Bitte kein Kokosmehl verwenden, denn es ist für dieses Rezept nicht geeignet. Um den Kuchen getreidefrei zu machen, könntest du mit Buchweizenmehl oder Hirsemehl (anstelle von Hafermehl) experimentieren. Ich habe es nicht selbst ausprobiert, aber es sollte funktionieren. Wenn du es ausprobierst, dann hinterlasse mir doch bitte unten einen Kommentar. In diesem Rezept kann jede pflanzliche Milch verwendet werden. Ich bevorzuge Kokosmilch aus der Dose, aber Mandelmilch, Cashewmilch usw. sollten auch gut funktionieren. Je höher der Fettgehalt der Milch ist, desto besser schmeckt der Kuchen. Wie anrichten? Du kannst den Pflaumenkuchen mit veganem Eis oder aufgeschlagener Kokoscreme servieren. Pflaumenkuchen ohne Zucker vom Blech I Einfaches Low Carb Zwetschgenkuchen Rezept - YouTube. Eine andere Möglichkeit wäre, eine vegane Karamellsauce darüber zu träufeln. Der Kuchen kann bis zu 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Gestürzter Pflaumenkuchen mit vielen Möglichkeiten
Ich finde es toll, wie vielseitig dieser gestürzte Kuchen ist. Du kannst selbstverständlich auch andere Früchte anstelle von Pflaumen verwenden.
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Man könnte auch sagen, dass es sich hier um langsame Kohlenhydrate handelt. Denn Vollkornprodukte werden langsamer Verdaut als Weißmehlprodukte, dadurch steigt der Blutzuckerspiegel weniger schnell an und fällt anschließend auch langsamer wieder ab. Durch Vollkorn könnt ihr also raschen Heißhungeranfällen vorbeugen. Statt Butter wird beim Clean Eating ein hochwertiges Fett gewählt. Zu bevorzugen sind daher Öle mit einem hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren. Pflaumenkuchen ohne zucker come. Diese finden sich unter anderen in flüssigen Fetten wieder. Daher nehme ich zum Backen ganz häufig Rapsöl, denn ungesättigte Fettsäuren wirken sich positiv auf unsere Gesundheit aus und sorgen zum Beispiel für die Senkung des Blutdrucks und eines evtl. erhöhten Cholesterinspiegels und schützen vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Scheut euch also in gewissem Maße nicht vor Fett, denn dieses hat nicht nur die Aufgabe als Geschmacksträger, sondern ist auch für die Aufnahme einiger Vitamine unerlässlich und dient als Energielieferant. Ab 01.
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Der Kuchen kann mit veganer Schlagsahne oder Eis serviert werden! *Um dein eigenes Hafermehl herzustellen, kannst du einfach Haferflocken in einem Mixer oder in einer elektrischen Kaffee-/Gewürzmühle mixen. Gegebenenfalls kannst du auch Buchweizenmehl für eine getreidefreie Version verwenden. Auch Weizenmehl oder Dinkelmehl (für eine nicht glutenfreie Version) sollte in diesem Rezept gut funktionieren (jedoch habe ich es selbst nicht probiert). **Du kannst gemahlene ungesüßte Kokosraspeln anstelle von gemahlenen Nüssen benutzen. Bitte kein Kokosmehl verwenden. In diesem Rezept wird es nicht funktionieren! Pflaumenkuchen ohne zucker youtube. Bitte ersetze die gemahlenen Nüsse auch nicht durch normales Mehl. ***Du kannst normalen Zucker, Erythrit, Xylit (Birkenzucker), Kokoszucker usw. verwenden. ****In diesem Rezept kann jede Pflanzenmilch verwendet werden. Je höher der Fettgehalt der Milch ist, desto besser schmeckt der Kuchen. *****Anstelle von Pflaumen kannst du natürlich auch andere Früchte nehmen. Einige Beispiele wären Aprikosen, Orangen, Äpfel, Zwetschgen, Mandarinen, Ananas!
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Nutrition Facts Gestürzter Pflaumenkuchen Amount per Serving% Daily Value* * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet. Die Nährwertinformationen sind ungefähre Angaben und wurden automatisch berechnet
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Dann Streusel drauf und zum Abschluss Xucker mit Zimt gemischt nach Belieben. Das ganze muss bei 160 Grad Umluft 60 Minuten backen. Dann kühl stellen. Zurück
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