28. 11. 2017 von
Kategorien Gekochtes, Rezepte
Fähigkeiten: Einfach
Kosten: €
Dauer: etwa 3 Stunden
Panna Cotta ist ein italienisches Dessert, das du ganz einfach zu Hause selber machen kannst. Gerade jetzt in der Weihnachtszeit schmeckt dieses Dessert mit Marzipan und Zimt besonders lecker. Zutaten 4 Portionen | Glas mit 220 ml
Zubereitung: 10 Minuten | Kühlzeit: mind. 4 Stunden
400 ml Sahne
200 ml Milch
120 g Marzipanrohmasse
2 EL Vanillezucker
1 TL Zimt
5 Blatt Gelatine
Optional Karamellsoße und Plätzchen für die Deko
Die ganze Anleitung findest du auf meinem Blog:
Panna Cotta Mit Marzipan Images
2. Schritt:
Erhitzt die Milch in einem Topf, gebt das Marzipan hinzu und rührt so lange, bis sich das Marzipan vollständig aufgelöst hat. 3. Schritt:
Druckt die Gelatineblätter aus, gebt sie zu der Milch und verrührt alles gut. 4. Schritt:
Gebt den Vanillezucker und den Zimt hinzu und vermengt alles gut. Füllt die Mischung in hübsche Gläser und stellt alles für ca. 4 Stunden kalt. Dekoriert die Panna Cotta mit den Zuckersternen, serviert sie euren Gästen und lasst es euch schmecken. Und nun die Frage der Fragen:
Wisst ihr schon was es bei euch an Weihnachten zum Dessert geben wird? Ich bin gespannt, ob es schon jemanden gibt der es weiß 🙂
Lasst es euch gut gehen! Bis bald!
Panna Cotta Mit Marzipan Von
Heute habe ein ein tolles Rezept für eine Low Carb Panna Cotta, Keto Panna Cotta und Glutenfreie Panna Cotta für dich! Panna Cotta selbermachen
Ein Dessertklasseiker schlechthin - die Panna Cotta. Panna Cotta heißt übersetzt gekochte Sahne und das ist auch schon die Grundzutat. Dazu kommt Zucker, Vanille und Gelatine. Für unsere Low Carb Panna Cotta verwende ich Xylit oder Erythrit, das klappt beides wunderbar. Wenn du keine Gelatine nehmen möchtest ist Agar Agar eine gute Alternative. Ist Panna Cotta Low Carb? Panna Cotta ist auch ganz einfach in Low Carb umzuwandeln, denn es muss nur der Zucker mit einem Zuckeraustausch wie Xylit oder Erythrit ersetzt werden. Sahne und alle leckeren Aromen oder Gewürze wie Vanille und Zimt sind an sich schon Low Carb. Weihnachtliches Dessert: Marzipan Panna Cotta mit Glühweinkirschen
Jeder liebt sie und es gibt so viele Panna Cotta Variationen. Heute habe ich ein winterliches Rezept für euch: Marzipan Panna Cotta mit Glühweinkirschen. Klingt das nicht lecker?
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