Joghurt-Zebra-Torte
Ein Traum in Pastell, so haben einige von euch diese Joghurt-Zebra-Torte kommentiert, als ich das Foto auf meinem Instagram-Account gepostet habe. Stimmt irgendwie, die Torte ist ein echter Hingucker. Deshalb ist sie mir auch bei Pinterest direkt ins Auge gesprungen. Nun ja, meine Männer waren von der Optik jetzt nicht so überschwänglich begeistert wie ich. Das liegt wahrscheinlich an den Pastelltönen – eben eine echte Mädchen-Torte. Aber Aussehen ist ja nun nicht alles. Hier die gute Nachricht – sie schmeckt auch noch super! Also, wenn ihr für den nächsten Kaffeeklatsch mit euren Mädels eine leckere Torte mit Wow-Effekt backen wollt, habe ich hier das Rezept für euch.
Kuchen mit wackelpudding den. Ach ja, und berichtet doch mal, wie der Traum in Pastell so angekommen ist…. Zubereitungszeit 30 min
Wartezeit
Backzeit 20 min
Zutaten für den Rührteig 100 g Zucker
½ P. Vanillezucker
125 g weiche Butter
2 Eier (Zimmertemperatur)
100 g Mehl
1 ½ TL Backpulver
30 g Speisestärke
1 EL Milch Zuaten für den Belag 500 g Joghurt (natur)
400 ml Sahne
je 1 Tütchen Wackelpudding (Götterspeise) in rot, gelb, grün
15 EL Zucker Zubereitung
Backofen vorheizen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad).