Kirschkuchen mit Streuseln und Sahne! Am Samstag hatte ich mal wieder Appetit auf einen selbst gebackenen Kuchen, also holte ich mir Omas alte Rezepte aus der Schublade. Ich wurde schnell fündig, ein Kirschkuchen mit Streuseln sollte es werden, dafür hatte ich bis auf die Kirschen alle Zutaten zu Hause. Schneller Kirschkuchen mit Streusel Rezepte - kochbar.de. Natürlich ist die Kirschenzeit schon vorbei, aber mit Kirschen aus dem Glas funktioniert dieses Kuchenrezept genauso gut. Ich habe Schattenmorellen dafür genommen, die schmecken leicht säuerlich und sehr fruchtig. Das Rezept eignet sich natürlich auch wunderbar für andere Obstsorten wie zum Beispiel Heidelbeeren oder Zwetschgen. Die Zutaten für den Boden:
200 g Mehl
100 g Zucker
100 g Butter
1 Päckchen. Vanillezucker
1 Ei
1 TL Backpulver
Für die Füllung:
2 Gläser Schattenmorellen entsteint 370 g Abtropfgewicht
1/2 Liter Kirschsaft
1 Päckchen Vanille Pudding
1 Päckchen Vanille Zucker
Für die Streusel:
120 g Mehl
1 TL Zimt wahlweise Haselnüsse oder Kokosstreusel. Zubereitung des Kirschkuchens!
- 11 Kirschkuchen mit Sahne und Streusel Rezepte - kochbar.de
- Schneller Kirschkuchen mit Streusel Rezepte - kochbar.de
- Veganer Kirschkuchen – mit extra knusprigen Streuseln! | Einfach Backen
- Kirschkuchen mit Streuseln und Sahne (von Mama) – Cookmunity
11 Kirschkuchen Mit Sahne Und Streusel Rezepte - Kochbar.De
Zu einem Teig kneten. 60 Minuten kalt stellen. Auf einer bemehlten Fläche ausrollen. In eine mit Butter ausgefettete Form geben, leicht andrücken. Butterkekse mit dem Nudelholz fein zerdrücken, auf dem Teigboden verteilen. Ofen auf 170 Grad vorheizen. Die Kirschen in ein Sieb zum Abtropfen geben, danach in eine Schüssel füllen. 250 ml des Saftes auffangen, mit dem Kirschwasser mischen und beiseite stellen. Zucker und Tortenguss in einem Topf verrühren. Saft hinzufügen und unter Rühren aufkochen. Unter die Kirschen heben. In der Kuchenform gleichmäßig verteilen. Streusel darüber verteilen. 45 bis 50 Minuten backen. Herausnehmen. Abkühlen lassen. Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. 11 Kirschkuchen mit Sahne und Streusel Rezepte - kochbar.de. Zum Schluss Kirschwasser einrühren. Auf den Kuchen streichen. Mit Kakaopulver und Schokoladensplitter garnieren.
Schneller Kirschkuchen Mit Streusel Rezepte - Kochbar.De
Neues Jahr, neuer Kuchen. Ich hab den Kuchen schon so oft irgendwo gesehen und dachte immer wie lecker das sein muss, aber die Zutatenliste hat mich bisher immer abgeschreckt. Ich habe nämlich eine große Pudding-Allergie, die Konsistenz ist einfach nicht meine, und ich habe ein leichtes Trauma von Puddinghaut und Schokoglibber und Glasschalen voll mit wackeligem Zeug und schnittfester Pudding in Plastikbechern. Veganer Kirschkuchen – mit extra knusprigen Streuseln! | Einfach Backen. Urgs. Anlässlich meines Geburtstages und der steigenden Gästezahl plus Kinder (im nächsten Jahr sind wir wohl mehr Kinder als Erwachsene und ich muss meine Kaffee&Kuchen-Einladung mal neu überdenken... ) und der Tatsache, dass ich an meinem Geburtstag selbst ausnahmsweise mal nicht am Ofen stehen wollte, habe ich mich doch mal ans Rezept getraut. Denn im Gegensatz zu Schwarzwälder Kirschtorte, die ich sonst immer zum Geburtstag backe/gebacken bekomme, kann man diesen Kirschkuchen ganz gut schon am Tag vorher vorbereiten. Und mit den Streuseln unter der Sahne schmeckts mir fast noch besser als die klassische Torte.
