normal 4, 38/5 (95)
Zwetschgenkuchen mit Mohnquark und Butterstreuseln
auch mit Kirschen, Aprikosen, Äpfeln lecker, Blechkuchen, ca. 16 Stücke
40 Min. normal 4, 38/5 (30)
Obstkuchen
geht mit Pfirsichen, Aprikosen, Äpfeln, Birnen, Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren etc.
20 Min. normal 4, 38/5 (35)
Osterhases Spiegeleikuchen
mit Aprikosen
60 Min. normal 4, 34/5 (30)
Marillenkuchen mit Marzipanguss
35 Min. simpel 4, 31/5 (40)
60 Min. simpel 4, 27/5 (9)
Spiegeleier - Kuchen
25 Min. simpel 4, 14/5 (5)
Blechkuchen
35 Min. normal 4, 07/5 (12)
Aprikosenkuchen mit Nusshaube
lecker und luftig
30 Min. normal 4, 06/5 (14)
Schokoladiger Spiegeleierkuchen
Spiegeleierkuchen einmal anders
20 Min. simpel 4/5 (7)
30 Min. normal 3, 75/5 (2)
Fruchtzwerge - Torte
kinderleicht
30 Min. simpel 3, 67/5 (4)
Aprikosen-Orangen Cupcakes mit Buttercreme
für 15 Stück
60 Min. Aprikosenkuchen Mit Schmandguss | Video Rezepte. normal 3, 6/5 (3)
Aprikosenmohnkuchen mit Zimtkeksstreuseln
30 Min.
Aprikosenkuchen Mit Schmandguss | Video Rezepte
Bei diesem Rezept Birnenkuchen mit Hefeteig handelt es sich um einen rustikalen Birnenkuchen mit dünnem Hefeteigboden, welchen man entweder mit dem natürlichen Zuckerersatz Stevia Streusüße (Granulat) oder mit Zucker, welcher bei jeder Angabe zusätzlich dahinter steht backen kann. Der Kuchen ist bei beiden Varianten gleich süß, dabei nicht zu süß und schmeckt noch etwas lauwarm nicht nur als Kuchen zum Nachmittagskaffee, sondern auch als Süßspeise nach einer Suppe als Hauptgericht sehr gut. Dabei kann man diese Kuchenstücke auch mal ganz unkompliziert aus der Hand essen. Zutaten: für 12 Stück Kuchen
Für den Hefeteigboden:
200 g Mehl Type 405
2 Prisen Salz
1 Päckchen Trockenhefe (7 g)
( entspricht 21 g frischer Hefe)
20 g Stevia Streusüße (Granulat)
oder 50 g Zucker
1 gestrichener TL Vanillepulver
oder 1 Päckchen Vanillinzucker (8 g)
ca. 75 ml lauwarme Milch
50 g sehr weiche Butter
1 zimmerwarmes Ei Gr. M
zusätzlich noch etwas Mehl zum Kneten
Für die Füllung:
200 g Schmand (24% Fett)
2 Eier Gr.
1. Die Aprikosen in ein Sieb schütten und gut abtropfen Mehl mit dem Backpulver mischen. Aus kalter Butter, Mehl, Ei und dem Zucker in einer Rühr Schüssel einen Knet Teig herstellen. Den Teig zu einer Kugel formen, in Folie einwickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen. 2. Aus Schmand, Ei, Zucker und dem Vanillepudding eine Masse herstellen. Den Teig auf dem Boden der vorbereiteten Springform ausrollen und einen 4 cm hohen Rand hochziehen. Die Aprikosen auf dem Boden verteilen, die Masse darüber gießen und glatt streichen. 3. Den Kuchen jetzt in den auf 180 Grad Ober - Unterhitze vorgeheizten Backofen stellen und ca. 50 - 55 Minuten backen. Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.