach Backen
Quark, 150 g Zucker, Vanillin-Zucker, 1 EL Mehl, 2 Eier und Milch mit den Schneebesen des Handrührgerätes glatt verrühren. Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben
5. Rhabarber auf dem Boden verteilen und mit dem Quarkguss bedecken. Bei gleicher Temperatur 30–40 Minuten zu Ende backen. Rhabarberkuchen in der Form auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben. 5 Rhabarber Quark Torte Rezepte - kochbar.de. Dazu: Schlagsahne
Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
350 kcal 7 g Eiweiß 19 g Fett 36 g Kohlenhydrate
Foto: Food & Foto
Video-Tipp
5 Rhabarber Quark Torte Rezepte - Kochbar.De
Das Rezept erinnert ein wenig an das eines Käsekuchens. Im Originalrezept stehen zusätzlich zum Rhabarber noch 100 g Korinthen, die ich weggelassen habe. Die Torte schmeckt locker und leicht mit der erfrischenden Säure des Rhabarbers. Die perfekte Torte für das Pfingstfest. Rhabarbertorte mit Quark
Mürbeteig für den Boden:
200 g Mehl
1 gestrichener Esslöffel Backpulver
80 g Zucker
1 Ei
80 g Butter
Quarkmasse:
500 g Bio Magerquark oder Fromage Blanc
6 Esslöffel Sauerrahm
160 g Zucker
1/2 abgeriebene Zitronenschale
2 Eier
70 g Speisestärke (Mais- oder Kartoffelstärke)
10 g Backpulver
200 g Rhabarber
Mehl, Backpulver und Zucker mischen, auf die Arbeitsplatte häufen, in die Mitte eine Mulde drücken, Ei hineingeben und mit etwas Mehl verrühren. Die Butter in Stücken auf den Rand geben und von aussen her zu einem Mürbeteig verkneten. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Rhabarber-Quarktorte - cremig lecker | Einfach Backen. Den Teig auswellen, eine Springform mit 26 cm Ø mit Butter einfetten und mit dem Teig, 3/4 Randhöhe auslegen. Für die Quarkmasse den Quark durch ein feines Sieb streichen, die Eier trennen, das Eiweiss zu steifem Schnee schlagen und beiseite stellen.
Rhabarber Plunder Mit Quark - Traumhaft Leckeres Rezept Ohne Zucker
simpel 4, 35/5 (60)
Quark - Rhabarber - Kuchen
45 Min. simpel 4/5 (5)
Quark-Rhabarberkuchen
mit Haferflocken-Ingwerstreuseln
60 Min. normal 3, 5/5 (4)
Blechkuchen
40 Min. normal (0)
Quark-Rhabarber-Kuchen mit Streuseln
aus einer 26er Springform
90 Min. normal 4, 5/5 (12)
Rhabarber-Quark-Streuselkuchen
30 Min. normal 4, 39/5 (78)
Rhabarber - Quark - Kuchen unter Baiserhaube
Blechkuchen, herrlich saftig
40 Min. pfiffig 4, 34/5 (33)
Rhabarber - Quark - Kuchen
sehr saftig und nicht zu süß
20 Min. simpel 4, 3/5 (8)
Rhabarber-Quark-Torte
30 Min. normal 4, 17/5 (86)
Rhabarber-Quark-Soufflé
25 Min. normal 4/5 (11)
Eiweißtorte mit Erdbeer-Rhabarber-Quark-Füllung
Low Carb, kalorienarm
25 Min. normal 4/5 (4)
Rhabarber - Quarkspeise
fruchtige Nachspeise
30 Min. simpel 3, 86/5 (19)
25 Min. normal 3, 8/5 (3)
Rhabarber-Quarkkuchen auf Hefeteig
für eine eckige Springform 38 x 25 cm
30 Min. normal 3, 8/5 (8)
Rhabarber - Quark - Torte
*nicht so süß*
40 Min.
Für den Teig Butter mit 1 Prise Salz schaumig rühren. 75 g Agavendicksaft und 2 Eier nach und nach unterrühren. Backpulver, Mandeln und Vanillepulver mit Mehl mischen, mit der Milch nach und nach zügig unterrühren, sodass ein geschmeidiger, streichfähiger Teig entsteht. Diesen in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben. 2. Für die Füllung Rhabarber putzen, waschen und gut trocken tupfen. In kleine Stücke schneiden, mit 2 EL Stärke und 25 g Agavendicksaft vermengen. Gleichmäßig auf dem Teig verteilen. 3. Für die Quarkmasse Zitrone heiß abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und Schale abreiben. Zitrone halbieren und auspressen. Restliche Eier trennen. Eiweiße mit 1 Prise Salz steif schlagen. Eigelbe mit restlichem Agavendicksaft schaumig rühren. Quark, Frischkäse sowie 2 EL Zitronensaft und 1 TL Schalenabrieb unterziehen. Die restliche Speisestärke darauf sieben und ebenfalls unterrühren. Eischnee vorsichtig unter die Quarkmasse heben, auf den Rhabarber geben und glatt streichen.
