Eine Vanilleschote längs halbieren und das Vanillemark mit Hilfe eines Messers herauskratzen und unter den Keksteig kneten. Teig für eine Stunden abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Keksteig noch einmal kneten und eventuell etwas Mehl dazugeben, sollte der Teig noch zu klebrig sein. Die Arbeitsplatte mit Mehl bestreuen und den Teig ausrollen. Mit Ostermotiven den Teig ausstechen und die Plätzchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech für zwölf bis 15 Minuten backen. Abkühlen lassen. Die Kuvertüre von Dr. Oetker im Wasserbad schmelzen und die Osterkekse mit der geschmolzenen Schokolade, der Zuckerschrift mit Schokoladengeschmack und der Pastell-Zuckerschrift dekorieren. Maulwurfkuchen im Glas - Food Blog ninastrada. Trocknen lassen. Für den Maulwurfkuchen im Glas: Creme VEGA von Dr. Oetker* mit Sojajoghurt und Puderzucker vermischen. Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark mit einem Messer auskratzen und mit zur Creme geben. Eine Banane schälen und in Scheiben schneiden. Schokobutterkekse in einem Standmixer fein zerbröseln.
Maulwurfkuchen Im Glass
Das Bananenmus jetzt ebenfalls sorgfältig unter die Sahne heben, jetzt noch die Schokoladenraspeln zugeben. ✿
Schokoladenkuchen ➦
Von dem Schokoladen Kuchen 4-6 Scheiben abschneiden und in eine Schüssel krümeln. ✿
Maulwurf-Dessert schichten ➦ Die übrigen Bananen in Scheiben schneiden ➦
1. In deine vorbereiteten Gläser gibst du nun vorsichtig, (am besten gibst du die Bananencreme Mischung in einen Einweg-Spritzbeutel ohne Tülle) eine Schicht Bananencreme. ➦
2. Dann einige Scheiben Bananen ➦
3. Nun eine Schicht Krümel Schokoladenkuchen ➦
Dies machst du solange bis du am Rand des Glases angekommen bist. ➦
Wie viele Schichten du bekommt hängt natürlich von der Höhe deiner Gläser ab. Maulwurfkuchen im glas video. Enden sollte das Maulwurf-Dessert mit der Creme. ✿ Anrichten Tipps und Tricks
Am Ende solltest du mit der Spritztüte die Bananencreme zu einem kleinen Berg nach oben spritzen. Ein paar Schokoladenraspel und evtl. gelbe Perlen auf dem Berg verteilen. Eine längst geschnittene Bananenscheibe darauf setzten und schon ist dein Maulwurf-Dessert fertig.
Braune und Gelbe Bänder (Bast) um das Glas gelegt sieht besonders schön aus.