Veganer Kirschkuchen – Mit Extra Knusprigen Streuseln! | Einfach Backen
4, 67/5 (13)
Kirsch-Streuselkuchen mit Sahne
lecker, saftig und einfach
30 Min. simpel 3/5 (1)
Kirschstreuselkuchen
Blechkuchen
30 Min. simpel 4, 42/5 (17)
Hohenstaufener Kirschkuchen
mit leckeren Zimt-Mandel-Streusel versteckt unter Sahne
30 Min. normal (0)
Kirsch-Streuselkuchen
Cyberladys Kirsch - Streuselkuchen
Mohn - Kirsch - Streuselkuchen
vom Blech
45 Min. normal 3, 33/5 (1)
Apfel-Kirsch-Streuselkuchen
mit Hefeteig und Mandeln
60 Min. normal 3/5 (1)
Kirsch - Streuselkuchen
Saftiger Obstkuchen für den Sonntagskaffee
30 Min. normal 3/5 (1)
Quark - Kirsch - Streuselkuchen
20 Min. normal 4, 63/5 (104)
Apfel - Streuselkuchen mit Quark vom Blech
lässt sich prima auch mit Kirschen machen, dann eben Kirsch - Streuselkuchen
40 Min. normal 3, 5/5 (2)
SchmackoFatz Streuselkuchen mit Kirsch-Vanillefüllung
saftiger Kuchen mit festem Boden für eine 26er Springform
35 Min. normal 3/5 (1)
Kirsch-Käsekuchen mit Mohnstreusel
25 Min. normal (0)
Kirsch-Pfirsich-Streuselkuchen
für eine 28er-Obstkuchenform
35 Min.
Kirschkuchen Mit Streuseln Und Sahne (Von Mama) – Cookmunity
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
300
g
Weizenmehl Type 405
100
Zucker
200
BIO Butter
2
BIO Eigelb
Gläser Sauerkirschen
1
BIO Zitrone
BACK Vanillinzucker
Salz, Puderzucker
Hülsenfrüchte zum Blindbacken
etwas Weizenmehl Type 405 zum Bestäuben
Butter zum Einfetten
Zubereitung
85 Minuten
1. Für den Teig: 300 g Mehl, Zucker, 1 Prise Salz, 200 g Butter und 2 Eigelb zu einem glatten Teig verkneten. Anschließend in Frischhaltefolie gewickelt 30 Minuten kalt stellen. 2. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen. Backform (Ø 26 cm) mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. 3/4 des Teiges dünn ausrollen und in die vorbereitete Form legen, dabei einen kleinen Rand formen. 3. Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen, mit Backpapier belegen und die Hülsenfrüchte darauf verteilen. Im Ofen 15 Minuten vorbacken. 4. Kirschen gut abtropfen lassen und etwas ausdrücken. Zitrone heiß abspülen, die Schale fein abreiben. Kirschen mit Vanillinzucker und Zitronenschale mischen.
Den vorgebackenen Boden aus dem Ofen nehmen. 5. Hülsenfrüchte und Backpapier entfernen. Anschließend die Kirschen darauf verteilen. Zum Schluss den restlichen Teig darüber bröseln. Den Kuchen in 30–40 Minuten fertig backen, abkühlen lassen und zum Servieren mit Puderzucker bestäuben. 6. Dazu schmeckt Vanilleeis oder halbgeschlagene Sahne.