Wer Lust auf leckere und zuckerfreie Rhabarber Plunder mit Quark hat, ist hier genau richtig. Unser neues Frühsommer Rezept ohne Zucker schmeckt einfach nur traumhaft und ist eine tolle Alternative zu herkömmlichem Plundergebäck. Plunder sind meist sehr fett- und kalorienreich und liegen schwer im Magen. Unsere Rhababer Plunder mit Quark liefern deutlich weniger Kalorien und Fett als das klassische Gebäck. Dafür enthalten sie hochwertiges Eiweiß. Trotzdem schmecken sie richtig lecker. Der Quark macht sie schön saftig und der säuerliche Rhabarber harmoniert toll mit der süßen Vanillecreme. Schwierigkeitsgrad: schwer Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde + 25 Minuten Backzeit Portionsanzahl: 10 Stück Rhabarber Plunder Zutaten für die saftigen Plunder mit Quark: Für den Teig: 180g Dinkelmehl 130g Dinkelvollkornmehl 1/2 Packung Backpulver 1 Prise Salz 60g Xylit oder ein anderer Zuckerersatz nach Wahl 150g Magerquark / Magertopfen 60g Milch 30g geschmacksneutrales Öl 1 Ei Für die Rhabarber Fülle: 250g Magerquark / Magertopfen 50g Milch 1 Ei 3 EL Vanillepuddingpulver 60g Xylit* 150g Rhabarber Außerdem: 1 Ei zum Bestreichen und etwas Pudererythrit* zum Bestreuen Zubereitung: 1. )
Die Kartoffeln schälen und ca. 2 cm groß würfeln. Den Porree putzen und in Ringe schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Nun 30 g Butter im Topf schmelzen. Die Zwiebeln in der Butter glasig anschwitzen, Kartoffelwürfel und die weißen Porreeringe zugeben. Kartoffel-Lauch-Eintopf mit Fleischbällchen-Rezept | GuteKueche.at. Kurz anschwitzen und mit 1 1/2 Liter Hühnerbrühe auffüllen. Bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Aus Hackfleisch, 1 EL Petersilie, Salz und Pfeffer kleine Bällchen formen und in 30 g Butter von allen Seiten anbraten. Tipp: Wer die Bällchen schmackhafter mag, gibt vor dem Anbraten noch Ei, etwas Semmelmehl und einen halben TL Senf zum Hack. Zum Schluss den Schmelzkäse in die Suppe rühren, schmelzen lassen und eventuell (je nach Geschmack) noch etwas würzen, vielleicht auch etwas Schmand zugeben und 5 Minuten garen lassen. Die Hackbällchen zugeben, durchziehen lassen und anrichten.
Kartoffel Lauch Eintopfgerichte
Gemeinsam schmeckt's am besten! Rezepte
Kartoffel Launch Eintopf De
Zutaten für 4 Personen
1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 kg Kartoffeln 2 große Karotten 250 g Lauch 25 g Butter 1TL Kreuzkümmel Messerspitze Chiliflocken Saft einer Zitrone 1 TL Honig 500 ml Gemüsebrühe 250 ml Sahne 300 g HANDL TYROL Speckwürfel Salz, Pfeffer Sauerrahm Dip: 250 g Sauerrahm Saft einer halben Zitrone Salz, Pfeffer Außerdem: Schnittlauch 150 g HANDL TYROL Speckwürfel
Unsere Geschmacksbringer - die Tiroler Speck g. g. A. Schinkenspeck Würfel
Zubereitung
Schwierigkeitsgrad:
Hobbykoch
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Kartoffel und die Karotten schälen. Die Kartoffeln in Würfel schneiden. Die Karotten in Scheiben hobeln. Den Lauch waschen und in Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Gewürze hinzufügen. Kartoffel launch eintopf de. Für 1 Minute rösten. Anschließend mit Zitronensaft ablöschen. Honig, Gemüsebrühe und etwa die Hälfte der Sahne hinzufügen. Aufkochen lassen. Die Kartoffeln hinzufügen und für 15 Minuten bei mittlerer Temperatur köcheln lassen.
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