In Ed's Körper wird nun ein Zahnstocher gesteckt. Dieser wird mit Zuckerkleber leicht befeuchtet, dann wird darauf der Kopf gespießt. Nun sieht Ed doch schon ganz niedlich aus, oder? Ed fehlt aber noch ein Schwanz. Dafür wird hinten ein kleines Loch gebohrt. Darein wird eine kleine etwas flach gedrückte Wurst mit etwas Zuckerkleber befestigt. Mit einem gezackten Modellierwerkzeug habe ich nun Ed quasi "gebürstet", so dass das struppige Fell entsteht. Dann kann Ed nach Herzenslust bemalt werden. Der Hund aus Fondant sollte nun je nach Größe einige Tage (bei mir sogar eine Woche) trocknen, damit er richtig schön stabil wird. Wird Ed nicht gleich für eine Torte benötigt, kann man ihn problemlos sehr lange vor Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Werbung * enthält Affiliate-Links, z. B. zu Amazon und den Backschwestern. Motivtorte Hund Rezepte | Chefkoch. Diese sind mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Klickt ihr auf den Link und kauft anschließend ein, erhalte ich einen geringen Prozentsatz des Kaufpreises. Ihr bezahlt dadurch nicht mehr.
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Schritt 13
Mit einem Balltool rundherum auf der gesamten Oberfläche die später vom "Fleisch" sichtbar ist runde Vertiefungen drücken. Desto mehr, umso besser. Das Marzipan verleiht dem ganzen zusätzlich etwas mehr Struktur als glatter Fondant. Schritt 14
Für den Speck 200 g Marzipan kräfig rot färben und ausrollen. Einige Stränge weißen Fondant ausrollen und längs ungleichmäßig auf das Marzipan legen. Anschließend ausrollen. Schritt 15
Aus dem Marzipan nun länglich den weißen Streifen entlang unterschiedlich breite Streifen Speck ausschneiden. Insgesamt werden 4 bis 5 Stück benötigt. Das übrige Marzipan gut verkneten und für später verpacken. Schritt 16
100 g Fondant gelb färben, ausrollen, Vierecke ausschneiden und mit runden Ausstechern kleine Löcher für eine Käseoptik ausstechen. Die Käsescheiben in 2 Hälften schneiden. Insgesamt werden 4 Scheiben, also 8 Hälften benötigt. Motivtorte hund anleitung der. Schritt 17
Das erste Fleisch auf den Burger legen und leicht festdrücken, damit der Kuchen satt aufliegen. Speck und Käse so darauf platzieren, dass alles leicht nach außen übersteht.
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Die heiße Sahne dann über die weiße Schokolade gießen, kurz stehen lassen und anschließend mit einem Spachtel vermengen, bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend abkühlen lassen. Wenn die Ganache ausgekühlt und streichfest ist, diese kurz aufschlagen. Jetzt die Ganache in zwei Hälften teilen. Ein Teil wird später unter die Buttercreme gehoben und der andere Teil wird mit den Kuchenresten vermengt. Schritt 3: Herstellung des Pfirsich-Limes-Kompotts In einem Topf bei mittlerer Hitze das Pfirsichpüree mit Wodka, Zucker und Zitronensaft erwärmen. Währenddessen das Wasser mit der Stärke verrühren und zu der Fruchtmasse geben. Alles kurz aufkochen lassen, in ein Glasgefäß füllen und kühlen. Hund aus Fondant - Ofenkieker. Schritt 4: Zubereitung der italienischen Schokoladen-Buttercreme Die Rührschüssel und den Schneebesenaufsatz mit Apfelessig einreiben, damit diese fettfrei sind und die Buttercreme gelingt. Das Eiweiß, Salz und Zitronensaft langsam aufschlagen und währenddessen 70 g des Zuckers einrieseln lassen. Die Mixtur bei mittlerer Stärke solange aufschlagen, bis sie weiche Spitzen hat.
