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Schon probiert? Rezept Tortilla mit Chorizo. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
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Tortilla Mit Chorizo
8 Min. Wenden und noch einmal ca. braten.
Tortilla Mit Chorizo Available At Participating
Das restliche Öl in der Pfanne leicht erhitzen und die Masse auf mittlerer Flamme etwa 7 Minuten anbraten, dann wenden und die andere Seite ebenfalls 7 Minuten braten. Darauf achten, das die Masse nicht anbrennt. Die Oberseiten sollten eine leichte Bräune haben und das Omelett gut durch sein. Die Tortilla kann auf einem Holzbrett serviert und angeschnitten.
Tortilla Mit Chorizo Entree Buy One
Heissluft mit Beschwaden 160°C während 30 Min. Tortilla aus der Form stürzen, in Würfel schneiden und mit einem Zahnstocher bestücken und anrichten. Porzellanform ½ GN, Höhe 65 mm
Gitterrost
Menge
Zutat
8
Eier
400 g
Kartoffeln
1 EL
Olivenöl
1
Knoblauchzehe
Zwiebel
150 g
Chorizo
Kundenbewertungen
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"Bin Neukunde. Habe meine Artikel Sonntags bestellt und am Dienstag war die Ware schon... "
Beate N., 21. 11. 2017
"bin sehr zufrieden, Immer wieder gerne"
Maria P., 20. 10. 2017
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Rezepte « Tortilla con Chorizo
Beschreibung
Die Tortilla ist ebenso wie die Paella spanisches Nationalgericht. Die Tortilla ist ein Omlett aus Ei und Kartoffeln, das mit zahlreichen weiteren Zutaten wie Wurst, Fisch oder Fleisch verfeinert werden kann.
Als Tapas zu Wein oder Sherry wird die Tortilla überall in Spanien angeboten. Sie schmeckt auch mit Garnelen, Paprikaschoten, grünem Spargel und anderen feinen Zutaten. Rezeptinfos
Portionsgröße Zutaten für 4 Personen
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden, Knoblauch schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen, die Blättchen ebenfalls fein hacken. Die Chorizo häuten und in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen, die Kartoffeln darin bei mittlerer Hitze unter Rühren ca. 5 Min. Tortilla mit chorizo entree buy one. braten. Die Zwiebel und den Knoblauch ca. mitbraten, bis die Kartoffeln fast weich sind. Die Petersilie untermischen, alles in eine Schüssel füllen. Die Wurstscheiben in der Pfanne leicht knusprig werden lassen, zu den Kartoffeln geben und alles mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Die Eier verquirlen, salzen und untermischen. Das restliche Öl erhitzen, die Kartoffelmasse darin bei schwacher Hitze ca.