4 Zutaten 1 Stück
Pudding-Streusel mit Mürbeteigboden
Für den Mürbeteig
250 Gramm Mehl 120 Gramm Butter, sehr weich 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 75 Gramm Zucker 1 Ei
Für die Füllung
2 Päckchen Vanillepuddingpulver, zum kochen 500 Gramm Milch 6 Esslöffel Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei
Für die Streusel
300 Gramm Mehl 200 Gramm Butter, kalt, in Stücken 100 Gramm Zucker 1 Prise Salz
8
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. 14 Rhabarberkuchen mit Pudding Thermomix und Streusel Rezepte - kochbar.de. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Alle Zutaten für den Mürbeteig in den Mixtopf geben und 5 Sek. /Stufe 5 verkneten.
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Anschließend die Milch von der Kochstelle ziehen und die den Milch-Puddingpulver-Mix hineinrühren. Danach noch einmal kurz aufkochen, dann abkühlen lassen. Währenddessen aus 200 g zimmerwarmer Butter, 120 g Zucker sowie 300 g Mehl die Streusel zubereiten. Dafür mit den Händen alles in einer ausreichend großen Schüssel vermengen. Nebenbei den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Dann ein Ei in den Pudding schlagen und gut einrühren. Anschließend den Teig aus dem Gefrierfach holen und den Pudding darauf verteilen. Zuletzt die Streuselmasse darüber bröseln. Im vorgeheizten Backofen nun 30 – 35 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Anschließend herausnehmen, wenige Minuten abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen und servieren. Eine umfassende Anleitung für dieses Backrezept Fluffiger Streuselkuchen mit Pudding finden Interessenten im obigen Video. -thermomix Kuchen Streuselkuchen Rezepte | Chefkoch. Dort wird Step by Step das Rezept erklärt.
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Jetzt den Pudding auf dem Mürbeteig verteilen und zum Schluss die Streusel auf den Pudding geben. Den Kuchen auf der mittleren Schiene im Backofen etwa 40 Minuten backen. Wer die Streusel etwas dunkler möchte, lässt ihn etwas länger (Sichtkontakt) im Backofen. Den Kuchen bitte komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Die Streusel können auch mit Zimt verfeinert werden. Anstatt Vanillepudding schmeckt auch Sahne- oder Schokopudding. Wer mag, gibt noch ggf. Thermomix streuselkuchen mit pudding recipes. abgetropftes, in Stücke geschnittenes Obst auf den Pudding und macht die Streusel erst dann drauf. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Produktinformation
Artikelnummer
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Inhalt
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EAN
4052366852027
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