Informationen zu Lebensmitteltechnik
Titel des Abschlusses Staatlich geprüfte/r TechnikerIn in der Fachrichtung Lebensmitteltechnik mit dem Schwerpunkt Verfahrenstechnik
Aufnahmebedingungen Abschluss in einem einschlägigen anerkannten Ausbildungsberuf mit Abschluss der Berufsschule und mindestens einjährige Berufserfahrung oder eine evtl. fünfjährige einschlägige berufliche Tätigkeit. Kurzbeschreibung Die Weiterbildung wird praxisorientiert in Kooperation mit Betrieben der Lebensmittelbranche durchgeführt und bietet eine gute Perspektive für eine berufliche Zukunft im mittleren Management in Betrieben der Lebensmittelindustrie. Technikerschule Lebensmitteltechnik. Weiterbildung in Vollzeit (2 Jahre).
Staatlich Geprüfter Techniker | Berufsbild Und Weiterbildung
2022
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Wiebelsheim
29. 04. 2022
Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik stellst Du Nahrungsmittel und Getränke nach vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufen her. Weiterbildung zum/zur Lebensmitteltechniker:in. Du bist vom Eingang der...
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Darmstadt
27. 2022
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Sie suchen eine berufliche Neuausrichtung und interessieren sich für unsere offene Stelle?
Wenn Sie sich ein Studium zunächst noch nicht zutrauen, sind diese staatlich anerkannten Ausbildungsabschlüsse der richtige Weg. Diese vermitteln grundlegende Fertigkeiten, um ein Bachelor- / Master-Aufbaustudium erfolgreich zu absolvieren. Bei vielen Hochschulen / Universitäten besteht außerdem die Möglichkeit, verschiedene Module aus diesen Fortbildungsmaßnahmen anerkennen zu lassen und somit ein bis zwei Semester an Zeit einzusparen!
Weiterbildung Zum/Zur Lebensmitteltechniker:in
205 €. Arbeitet man hingegen im Süden, so kann
man beispielsweise in Baden-Württemberg mit einem durchschnittlichem Gehalt von 3. 252 € rechnen. Insoweit ist anzumerken, dass die Analyse unserer
Daten bundesweit regelmäßig zu dem Ergebnis führt, dass die Gehälter im Süden Deutschlands tendenziell über denen im Norden liegen. Jedoch ist dabei -
wie auch beim Vergleich des Verdienstes in städtischen Gebieten mit denen auf dem Land - zu beachten, dass die Lebenshaltungskosten oft parallel zu
den Gehältern steigen. Tabellarisch stellt sich das Gehalt als Lebensmitteltechniker in Abhängigkeit vom Alter wie folgt dar
25 Jahre = 2. 784 Euro brutto
30 Jahre = 3. 171 Euro brutto
35 Jahre = 3. 493 Euro brutto
40 Jahre = 3. 438 Euro brutto
45 Jahre = 3. 377 Euro brutto
50 Jahre = 3. 554 Euro brutto
Auswirkung der Firmengröße auf das Monatsgehalt
bis 500 Mitarbeiter = 3. 051 Euro brutto
501 bis 1000 Mitarbeiter = 3. 227 Euro brutto
über 1000 Mitarbeiter = 3. 341 Euro brutto
4. Tätigkeit
Die Herstellung von Lebensmittel in großen Mengen ist heutzutage ein höchst anspruchsvoller Prozess, für deren Entwicklung und Überwachung natürlich Fachkräfte benötigt werden.
Wie wird man Lebensmitteltechniker? Lebensmitteltechniker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Lebensmitteltechnologe – das sind drei Berufsbezeichnungen, die schnell verwechselt werden und auch ganz ähnliche Aufgaben beinhalten. Vor allem die Art der Ausbildung als Lebensmitteltechniker unterscheidet sich dabei. Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Hierbei absolvierst Du eine Lebensmitteltechniker-Ausbildung. Sie dauert drei Jahre und endet mit einer IHK-Prüfung. Ein bestimmter Schulabschluss ist nicht vorgeschrieben, allerdings setzen viele Unternehmen einen Realschulabschluss voraus. Bei der Ausbildung als Lebensmitteltechniker handelt es sich um eine duale Ausbildung, was bedeutet, dass Du sowohl die Berufsschule besuchst als auch im Betrieb mitarbeitest. In der Berufsschule lernst Du in Deiner Lebensmitteltechniker-Ausbildung alles über Lebensmittel und Inhaltsstoffe und wie Du die notwendigen Maschinen bedienen musst, damit aus Rohstoffen Lebensmittel und Fertiggerichte werden. Außerdem erfährst Du, wie Du die einzelnen Stoffe testen, analysieren und kennzeichnen kannst.
Technikerschule Lebensmitteltechnik
Industriemeister*innen Lebensmittel übernehmen im mittleren Management der Lebensmittelindustrie Führungsaufgabe und sind in organisatorischen und planerischen Aufgaben als Fachkräfte tätig. Unter betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten planen und steuern die Arbeits- und Produktionsprozesse. Sie stellen die Produktion verkaufsfertiger Nahrungs- und Genussmittel sowie die Qualität der Produkte unter Lebensmittelsicherheitsrelevanten Gesichtspunkten sicher. Weiter übernehmen Sie Verantwortung für die Ausbildung junger Menschen. Für das Ablegen der Meisterprüfung ist zwar keine Fortbildung vorgeschrieben, in der Praxis allerdings wird man die Prüfung in Eigenvorbereitung kaum meistern können. Am KIN werden die Inhalte in 2000 Stunden vermittelt. Dazu kommt eine Selbstlernzeit von 2-6 Stunde pro Woche. Ein Blick in die prüfungsrelevanten Inhalte zeigt, dass die Meisterfortbildung einen größeren Schwerpunkt auf allgemeines betriebswirtschaftliches, organisatorisches sowie theoretisches Wissen legt.
Deine Bewerbung als Lebensmitteltechniker (m/w/d) in Norderstedt! Uns geht es um Dein Können, deshalb verzichten wir ab sofort auf ein Anschreiben – Dein Lebenslauf…
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Aufgaben Lebensmitteltechniker
Techniker/innen der Fachrichtung Lebensmitteltechnik mit dem Schwerpunkt Fleischereitechnik ausführen ihre organisiatorischen, beaufsichtigenden außerdem leitenden wie auch beratenden Aufgaben unter Beachtung von Arbeitsplänen weitgehend selbstständig. Sie arbeiten aber auch mit weiteren Technikern sowie Technikerinnen, Ingenieuren ferner Ingenieurinnen wie auch mit Auftraggebern außerdem Zulieferern zusammen. Häufig wechseln sie bei ihrer Tätigkeit zwischen unterschiedlichen Räumen, etwa dem Büro, dem Labor oder der Produktionshalle. Soweit sie mit Anwendungsberatung, Projektierung sowie ähnlichen Aufgabengebieten betraut sind, müssen sie oft in den Außendienst ferner sind dadurch viel unterwegs. Dies erfordert Flexibilität. Im Allgemeinen handelt es sich um körperlich leichte Tätigkeiten, die im Gehen außerdem Sitzen, bei Laborarbeiten überwiegend im Stehen, ausgeführt werden.