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simpel 4, 74/5 (70)
Uschis Vollmilch - Zartbitter - Schoko - Ganache
fondantverträglich und auch gut als Tortenfüllung geeignet
10 Min. simpel 4, 68/5 (267)
Schokoladen-Buttercreme
ohne Pudding und ohne Ei
15 Min. simpel 4, 6/5 (71)
Buttercreme mit gezuckerter Kondensmilch
ist gut für Tortenfüllungen, kleine Gebäcke und Spritzblumen geeignet
10 Min. simpel 4, 57/5 (195)
Gelatinefondant
sehr gut zu verarbeiten und prima einzufrieren! 30 Min. simpel 4, 45/5 (91)
Fantakuchen - Schlange
60 Min. Glücksschweinchen Motivtorte [Schritt für Schritt Anleitung] - Mann backt. pfiffig 4, 44/5 (16)
Himbeersahnecreme-Torte
locker, frisch und fruchtig, auch als Tauftorte oder Motivtorte, für 12 Stücke
60 Min. normal 4, 44/5 (160)
Fondant
Zuckermasse für Kuchen, Torten und Co. 25 Min. normal 4, 38/5 (101)
Festliche Torte mit Vanillecreme und Erdbeermousse
Torte für Hochzeiten, Taufen und andere festliche Anlässe mit Fondant oder ohne
60 Min. normal 4, 24/5 (23)
Blütenpaste
für Torten- und Kuchendekor
15 Min. simpel 4, 24/5 (115)
Spongebob - Torte
Macht wirklich nicht nur Kinder froh!
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Was gibt es Schöneres, als stundenlang an einer Torte zu basteln, kleine Details hinzuzufügen und mit Fondant und Marzipan aus einer einfachen Torte ein echtes Kunstwerk zu schaffen. Eine Passion, die euch mittlerweile 2 Motivtortenbücher von mir beschert hat. Mein Buch Umwerfende Motivtorten machte den Anfang, Winterliche Minimotivtorten ergänzte das erste Buch um richtig coole, kleine Wintertörtchen. Doch ich habe noch sooo viele Ideen. Und so dürfte ihr euch ab Herbst (September) auf mein neuestes Motivtortenbuch freuen… "Noch mehr… umwerfende Motivtorten". Und ihr werdet es lieben. Damit ihr einen ersten Vorgeschmack bekommt, habe ich eine meiner absoluten Lieblingstorten für euch als Tutorial…
Ein leichtes Brötchen, mit Sesam bestreut, saftiges Rinderfleisch, jede Menge Käse, Salat, Zwiebeln, Tomaten und Ketchup. Motivtorte hund anleitung mit. Dazu dieses sensationelle Brataroma, mit Pommes als Beilage. Die Rede ist von einem frischen, saftigen Hamburger. Aber er muss nicht immer deftig sein, denn wie wäre es einfach mit Kuchen in Burgerform?
Deshalb! Wir machen Ganache. Schritt 4: Torte füllen und einstreichen
Hier sollte im besten Fall eine Nacht, oder aber wenigstens genügend Zeit zwischen Schritt 3 und Schritt 4 liegen, dass der Kuchen komplett auskühlen konnte. Was es sonst noch zu beachten gibt und was du auf jeden Fall vermeiden solltest, wenn du mit dem Füllen und Einstreichen der Böden und damit der Vorbereitung zum Eindecken beginnst, dass erfährst du in dieser Folge. Motivtorte hund anleitung in deutsch. Ich zeige dir anhand der Upside-Down-Methode wie du schöne scharfe Kanten einstreichst. Schritt 5: Torte richtig mit Fondant eindecken
Ist die Torte erst einmal sauber und mit scharfen Kanten und glatten Seiten eingestrichen, dann fehlt nicht mehr viel und du hast das Zwischenziel erreicht. Aber bis dahin ist noch einmal Konzentration und Sorgfalt angesagt. Die eingestrichene Torte steht nochmal zum Kühlen im Kühlschrank, so dass die Ganache schön hart werden kann. Tipps und Tricks zum richtigen Eindecken der Torte mit Fondant gibt es im Video mit dem gleichnamigen Titel.
Schritt 2
Mit dem Slice Tool einige willkürlichen Rillen für eine natürlich Optik des Brotes modellieren. Diese mit der Hand vorsichtig wieder ein wenig verstreichen. Schritt 3
Braune Lebensmittelfarbe in weißem Alkohol auflösen und damit die Oberseite des Brötchen einstreichen, um dem Brötchen eine natürlichere Optik zu verleihen, sowie ein wenig Glanz. Schritt 4
Die untere Seite des Vanillekuchens einstreichen und mit dem restlichen hellbraunen Fondant überziehen. Schritt 5
Den unteren Rand des Kuchens mit der braunen Farbe einstreichen, die Oberseite bleibt wie sie ist. Schritt 6
Das untere Brötchen auf ein Cake Board stellen. 200 g Fondant mit etwas grau und braun färben, sehr dünn ausrollen und so um den Kuchen herum auf das Cake Board legen, dass der Fondant grobe Welle schlägt, dabei aber das ganze Cake Board abdeckt. Schritt 7
100 g Blütenpaste grün färben. 4 Kugel daraus formen. Jede Kugel hauchdünn ausrollen, auf ein Schaumstoff Board (im Fachhandel erhältlich) legen und mit dem Veiner Tool oder dem Ball Tool die Ränder ausdünnen.
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